Bitki Lignanlar - Neden Bu Kadar Faydalılar?

İçindekiler:

Video: Bitki Lignanlar - Neden Bu Kadar Faydalılar?

Video: Bitki Lignanlar - Neden Bu Kadar Faydalılar?
Video: Safran Nedir Nasıl Kullanılmalı Faydaları Nelerdir 2024, Kasım
Bitki Lignanlar - Neden Bu Kadar Faydalılar?
Bitki Lignanlar - Neden Bu Kadar Faydalılar?
Anonim

muhtemelen duymadın bitki lignanları. Bunun nedeni sağlık yararları nispeten kısa sürede netleştiler ve kendileri hala popülerlik kazanıyorlar.

Bitki lignanları nelerdir?

Polifenoller olarak bilinen bitkilerde bulunan bir bileşen türüdür. Özünde, hücre yapısının bir parçasıdırlar. Vücudumuzdaki hormonal denge için önemli olan fitoöstrojenler açısından zengindirler.

Bitki lignanlarının birçok sağlık yararı vardır. Sadece bazıları - birkaç çalışma, sağlıklı bir kiloyu korumaya yardımcı olduklarını, meme kanseri, prostat kanseri, kolon kanseri dahil olmak üzere belirli kanser riskini azalttığını kanıtlıyor.

polifenoller ayrıca gelişmiş ülkelerde önemli bir ölüm nedeni olan kalp hastalığına karşı da koruma sağlarlar. Ayrıca metabolik dengeye dikkat ederler - diyabet riskini azaltır ve insülin yanıtını iyileştirir. Ayrıca zengin antioksidan içeriğinden dolayı anti-inflamatuar etkileri ile bilinirler.

Bitkisel lignanlar
Bitkisel lignanlar

Bitkisel lignanlar bitkisel besinler yoluyla elde edilir. Çoğu lignan her çeşit tohumda bulunur. Keten tohumu, kabak çekirdeği ve ayçiçeği çekirdeğinin düzenli tüketimi, onları elde etmenin kolay ve lezzetli bir yoludur. Polifenoller açısından en zengin olanıdır. keten tohumu. Onları daha iyi özümsemek için öğüterek tüketebiliriz, çünkü bu şekilde işlenmeleri daha iyi olur. Tüketimden hemen önce öğütmek önemlidir, çünkü aksi takdirde faydalı özellikleri kaybolur.

Lignanlar açısından zengin lif açısından zengin diğer tüm bitki kaynaklarıdır. Bu, pratikte çoğu meyve ve sebze, kuruyemiş, tam tahıl anlamına gelir.

Bitki lignanları vücutta nasıl çalışır?

Vücutta östrojene iki şekilde bağlanırlar. Her şeyden önce, hormonal kanserler (meme, rahim, yumurtalık, prostat) dahil olmak üzere hormonal sorun riskini azaltan östrojen etkisini bloke ederler. Bununla birlikte, östrojen seviyeleri düşükse, lignanlar üretimini teşvik eder ve vücudumuzun bir dengesizliğe ulaşmasını engeller. Bu eylem sayesinde menopoz ve osteoporoz semptomlarını da hafifletirler.

Önerilen: