2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Çaylardan bahsettiğimizde herkes konunun Çin ya da Japon çay geleneği ya da sözde İngiliz çay saati ile ilgili olduğunu düşünür.
Ancak gerçek şu ki, bitki çayları söz konusu olduğunda, onları Rusya ve diğer Rusça konuşulan ülkeler ile ilişkilendiremiyoruz. Rusya'nın genellikle çok soğuk olduğu geniş bölgeleri gibi karakteristik iklim özellikleri nedeniyle, bu sıcak içecekler yerel halk tarafından gerçek bir nimet olarak kabul edilir.
Çayın Rusya'ya ancak 17. yüzyılda girdiğini ve ondan önce en popüler sıcak içeceğin çeşitli malzemelerle, ancak her zaman balla hazırlanan sbiten olduğunu belirtmek ilginçtir.
Efsaneye göre, 17. yüzyılın ilk yarısında, Moğol Hanı, Rus çarına hediyeler seçerken, pahalı deriler ve kumaşlar ile birkaç çay demeti arasına yerleştirdi ve bu, başlangıçta Rus elçisi tarafından hakaret olarak kabul edildi ve karar verdi. en yaygın çimen olduğunu.. İlk başta, çar çayı gerçekten sevmedi, ancak Rus aristokrasisi bu içeceği nasıl tatlandıracağını öğrendikten sonra, çay yavaş yavaş Rus mutfağının ayrılmaz bir parçası haline geldi.
karakteristik Rus çayının hazırlanması yakın zamana kadar bir semaver yardımıyla yapılmış olmasıdır. Bugün bile bazı haneler, özellikle daha uzak köylerdekiler, bir semavere sahipler ve güne bir fincan sıcak çay ile başlamak istediklerinde kullanıyorlar.
İşte kendinizinkini nasıl yapacağınız geleneksel rus bitki çayıSıcak veya soğuk, temiz veya şekerli tüketmek sizin takdirinize bağlı olarak.
Frenk üzümü ve kuşburnu çayı
Kurutulmuş ve ezilmiş kuşburnundan kaynatma yapılır, yaklaşık 5 dakika su ile birlikte kaynatılır. Kuru frenk üzümü yapraklarının üzerine dökülür ve çay 15 dakika demlenmeye bırakılır. Bu oranın bilinmesi önemlidir. kuşburnu ve kuş üzümü 5: 1'dir.
Ahududu çayı, siyah frenk üzümü ve kekik
Kurutulmuş ahududu, frenk üzümü yaprağı ve kekik kaynar su ile dökülerek yaklaşık 15 dakika dinlendirildikten sonra bu şekilde hazırlanan çay tüketime hazır hale gelir.
Böğürtlen çayı, yaban çileği, söğüt, frenk üzümü, kuşburnu ve tuzlu
Tüm meyvelerin üzerine soğuk su dökün ve 5 dakika kaynatın. Sıvıyı porselen kalıba dökün, tuzunu ekleyin ve 20 dakika kaynamaya bırakın.
Önerilen:
Bu Sihirli Bitki Karışımıyla Kemik Ve Eklem Ağrılarına DUR Deyin
Yaşla birlikte vücudumuz yavaş yavaş yıpranmaya başlar ve yaşlanmanın ilk belirtilerini gösterir. Bu sürecin ilk belirtilerinden biri kemiklerde ve eklemlerde ağrıdır. Bu ağrı genellikle vücudumuzun motor sisteminin en önemli parçalarından biri olan dizlerimizi etkiler.
Dereotu: Aromatik Baharat Ve şifalı Bitki
Dereotu ülkemizin her yerinde yetiştirilmektedir. Güney Karadeniz kıyılarında ve Tuna boyunca vahşi doğada yetişir. Mayıs-Ekim ayları arasında hasat edilir. Gölgede kurur. Rezene, aromatik bir baharat olmasının yanı sıra, kullanılan kısmı bitkinin yaprak ve meyveleri olduğu için şifa amacıyla da kullanılmaktadır.
Alerjilerinizi Giderebilecek Bitki çayları
Uzun bir bekleyişin ardından nihayet bahar geldi. Etrafımızda hüküm süren yeni hayatla birlikte mevsimsel alerjilerin sırası geliyor. Genellikle mevsimlerin değişmesiyle vücudumuz, sıcaklık ve havadaki ani değişikliklerle bağlantılı olarak ciddi değişiklikler yaşar.
İştahı Bastıran Otlar Ve Bitki çayları
Aşağıdaki yazıda bitki çayları ve iştahı bastıran çeşitli bitki ve baharat türleri hakkında bilgi edineceksiniz. Bunlar: 1. Yeşil çay - mükemmel bir antioksidan, zengin bir C vitamini kaynağı, vücudun metabolizmasını hızlandırır. 2. Tarçın - harika bir aroması vardır.
En Iyi Drenaj çayları
Bir insanın vücudunun çoğu sudan oluşur. Bununla birlikte, vücuttan çok fazla sıvı tutulması, vücut için son derece tatsız sonuçlara yol açabilir. Bu durum tıpta ödem olarak bilinir ve kendi içinde kabızlık, hormonal problemler, aşırı sodyum, kalp veya böbrek problemleri ve paradoksal olarak dehidratasyon belirtisidir.
