2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Dereotu ülkemizin her yerinde yetiştirilmektedir. Güney Karadeniz kıyılarında ve Tuna boyunca vahşi doğada yetişir. Mayıs-Ekim ayları arasında hasat edilir. Gölgede kurur.
Rezene, aromatik bir baharat olmasının yanı sıra, kullanılan kısmı bitkinin yaprak ve meyveleri olduğu için şifa amacıyla da kullanılmaktadır. Dereotu, uçucu yağ, yağlar, proteinler, demir tuzları, C vitamini ve diğer besinleri içerir.
Baharat, kan basıncını düşürdüğü, kan damarlarının duvarlarını güçlendirdiği, genişlettiği ve idrar söktürücü etkisi olduğu için hipertansiyon tedavisinde kullanılır.
Dereotu çayı koliği yatıştırmak, anne sütünü artırmak, sindirimi iyileştirmek ve ayrıca uykusuzluğa yardımcı olmak için tavsiye edilir (hamilelik sırasında rezene ve diğer baharat ve bitkilerin kullanımına dikkat edin, doktora danışın). Dereotu, anjina ataklarına karşı mükemmel bir profilaktiktir.
Rezene infüzyonu hazırlamak için 3 çay kaşığı kaynar suya döktüğümüz 3 yemek kaşığı ezilmiş meyveye ihtiyacımız var.
10 dakika kaynatın ve süzün. Günde üç kez alın ve hazırlanan dozu iki gün boyunca için. Buzdolabında bir cam kapta saklayın.
Önerilen:
Dereotu
dereotu tek hem yapraklarının hem de tohumlarının baharat olarak kullanıldığı bir bitki türü. Dereotu küçük, eğrelti otunu andıran, yumuşak, tatlı bir tada sahip yeşil yaprakları vardır. Kurutulmuş rezene tohumları açık kahverengi renkli ve oval şekillidir.
Nadiren Yediğiniz üç çok şifalı Baharat
Baharatlar sadece bir yemeği tatlandırmak ve iyileştirmek için değil, aynı zamanda tıbbidir. İşte yeri doldurulamaz iyileştirici özelliklere sahip üç baharat. 1. Kimyon tohumları Çok kokulular. Bu, onunla pişirdiğimizde en belirgindir.
İlaçlardan Daha Iyi Sonuç Veren şifalı Baharat Kombinasyonları
Limon, tuz ve karabiber - ilk bakışta salata için uygun bir ürün kombinasyonu. Ancak bu üç bileşenin birlikte veya ayrı ayrı ilaç işlevi gördüğünden şüphelenmiyorsunuz bile. Birçok insan onları kullanır ve çeşitli hastalıkların tedavisinde onlara güvenir.
Hangi Baharat Ve Bitki Hangi ürünlerle Iyi Gider?
Baharatlı ve aromatik otlar fesleğen, tarhun, maydanoz, sarımsak, karabiber, köri, kişniş, kimyon, tarçın, kırmızı biber ve safrandır. Uyumlu sebzeler ve baharatlar: Patlıcan - kekik, maydanoz; Pancar - dereotu, maydanoz; havuç - maydanoz, sarımsak, kişniş;
Şifalı Bitki Kutsal Fesleğenin Sağlığa Faydaları
kutsal fesleğen Hint halk tıbbında binlerce yıldır kullanılan orta ve kuzey hindistan'a özgü bir bitkidir. Ayrıca tulsi veya göksel fesleğen adı altında da bulunur. Ömrü uzattığına inanıldığı için Yaşam İksiri unvanını aldığı Ayurveda tıbbında iyileştirici özellikleri ve ruhsal önemi nedeniyle oldukça değerlidir.