2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Hiç çay sevmemiş olabilirsiniz ama şimdi denemeye karar verdiniz. Veya standart çayları zaten içmiş olabilirsiniz, ancak çeşitlilik için siyah çayı denemeye karar verdiniz. Her iki durumda da, bu eksiksiz içeceğe nasıl yaklaşmanız gerektiğini merak ediyorsunuz.
Yeni başlayanlar için, dünyanın dört bir yanındaki çay severlerin neredeyse aynı şekilde yaptığını bilmelisiniz. Tabii ki, ülkeye ve bölgeye bağlı olarak bazı farklılıklar var.
Popüler yöntemler
Örneğin Hindistan'da siyah çay genellikle süt ve sıcak su karışımıyla ıslatılır. Britanya'da ve krallığın geri kalanında, çay çok daha güçlü yapılır ve süt veya şeker veya bal gibi bir tatlandırıcı eklenir. Amerika Birleşik Devletleri'nde, bunu yapmanın çok popüler bir yöntemi, mikrodalgaya bir bardak soğuk su koymaktır. Bununla birlikte, çoğu Amerikalı'nın poşetli çaylara gevşek çayları tercih ettiği artık bir gerçek.
Siyah çay hakkında bilmeniz gerekenler
Siyah çayın farklı tonları vardır - kırmızımsı kahverengiden siyaha. Bununla ilgili ilginç olan şey, zamanla genellikle daha da iyi hale gelmesidir. Düzgün bir şekilde saklamak için, tam sıcaklık ne olursa olsun, havalandırılan bir yerde tutmanız gerekir. Genel olarak çay yuvarlak, kare veya tüp şeklindedir. Aroması ve tadı, yetiştirildiği bölgeye bağlıdır.
Siyah çay, terapötik yetenekleri ile bilinir. Örneğin Çin'de hayranları, kanser veya diğer çeşitli hastalıklar açısından minimum risk taşıdığını iddia ediyor. Bununla birlikte, çay tüketmeyenlere göre sağlık sorunları yaşama olasılıklarının daha düşük olduğu açıktır.
siyah çay türleri
Siyah çay satın almak istediğinizde çeşitlerine aşina olmanızda fayda var. Kaliteli çayla ilgileniyorsanız, Keemun'da durabilirsiniz. Güçlü bir aroması vardır ve süt ve tatlandırıcı ile veya sütsüz olarak tüketilebilir. Bir başka kaliteli çay da, hassas tadıyla bilinen bir Hint çayı olan Darjeeling'dir. Assam, Keemun'un daha az kokulu bir versiyonudur, ancak aynı zamanda zengin tadıyla da bilinir.
Çin siyah çayına ilginiz varsa sıra dışı dumanlı aroması ile karakterize edilen Lapsang Souchong'u tercih edebilirsiniz. Baharatlı Çin çayı için biraz baharatlı olan Yunnan'ı deneyebilirsiniz.
Daha hafif bir çay tercih ederseniz, Hint Nalgiri'yi alın. Ancak bu çayın doğru tadı elde etmek için profesyonel bir hazırlık gerektirdiğini bilmelisiniz.
Tarzda siyah çay içmek
Gerçekten siyah çayın tadını çıkarmak istiyorsanız, bir çay salonunda tüketmelisiniz. Bunlar her yerde - sadece Pekin gibi Çin şehirlerinde değil, Tayvan'da da. Bu salonlardaki menünün son derece zengin olduğunu ve atmosferin çok çeşitli olabileceğini bilmelisiniz.
Doğu'daki insanlar için çay salonları, Batı'daki Starbucks kafeleri kadar farklıdır. Salonlar genellikle geç saatlere kadar açık ve gençlerin gözdesi. Çin'de bir çay salonunu ziyaret ederseniz, bazıları yirmi yıldan eski olabilen çeşitli çay çeşitleri bulabilirsiniz. Aslında, gerçek pu-erh çayı bir asırdan daha eskidir ve Çin'de ulusal bir hazine olarak kabul edilir.
Doğu'daki çay salonları da her biri kendi atmosferine sahip farklı bölümlere sahiptir. Bir bölüm okuma için, diğeri farklı oyunlar için yapılabilir. Çay salonunun "varış yeri" olarak sınıflandırılmasının nedeni budur.
Siyah çayın tadını çıkarmanın eğlenceli yolları
Siyah çayın tadını çıkarmanın kesinlikle başka yolları da var. Örneğin herkesin farklı çay çeşitlerini deneyebileceği bir parti verebilirsiniz. Veya en sevdiğiniz çay çeşidinin geldiği bölgeye özgü bir yemek hazırlayın.
Başka bir deyişle, çay keyfi yapma olanakları yalnızca kendi hayal gücünüzle sınırlı olabilir.
Siyah çayı diyetinizin düzenli bir parçası haline getirdiğinizde, başka hiçbir şeyin sizi onun kadar sakinleştiremeyeceğini hemen anlayacaksınız.
Önerilen:
Siyah Nohut Nasıl Pişirilir
Şekline dönüştü siyah nohut beyazdan daha az yaygındır, eski bir Akdeniz kültürüdür. Siyah nohut, beyaz nohuttan daha küçük, siyah ve ince bir tabaka, buruşuk ve düzensiz olarak farklılık gösterir. Tohumların içi beyaz-sarıdır. Bu nohut çeşitleri , beyaza göre çok daha zengin ve belirgin bir tada sahiptir ve onunla nohutla farklı yemekler pişirebilirsiniz.
Ivan çayı - Dünyanın En Sağlıklı çayı
İvan çayı çeşitli bitkilerden yapılan meşhur içeceğimize garip bir isim. Adından bunun Rus çayı olduğu hemen anlaşılıyor ve efsaneye göre adını, kırmızımsı gömleği giymiş bu tür koyu pembe otu toplarken görülen belirli bir Ivan'dan alıyor. Çay adını böyle aldı.
Neden Yeşil Veya Siyah Yerine Bitki çayı Seçmelisiniz?
Bitki çayları her geçen gün daha popüler hale geliyor. Şimdi yaz aylarında her gün ölçülü tüketmek iyidir. İyileştirici olmalarının yanı sıra tedavi edici özellikleri de vardır. Çay her zaman sağlık, bilgelik ve mutluluk için önemli bir faktör olarak kabul edilmiştir.
Şarap Içersiniz - Beyniniz Yaşlanmaz
Kırmızı şarap beynin yaşlanmasını yavaşlatır. Ancak, bir durum var - büyük miktarlarda olmalı. Kırmızı içeceğe bağımlı olan insanlar, yaşıtlarından çok daha genç ve canlı hissederler. Yeni bir çalışma, içeceğin birçok faydasından birinin ne olduğunu göstermiştir.
Küba Punch çayı, Vietnam Ve Rus çayı Nasıl Yapılır
Metinde çay ile serinletici içecekler yapmak için üç ilginç tarif sunuyoruz. Aşağıdaki tarifleri hazırlayarak dostane toplantılara ne kadar hızlı ve kolay bir şekilde egzotizm ekleyebileceğinizi görün: Küba çay yumruk İhtiyacınız olacak:
