Ivan çayı - Dünyanın En Sağlıklı çayı

Video: Ivan çayı - Dünyanın En Sağlıklı çayı

Video: Ivan çayı - Dünyanın En Sağlıklı çayı
Video: DÜNYA ÜZERİNDEKİ EN FAYDALI BİTKİ ÇAYLARI VE FAYDALARI 2024, Kasım
Ivan çayı - Dünyanın En Sağlıklı çayı
Ivan çayı - Dünyanın En Sağlıklı çayı
Anonim

İvan çayı çeşitli bitkilerden yapılan meşhur içeceğimize garip bir isim. Adından bunun Rus çayı olduğu hemen anlaşılıyor ve efsaneye göre adını, kırmızımsı gömleği giymiş bu tür koyu pembe otu toplarken görülen belirli bir Ivan'dan alıyor. Çay adını böyle aldı.

Aslında dar yapraklı bir söğüt bitkisidir, Latince Chamerion angustifolium'da, St. Petersburg yakınlarındaki Kopore köyünde dağıtıldığı için Kopor çayı da denir.

İçecek çok eskidir ve Rusların semaverlerinde hazırladıkları içkidir. Erkeklere güç veren bir içecek olarak kabul edildiği 13. yüzyıldan beri kuzeydeki Slavlar tarafından geleneksel olarak içilmektedir. Bu doğru çünkü Ivan çayı güçlü bir bitkidir prostat tedavisinde.

Bugün, bu çay Avrupa'da yaygın olarak bilinmekte ve aranmaktadır, bu nedenle Rusya'nın ihracatında lider konumlardan birini işgal etmektedir. Bulgaristan'da söğüt, soğuğu seven türler arasında olduğu için Rila, Pirin ve Vitoşa'nın yüksek yerlerinde yetişir. Çay olmasının yanı sıra yeşil yapraklı bir bitki olarak salatalara, smoothielere, çorbalara ve hatta omletlere bile tüketilebilir.

Bu güçlü bitki, yangından zarar görmüş alanları ağaçlandırma ve bu nedenle ilk önce harap olmuş topraklara ekme yeteneğine sahiptir. Ancak dünyanın en sağlıklı çayı olarak bilinir ve bu bitkinin kazandığı haklı bir takdirdir.

Faydalı etkileri sonsuzdur. İçindeki C vitamini limonlardan 6 kat daha iyi temsil edilir. Ayrıca başta B grubu ve A vitamini olmak üzere diğer vitaminleri de içerir.

Tanenler, pektinler ve flavonoidler içindeki paha biçilmez maddelerdir ve demir, manganez, nikel, molibden, titanyum, bor ve bakır eser elementlerin temsilcileridir. Potasyum, sodyum, kalsiyum, magnezyum, çinko, fosfor ve lityum da güçlü bir şekilde temsil edilmektedir.

İvan çayı
İvan çayı

Ivan çayı diyorlar ayrıca bal otu, çünkü her çiçek 25 miligram nektar verir. Ve bu bileşenlerin tüm organlar ve sistemler için inanılmaz faydaları vardır. Çayın iyileştirici ve tonlandırıcı etkisi vardır ve vücudun hayati güçlerini güçlendirir.

Anti-inflamatuar, analjezik, antiseptik etkisinin bu içeceğin diğer türleri arasında bir benzeri yoktur. Ülser, gastrit, kolit, yara iyileşmesi ve sinir sistemi için yatıştırıcı olarak önerilir. Baş ağrılarını giderir, çeşitli şikayetlere yardımcı olur - anemi, uçuk, solunum problemleri, cilt iltihabı.

Vücudun hastalıklarla baş etmesine, kalp atış hızını ve kan basıncını düşürmesine, direncini güçlendirmesine, vücudun aktivitesini uzatmasına yardımcı olması için gün batımından sonra Ivan çayı içilmesi tavsiye edilir.

Otun öğütülmüş kısmı meşhur çayı yapmak için kullanılır. Hammaddenin bileşiminde üst kısımlar ve genç saplar yer alır.

Şifalı İvan çayı yapılır bir litre kaynar su içinde 2-3 yemek kaşığı hammadde. İnfüzyon 30 ila 40 dakika kalır. Buharlama tekrarlanabilir. Yazın buzdolabında saklanır ve soğuk içecek olarak içilir. İyileştirici özellikleri, hazırlandıktan sonra 3 gün boyunca korunur. Kafein içermediği için günlük çay miktarında bir sınırlama yoktur.

Önerilen: