2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Bavyera kreması
Gerekli ürünler: 1 tatlı kaşığı süt, 1 yemek kaşığı şeker, 1 yumurta, yarım tatlı kaşığı jelatin, 1 tatlı kaşığı ekşi krema, 2 yemek kaşığı pudra şekeri, 1 vanilya, 1 tatlı kaşığı sıvı yağ.
Hazırlama yöntemi: Jelatin soğuk suda önceden ıslatılır, ardından yumurta sarısı şekerle dövülür. Onlara yavaş yavaş süt ve vanilya eklenir. Bu karışım koyulaşmaya başlayana kadar ocakta kaynatılır. Sürekli karıştırın ve sonunda jelatini eriyene kadar ekleyin. Her şeyi süzün ve soğumaya bırakın.
Kremayı pudra şekeri ile çırpın. Her şeyi yağlanmış kalıplara dökülen krema ile karıştırın. Şekerlenmiş meyve, bisküvi veya krem şanti ile servis edilebilir.
Küçük Alman tatlıları
Gerekli ürünler: 300 gr un, 150 gr pudra şekeri, 1 yumurta, 200 gr soğutulmuş tereyağı, 1 vanilya, 1 tutam tuz, hindistan cevizi ve isteğe göre tarçın.
Hazırlama yöntemi: Unu bir kaseye dökün ve şeker ve vanilya ile karıştırın. Ortasına yumurtanın yerleştirildiği bir kuyu yapılır. Yağı parçalara ayırın, hindistan cevizi, tuz ve tarçın ekleyin ve kabarık bir hamur elde edene kadar her şeyi iyice yoğurun.
Folyoya sarılır ve buzdolabında yaklaşık 1 saat bekletilir. Daha sonra un serpilmiş bir mutfak tezgahında hamuru açın ve önceden 200 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 10 dakika pişirdiğiniz hamurdan dilediğiniz şekli verin. Hazır olduklarında üzerlerine vanilya şekeri serpebilir veya çikolata dökebilirsiniz.
Alman çikolataları
Gerekli ürünler: 100 gr öğütülmüş ceviz, 1 protein, 100 gr pudra şekeri, 100 gr çikolata, 1 tatlı kaşığı kahve.
Hazırlama yöntemi: Çikolata iki eşit parçaya bölünür. bir kısmı rendelenir, diğeri su banyosunda eritilir ve kahve ile karıştırılır. Yumurta akı ile şekeri çırpın ve yer fıstığını ekleyin.
Bu şekilde elde edilen karışımdan, eritilmiş çikolataya batırılan ve daha sonra rendelenmiş çikolataya batırılan küçük toplar oluşturulur. Çikolata yerine hindistancevizi talaşında da kızartabilirsiniz. Kurumaya bırakın ve servise hazır.
Önerilen:
Elmalı Diyet Tatlıları
Elmalar lezzetli ve aynı zamanda diyet tatlıları yapmak için kullanılabilir. Böyle bir tatlı, süzme peynir ve elmalı turtadır. Gerekli ürünler : 500 gram yağsız süzme peynir veya az yağlı süzme peynir, 1 yumurta, 1 vanilya, yarım su bardağı yulaf ezmesi, 5 orta boy elma, bir tutam tuz ve bir tutam şeker.
Tipik Çin Tatlıları
Çin mutfağı dünya çapında iyi bilinir ve çoğumuz onu iştah açıcı wok pirinci, kaliteli pirinç spagetti, siyah lezzetli mantarlar, altın kızarmış et ve popüler böreklerle ilişkilendiririz. Çok azımız, çeşitli Çin spesiyaliteleriyle aşırı yemek yedikten sonra tatlıya döndük.
Paskalya Için Yunan Tatlıları
Hamur işleri Paskalya yemeğinin önemli bir parçasıdır. Doğrudan güney komşumuz Yunanistan'dan gelen tekliflerimizi görün. İlk tarif harika bir elmalı turta için Gerekli ürünler: 8 elma, 3 çay kaşığı. un, 1 çay kaşığı. şeker, 8 yumurta, 2 yemek kaşığı.
Favori İtalyan Tatlıları
İtalya sadece Venedik, Roma, Milano, Floransa ve diğerleri gibi şehirleri, doğal cazibe merkezleri, güzel plajları ve görkemli Alpler ve Dolomitler ile değil, aynı zamanda moda, sanat, yazarlar, şairler, sanatçılar ve müzisyenler. Son olarak İtalya, dünya çapında popülerlik kazanan mutfağıyla tanınır.
Seçilmiş Portekiz Tatlıları
Portekiz'deyken olağanüstü deneyimlerin tadını çıkarabilirsiniz. Güneşli tarafa gidiyorsanız, mutfağında belirli bir şeyle gurur duyan birçok alan olduğunu göreceksiniz. Şarap anlaşılabilir, ancak ekmek ve hamur işleri gibi şeyler de anlaşılabilir.
