Bütün Bir Tavuğu Kızartmanın Püf Noktaları

İçindekiler:

Video: Bütün Bir Tavuğu Kızartmanın Püf Noktaları

Video: Bütün Bir Tavuğu Kızartmanın Püf Noktaları
Video: Fırında Soslu Tavuk Tarifi- Nar Gibi Kızarmış Bütün Tavuk tarifi- Ev Lezzetleri 2024, Eylül
Bütün Bir Tavuğu Kızartmanın Püf Noktaları
Bütün Bir Tavuğu Kızartmanın Püf Noktaları
Anonim

Başlıktan onu hayal etmeye başladık… En sevdiğim kızarmış tavukiyi bir garnitür ve güçlü derecelerden başka bir şey gerektirmez. En azından çoğu insan böyle düşünüyor.

Bu görüşteyseniz ve onun zevkine göre bir şeyler size doğru gelmiyorsa şaşırmayın.

Kesinlikle bütün bir kızarmış tavuk pişirmek için kesip parçaları ayrı ayrı pişirmekten daha kolaydır. İncelikler ve püf noktaları iyi tat için, ancak burada eksik değil. Burda biraz var mükemmel pişmiş bütün kızarmış tavuk için ipuçları!

1. Güzel bir tavuk seçin

Güzel ve çok lezzetli bir akşam yemeği için ilk ve ana adım budur. Yemek yapacağınız ürünü dikkatlice seçmelisiniz. Kaliteden ödün vermeyin. Et sulu, yumuşak ve yumuşak olmalıdır. Mağazadaki iyi görünümlü iyi bir tavuğu daha düşük kaliteli olandan ayırt edemezsiniz. Hangi ürünü seçeceğinize ve tablonun sonucunun ne olacağına bağlı.

2. Tavuğu dinlendirin

Bütün tavuk
Bütün tavuk

Tavukları buzdolabından çıkardıktan sonra yaklaşık 30 dakika bekletin. Baharatlarla baharatlayın ve ancak o zaman fırına koyun. Bu, pişirme için gereken süreyi azaltacaktır.

3. Baharat kullanın

Fırına koymadan önce içini ve dışını tuzla iyice ovun. Bu lezzetli bir gevrek kabuk oluşumuna katkıda bulunacaktır. Karabiber konusunda da cömert olun. Bu iki zorunlu malzemeye ek olarak, sarımsak, kekik, biberiye, limon veya seçtiğiniz başka bir şey ekleyerek deneyebilirsiniz.

4. Kavrulmuş tavuğu dinlendirin

Bütün tavuk kızartma
Bütün tavuk kızartma

Tavuğun hazır olduğunu görüyorsunuz. Harika! Fırını kapatın ve yaklaşık 15 dakika bekletin. Çıkardığı tüm meyve suları eşit olarak dağılsın. Süre dolduğunda porsiyonları servis edebilirsiniz.

5. Şişmanla oynayın

Kavurma sırasında tavuk, yağ ile karıştırılan sularını serbest bırakır ve son derece lezzetli bir meyve suyu elde edilir. Bundan yararlanın. Altına soğan, patates veya başka sebzeler koyun. Bu şekilde harika ve çok lezzetli bir garnitür elde edeceksiniz.

Önerilen: