Bansko'da Kontamine Yiyecekler çocukları Zehirledi

Video: Bansko'da Kontamine Yiyecekler çocukları Zehirledi

Video: Bansko'da Kontamine Yiyecekler çocukları Zehirledi
Video: Gıda zehirlenmesinin bilmeniz gereken 7 işareti... 2024, Aralık
Bansko'da Kontamine Yiyecekler çocukları Zehirledi
Bansko'da Kontamine Yiyecekler çocukları Zehirledi
Anonim

BFSA-Blagoevgrad Bölge Müdürlüğü'nün araştırmasının ardından Sofya'daki 145. okulun çocuklarının Bansko'daki otel çalışanlarının stafilokok bulaştırdığı yiyeceklerden zehirlendiği kanıtlandı.

Hotel Peony'nin üç çalışanı - şef, şekerlemeci ve garson, stafilokok bakterisinin taşıyıcılarıdır ve yiyeceklere elleriyle dokunurlar, hapşırırlar ve öksürürler, bu da Bansko'ya gelen üçüncü sınıf öğrencilerinin yeşil okul hasta.

Hastanedeki çocuklardan üçünde ve hastaneye kaldırılmayan diğer iki öğrencide de stafilokok tespit edildi.

Gıda
Gıda

Otelin mutfağı bir sonraki duyuruya kadar kapalıdır ve sitenin temel sanitasyonu için bir reçete verilmiştir. Sahipler için bir idari ihlal eylemi düzenlenmiştir.

Laboratuvar testleri sırasında, servis edilen yemeklerden ve mutfaktaki yüzeylerden numuneler alındı ve nihai sonuçlar, 31 Mayıs'ta hazırlanan yemeklerin, enfekte otel çalışanları ile temastan önce tamamen tüketime uygun olduğunu açıkça gösteriyor.

Haber, BFSA-Blagoevgrad direktörü Dr. Mihail Bashtevelov tarafından resmi bir basın toplantısında duyuruldu.

Suyun salmonella veya Escherichia coli ile kontamine olduğu şüphesi kategorik olarak reddedildi.

kebaplar
kebaplar

Denetimler, Peony Hotel'deki tüm çalışanların onaylı sağlık kayıtlarına sahip olduğunu gösterdi. Stafilokok bulaşmış personel açığa alındı. Enfekte taşıyıcılar hasta değil, virüs taşıyıcılarıdır.

Gıda Ajansının yerel şubesi, numuneleri Sofya'daki bir laboratuvara gönderdi ve burada enfekte olanın kesin türünü belirleyecekler.

Sofya'dan 9 yaşındaki çocuklara 1 Haziran'da virüs bulaştı ve gıda zehirlenmesi belirtileriyle hemen Razlog Hastanesi'ne kaldırıldı.

Öğrenciler, kusma, rahatsızlık ve ateş şikayetleriyle iki gün genel hastanede yattı.

Bütün çocuklar şnitzel, kebap ve ekler yediler ve sabah şiddetli karın ağrısıyla uyandılar.

Önerilen: