İskemik Kalp Hastalığında Diyetle Beslenme

İçindekiler:

Video: İskemik Kalp Hastalığında Diyetle Beslenme

Video: İskemik Kalp Hastalığında Diyetle Beslenme
Video: İskemik Kalp Hastalığı I, Tıp Dersleri, Serdar Akgün 2024, Kasım
İskemik Kalp Hastalığında Diyetle Beslenme
İskemik Kalp Hastalığında Diyetle Beslenme
Anonim

Koroner kalp hastalığı hastaları, kalp kasına ve kalp kasından kan akışının kısmen veya tamamen bozulmasına sahiptir. Çoğu insan bu hastalığın temel olarak kalıtsal bir yükten veya kötüleşen diyabetin bir sonucu olduğuna inanır. Ancak gerçek şu ki, kötü beslenme, stres, hareketsiz yaşam tarzı, sık alkol kullanımı, sigara içmek, aşırı kilo gibi birçok başka dış faktör böyle bir hastalığın tetiklenmesinde belirleyici olabilir. bunu yapma arzusu.

Doğru beslenme, koroner kalp hastalığı olan kişiler için daha kolay bir yaşam için iyi bir başlangıç olabilir. Bilinmesi gereken en önemli şey, vücudunuzun çok tuzlu ve kolesterolden zengin yiyecekleri tolere etmediğidir. İşte yararlanabileceğiniz bazı örnek tarifler:

Sütlü dana şnitzel

Gerekli ürünler:

4 dana şnitzel

1 çay kaşığı Süt

1/2 çay kaşığı kimyon

1/2 çay kaşığı tuzlu

sol

Hazırlama yöntemi: Şnitzeller dövülür, her iki tarafına baharat serpilir ve yağlanmış tavaya dizilir. Isınan sütü üzerine dökün ve orta hararetli fırında süt buharlaşana kadar pişirin.

balık köftesi
balık köftesi

balık köftesi

Gerekli ürünler:

1 kg beyaz balık

100 gr kuru ekmek

1 soğan

bir tutam tuz

Hazırlama yöntemi: Balıkları derisinden ve kemiklerinden temizliyoruz ve ekmekle birlikte öğütüyoruz. Rendelenmiş soğanı ve tuzu ekleyip galeta ununa bulayıp kızarttığımız küçük köfteler oluşturun.

Yağsız [domates çorbası]

Domates çorbası
Domates çorbası

Gerekli ürünler:

1 kilo domates

3 biber

4 patates

2 yemek kaşığı. pirinç

1 yemek kaşığı. un

sol

maydanoz

Hazırlama yöntemi: Domatesler haşlanır, soyulur ve küçük küpler halinde kesilir. Biberler yıkanıp şeritler halinde kesilir ve domateslerle birlikte 1 litre tuzlu suda yaklaşık 7 dakika kaynatılır. Ardından soyulmuş ve dilimlenmiş patatesleri ekleyin ve sebzeler neredeyse tamamen yumuşadıktan sonra pirinci ekleyin. Ocaktan almadan beş dakika önce unu biraz su ile macun kıvamına gelene kadar çırpın ve yavaş yavaş ve sürekli karıştırarak çorbaya ekleyin. Taze, ince kıyılmış maydanoz serpip servis yapın.

Ayrıca haşlanmış sebzelere, yoğurtlu tavuk göğsüne, havuç salatalarına da bahse girebilirsiniz. Bulaşıklarınızın çok yağlı ve tuzlu olmaması önemlidir.

Önerilen: