2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Bir sezondan diğerine geçiş, menümüzde bazı değişiklikler gerektiriyor. Sonbaharda nasıl yenir?
Yılın daha soğuk günlerinde sağlıklı ve enerjik olmak için menümüzü meteorolojik özelliklere göre ayarlamakta fayda var. İşte sonbaharda sağlıklı beslenmenin içeriği: beslenme uzmanı Prof. Donka Baikova.
Beslenme uzmanı kışın daha fazla vurgu yapılmasını önerir mevsim meyvesi, sebze ve otlar. Bakterisidal özelliklere sahip bitkiler özellikle önemlidir.
FOCUS'a konuşan Prof. Baykova, bunların örneğin soğan ve sarımsak olduğunu söyledi.
Menümüzde elbette hayvansal ürünler de bulunmalıdır. Süt ürünleri, yumurta, balık ve hafif etler, kendimizi mahrum bırakmamamız gereken şeylerdir.
Ve bakliyat soframızın olmazsa olmazı. sonbahar boyunca haftada 2-3 gün fasulye, mercimek, bezelye veya diğer yağsız gıdalara geçebilirsiniz.
Quinoa, pirinç ve darı uygundur sonbahar mevsimi için yiyecek. Mantar da hem ete hem de yağsız yemeklere eklenebilen faydalı bir üründür.
Ancak Prof. Baykova önemli bir şeyden daha bahsetmeyi ihmal etmedi. Soğuk günlerde sağlıklı ve zinde olmak için sadece yiyeceğe değil, egzersize de güvenmeliyiz.
Temiz havada günlük yürüyüş (30 dakika bile olsa) bağışıklık sistemini daha da güçlendirir ve formda olmamıza yardımcı olur.
Önerilen:
Sonbaharda Sağlıklı Beslenme
Sonbahar yaz ve kış arasında bir geçiştir, bu nedenle bu mevsimin başında piyasada bol miktarda bulunan sebze ve meyveler tüketilir, yemeklerin protein bileşimini desteklemek için balık, et, süt, yumurta bulunur. Sonbaharda besleme çok fazla meyve içermelidir, çünkü armut, kavun, üzüm, elma, erik vb.
Sonbaharda Kavrulmuş Balkabağı Ile Kolayca Kilo Verin
Kilo verme arzumuzda, çoğu zaman sağlıklı veya sağlığımız için iyi olmayan sert diyetlere başvururuz. Ancak bazı basit kurallara uyarak ve daha sağlıklı yiyecekler yiyerek kolayca kilo verebilirsiniz. Bu yüzden bazı bayanlar alıyor kabak ile zayıflama .
Lutein Yiyin - Düzenli Olarak Yiyin
Sağlıklı olmak için besinlere ve eser elementlere ihtiyacımız var. Bazıları vücudun kendisi tarafından üretilir, diğerleri yiyeceklerden elde edilir. Bu unsurlardan biri lutein - görme üzerinde faydalı etkisi olan karotenoid pigment. Lutein, gözlere oksijen ve mineraller sağlar.
Sonbaharda Mevsimsel Beslenme
Sonbahar, yılın en harika mevsimlerinden biridir. Sadece yaprakların sıcak renkleri ve manzaranın nefes kesici renk şaheserleri nedeniyle değil, aynı zamanda bu mevsimde bizi kışa en iyi şekilde hazırlayabilecek taze ve sağlıklı sebzeler yemek için harika bir fırsat olduğu için.
Sonbaharda Vejetaryen Tarifleri
Sonbahar ürünleri ile soğuk günlerde vücudunuzun ihtiyaç duyduğu vitaminleri alacak lezzetli vejetaryen tarifler hazırlayabilirsiniz. Sonbahar vejetaryen sandviçi lezzetlidir ve uygun fiyatlı ürünlerden yapılır. İki porsiyon için 2 soğan, 2 domates, yarım su bardağı doğranmış lahana, 4 dilim ekmek, biraz tereyağı, karabiber ve tuz gerekir.
