Sonbaharda Vejetaryen Tarifleri

Video: Sonbaharda Vejetaryen Tarifleri

Video: Sonbaharda Vejetaryen Tarifleri
Video: VEJETARYEN OLMAK SAĞLIKLI MI? - (UZUN YAŞAMIN SIRRI!) / 5 Dakikada Sağlık 2024, Kasım
Sonbaharda Vejetaryen Tarifleri
Sonbaharda Vejetaryen Tarifleri
Anonim

Sonbahar ürünleri ile soğuk günlerde vücudunuzun ihtiyaç duyduğu vitaminleri alacak lezzetli vejetaryen tarifler hazırlayabilirsiniz.

Sonbahar vejetaryen sandviçi lezzetlidir ve uygun fiyatlı ürünlerden yapılır. İki porsiyon için 2 soğan, 2 domates, yarım su bardağı doğranmış lahana, 4 dilim ekmek, biraz tereyağı, karabiber ve tuz gerekir.

Dilimleri ekmek kızartma makinesinde hafifçe kızartın. Her parçayı çok ince sıvı yağ ile yağlayın. Baharat serpin. Her dilimin üzerine dilimlenmiş soğanları, domates halkalarını yerleştirin ve üzerine lahanayı yayın. Sıcak bir içecekle servis yapın.

Sonbahar güveci şu ürünlerle yapılır: 200 gram mısır unu, 1 büyük kırmızı biber, 4 domates, 1 büyük havuç, 1 büyük soğan, 200 gram peynir veya parmesan peyniri, 2 yumurta, 100 mililitre süt, biraz sıvı yağ, tuz, karabiber ve dilediğiniz baharatlar.

Vejeteryan yemekleri
Vejeteryan yemekleri

Tüm sebzeler yıkanır ve çok büyük olmayan parçalar halinde kesilir. Havuç ve soğanı hafifçe kızartın, biber ve domatesleri ekleyin. Her şeyi orta ateşte yarı pişene kadar haşlayın, tuz ve baharat ekleyin.

Sebzeler haşlanırken mısır unu tuzlu suda yarı bitene kadar kaynatılır. Bir tavayı sıvı yağ ile yağlayın, mısır ununu yayın, üzerine sebzeleri yayın. Yumurtaları sütle çırpın, rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin ve bu karışımı güvecin üzerine dökün. Önceden iki yüz dereceye ısıtılmış fırında yarım saat pişirin.

Sonbahar vejetaryen çorbası çok fazla vitamin verir. Malzemeler: 1 adet ince doğranmış soğan, 2 adet havuç, ince doğranmış, 1 adet ince doğranmış patates, 1 adet doğranmış sarımsak, 1 tutam biberiye, 500 mililitre sebze suyu, 400 gram kıyılmış domates, 400 gram konserve nohut, maydanoz.

Tüm sebzeler biberiye ve et suyu ile birlikte hazır olana kadar pişirilir. Çorbaya domatesleri ve nohutları ekleyin, iki dakika kaynatın ve ince kıyılmış maydanozu ekleyin.

Önerilen: