2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Sonbahar, yılın en harika mevsimlerinden biridir. Sadece yaprakların sıcak renkleri ve manzaranın nefes kesici renk şaheserleri nedeniyle değil, aynı zamanda bu mevsimde bizi kışa en iyi şekilde hazırlayabilecek taze ve sağlıklı sebzeler yemek için harika bir fırsat olduğu için.
Sonuçta, kış ve ilkbahar, değerli besinler açısından çok daha az zengindir. Bu yüzden zaman kaybetmemek ve sonbaharın hediyelerinden faydalanmak çok önemlidir. Yakın zamana kadar bahçede yetişen sebzeler, en gerekli vitamin ve minerallerin maksimum kompleksi ile bugün sofralarınızda.
Sağlığına ve sağlıklı bir yaşam tarzına gerçekten değer verenler için, şimdi sağlıklı bir diyet denemenin tam zamanı. Sonbaharda özellikle lahana diyetleri, kabak diyetleri ve patates diyetleri faydalıdır. Ve sebzelere ek olarak bitkisel yağ, sirke ve tuz tüketilebilen klasik bir sebze diyetini tercih edebilirsiniz.
Uzun süreli bir sebze diyetine güveniyorsanız veya bütün bir diyeti düzgün ve bol sebze, özellikle biber, domates, patlıcan, balkabağı ve diğerleri ile yerseniz, sadece ten renginizi iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda mükemmel sağlığınızı da sağlarsınız vücut.
Bitkisel besinler boşaltım sistemini kolaylaştırır. Bu sadece kolesterolü ve kilo kaybını azaltmakla kalmaz, aynı zamanda görünümü de iyileştirir. Yaklaşan grip ve soğuk algınlığı kış mevsimi için çok önemli olan bağışıklık sistemini de güçlendirir.
Haftada iki gün bitkisel gıdalara odaklanmak en iyisidir. Bu günlerde süt ve süt ürünleri, yumurta, balık ve et tüketiminizi azaltın. Vücudunuz diyetinizdeki bu değişikliklere minnetle cevap verecektir.
Bitkisel yağları unutmayalım. Kendinizi normal ayçiçek yağı veya zeytinyağı ile sınırlamamaya çalışın, menüye ceviz yağı, üzüm çekirdeği yağı, sedir fındık, hardal ve diğerlerinin kullanımı girin.
Sonbahar en çok elma ve üzüm mevsimi olarak bilinir. Bu iki meyve, en çok vitamin içerdikleri için, henüz yeni toplandıklarında hemen şimdi yemek için faydalıdır. Sofranızda tüm mevsim sebzelerinden yemekler olmalı.
Şimdi havuç, balkabağı, lahana, brokoli, karnabahar ve kereviz yeme zamanı. Patates de sonbaharda yemek için en faydalı ve lezzetlidir. Sadece kabuklu ve etsiz olarak kavrulmuş olarak ve yanında salata ile yemek iyidir.
Önerilen:
Sonbaharda Sağlıklı Beslenme
Sonbahar yaz ve kış arasında bir geçiştir, bu nedenle bu mevsimin başında piyasada bol miktarda bulunan sebze ve meyveler tüketilir, yemeklerin protein bileşimini desteklemek için balık, et, süt, yumurta bulunur. Sonbaharda besleme çok fazla meyve içermelidir, çünkü armut, kavun, üzüm, elma, erik vb.
İshal Için Beslenme Ve Beslenme
İshalden sonra hasta genellikle bitkin ve susuz hisseder. Daha hızlı iyileşmek için, menüsüne belirli yiyecekleri ekleyerek ve diğerlerini geçici olarak hariç tutarak kademeli bir beslenmeye başlamalıdır. Böyle bir problemden sonra diyet, mide rahatsızlığının nedenine ve hastanın yaşına bağlıdır.
Mevsimsel Bir Diyete Bağlı Kalmak Neden önemlidir?
En büyük yaşam gücü meyve ve sebzelerdedir, çünkü sadece onlar gerçektir. canlı yemek . Pişmiş, konserve ve diğer "ölü" yiyecekler, pek çok sindirim sorununun gerçek nedenidir. Kış aylarında, diyet genellikle monotondur, daha sonra vitaminlerin taze meyve ve sebzelerden daha az olduğu ve tuz ve şekerin çok fazla olduğu birçok konserve yiyecek yenir.
Karnabahar Mevsimsel Hastalıkların Peşinde
Karnabaharın "kuzey limonu" olarak adlandırılması tesadüf değildir - içinde limon ve portakaldan daha fazla bulunan C vitamini. Evet, karnabahar, eski Yunanlılar ve Romalıların çeşitli baharatlarla kaynatılmış ziyafetler için servis ettiği eski zamanlardan beri faydalıdır.
Mevsimsel Soğuk Algınlığına Karşı Besinler
Ne yazık ki yeryüzünde en az bir kez soğuk algınlığı veya viral bir hastalık geçirmemiş insan yoktur. Yalnızca kendi savunmanıza güvenerek solunum yolu hastalıklarını yenmek genellikle çok zordur. Öte yandan, ilaçlar genellikle sağlığımız için bir dizi başka hoş olmayan sonuçlara yol açar.
