Gıdadaki Selenyum

Video: Gıdadaki Selenyum

Video: Gıdadaki Selenyum
Video: Selenyum Nedir? 2024, Kasım
Gıdadaki Selenyum
Gıdadaki Selenyum
Anonim

Selenyum bir mineraldirVücudumuz için küçük miktarlarda gerekli olan, ancak onsuz vücut sistemlerinin düzgün çalışması imkansızdır.

Vücudumuzu bazı kronik hastalıkların, kötü huylu hastalıkların, kalp hastalıklarının gelişiminden korur, ayrıca tiroid bezinin çalışmasını düzenler ve bağışıklık sistemini güçlendirir.

Selenyum içerdiği bitki kökenli ürünler. Selenyum açısından en zengin gıdalardan biri Brezilya fıstığıdır. Günde 4 Brezilya fıstığının size doğru miktarda selenyum sağlayabileceği söylenir.

Mineral miktarı, bu ürünlerin yetiştirildiği toprağa bağlıdır. Selenyum ayrıca bazı et ve deniz ürünlerinde bulunur.

Selenyum içeren gıdalar, ton balığı, sığır eti, hindi, yumurta, süzme peynir, yulaf ezmesi, beyaz ve kahverengi pirinç, çedar peyniri, mantar, ay çekirdeğidir.

Selenyumlu gıdalar
Selenyumlu gıdalar

Önerilen günlük selenyum dozu farklı yaşlardaki insanlar için farklıdır.

Bu nedenle, 1 ila 3 yaşındaki çocuklar için önerilen selenyum dozu 20 miligramdır; 4 ila 8 yıl arasında 30 miligram; 9 ila 13 yaş arası doz 40 miligramdır; 14 ila 18 yaş arası doz 55 miligramdır; 19 yıldan 56 miligrama kadar.

Hamilelik sırasında Günlük 55 miligram selenyum önerilir. Emzirme döneminde bir kadın günde 70 miligram selenyum almalıdır.

Selenyumun günlük normunu aşmamak çok önemlidir.

Vücutta yeterli selenyum eksikliği, tiroid problemlerinin gelişmesine neden olabileceği gibi, bağışıklık sistemini de etkiler ve giderek zayıflar.

Vücutta selenyum eksikliği, kalbin büyüdüğü ve kanın yetersiz çalıştığı Keshan hastalığı ve osteoartropatiye yol açan Kashin-Bek hastalığı gibi hastalıklarla da ilişkilidir.

Bazı insan grupları için selenyum gereklidir ve gıda takviyeleri ile alınabilir. Bunlar, bağışıklığı azalmış kişiler ve ayrıca gastrointestinal sistem hastalıklarından muzdarip veya vücutta iyot eksikliği veya tiroid problemleri olan kişilerdir.

Önerilen: