Yabani Soğan Dikmek Ve Yetiştirmek

Video: Yabani Soğan Dikmek Ve Yetiştirmek

Video: Yabani Soğan Dikmek Ve Yetiştirmek
Video: İri soğan nasıl yetiştirilir?Soğan hasadı 2024, Kasım
Yabani Soğan Dikmek Ve Yetiştirmek
Yabani Soğan Dikmek Ve Yetiştirmek
Anonim

Frenk soğanı, kokulu yaprakları ve çok ince ve narin soğan tadı olan bir bitkidir. Esas olarak salataları ve bazı yemekleri baharatlamak için kullanılır. Bununla ilgili iyi olan şey, evde büyümeye uygun olmasıdır.

Yabani soğan aromatik yapraklara sahiptir ve 50 cm yüksekliğe ulaşır, hem bahçede hem de saksıda yetiştirmeye uygundur. Yetiştirme, sıradan soğanlarınkiyle aynıdır. Doğrudan, kurutulmuş veya dondurulmuş olarak tüketin.

Yabani soğanların sadece ince yeşil tüyleri kullanılır. Mor-pembe çiçekleri de yenilebilir ve çoğunlukla yiyecekleri süslemek için kullanılır. Hassas yapısı nedeniyle ısıl işleme tolerans göstermez, bu nedenle servis edilmeden önce tabaklara eklenir.

Yabani soğan yetiştirmek son derece kolaydır. Kuraklık ve nem iddiasızdır ve nadiren hastalık ve zararlılardan muzdariptir. Bununla birlikte, en iyi şekilde güneşli yerlerde, iyi drene edilmiş, besin açısından zengin topraklarda yetişir.

Yabani soğan
Yabani soğan

Evde yabani soğan yetiştirmek için soğanı ilkbaharda kesin ve bir tencereye koyun. Frenk soğanı da tohumlar tarafından yayılır. Tohumla ekilen, ilk yılda birkaç ila 30-40 yapraklı küçük bir bitki büyür.

İkinci yılda erişteler dallanmaya başlar. Her daldan yeni dallar oluşur ve bunun sonucunda ortak bir tabana sahip yoğun bir tutam oluşur.

Yabani soğan yaprakları erken ilkbaharda gelişir. Yoğun bir şekilde düzenlenirler ve küresel açık mor bir çiçeklenme ile biterler. Kültür 2-3 yıla kadar tek bir yerde kalabilir. Büyüme mevsimi boyunca, birkaç hasat elde edilir. Zamanla soğanlar küçülmeye başlar.

tencerelerde baharatlar
tencerelerde baharatlar

Yabani soğan, yaprak tüylerinin düzenli olarak kesilmesiyle çiçek açmaz. Güneşli yerleri sevdiği için balkonda bir saksıda veya kutuda yetiştirmek en iyisidir. İhtiyacı olan toprak iyi drene edilmiş.

Kuraklığa dayanıklı bir bitki olmasına rağmen, mutfak ustaları tarafından çok değerli olan güzel ve etli yapraklarının çok iyi büyümesi için yabani soğanların düzenli olarak sulanması gerekir.

Ve nadiren hastalıklardan ve zararlılardan muzdarip olmasına rağmen, frenk soğanı kedilerin zayıf noktasıdır, bu nedenle bahçede iyi muhafaza edilmeli ve tüketilmeden çok önce yıkanmalıdır.

Önerilen: