2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Çiçek çayları sadece çayın anavatanı olan Çin'de değil, dünyanın her yerinde çok yaygındır. Ana çay yapraklarına nilüfer, gül, yasemin, liçi ve diğerleri gibi çiçekler eklendiği için böyle adlandırılırlar. Bulgaristan'da bu tür çaylara bitkisel diyoruz ve onlara gerçek çay eklemiyoruz, ancak sadece ilgili çaydan infüzyon yapıyoruz. Çiçekler veya çoğunlukla kurutulmuş otlar. Bunun tipik bir örneği papatya çayıdır.
Ancak Çin felsefesine göre, renklere her zaman gerçek çay yaprakları eklenmelidir, çünkü aksi takdirde çay mı içtiğimiz yoksa sadece renkli su mu içtiğimiz tartışmalıdır.
İşte bilmeniz gerekenler renkli çaylar için ve onları nasıl kendiniz yapabilirsiniz, bu durumda Asya veya daha doğrusu Çin çay konsepti:
1. Kendi çiçek çayınızı yapmak için, hemen hemen her durumda geçerli olan doğru kombinasyonun, demlenmiş çiçek çayının aromasının, çayın yaklaşık %70'inin ve çiçeğin yaklaşık %30'unun lehine olduğunu bilmelisiniz.;
2. Ne tür bir çiçek ve ne tür bir çay seçeceksiniz; tat tercihlerinize bağlıdır, ancak güçlü çayların güçlü bir aromaya sahip çiçeklerle karıştırıldığı ve bunun tersi olduğu kabul edilir - daha az belirgin aromaya sahip çiçekler daha zayıf çaylarla karıştırılır;
3. Çin için tipik kombinasyonlar, kırmızı çayın gül veya liçi, altın nilüfer ile yeşil çay ve belki de en popüler olan - yasemin ile yeşil çayın karıştırılmasıdır;
4. Çoğu Çin çiçek çayı, adını onları yapmak için kullanılan çiçeğin adından alır;
5. Renkli çaylar 4 kata kadar aromalandırılır ve 4 kez aromalandırılırsa/füme edilirse çay gerçekten kaliteli demektir. Sadece bir kez tatlandırılan çaylar; aşağı sayılırlar, fakirler tarafından sarhoş olurlar ve misafirlere asla ikram edilmezler;
6. Ne zaman çiçek çayı servisi, estetik için çiçeğin kendisinden bir yaprak doğrudan bardağa ekleyebilir veya yanındaki tabağa koyabilirsiniz;
7. Bulgaristan'da çiçek çayı veya ballı bitki çayları içmek kabul edilse de, doğrudan sürahiye koymaktan kaçının. Çayın gerçek tadını ve aromasını hissetmelisiniz ve isteyen herkes kişisel tercihlerine göre ilave bir tatlandırıcı ekleyebilir.
Önerilen:
Manganez Eksikliği Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Sağlığımız ve refahımız için son derece önemli olmasına rağmen, manganez en çok ihmal edilen minerallerden biridir. Magnezyum, kalsiyum, potasyum ve sodyum gibi maddelerin bizim için ne kadar önemli olduğunu herkes bilir, ancak hücrelerimizin bütünlüğünün ve durumunun manganeze bağlı olduğunu çok az kişi bilir.
Kokteyl Sezonu! Tatlandırılmış Alkollü Içecekler Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Güçlü tatlandırılmış içecekler grubu, Bulgarlar tarafından Vishnovka, Malinovka, Mentovka, vb. Olarak bilinen şekerli brendilerin yanı sıra her türlü likörü içerir. Likörler herhangi biri olabilir - çikolata likörü, yumurta likörü, hindistancevizi likörü vb.
Sarı çaylar - Bilmeniz Gereken Her şey
Asya ülkelerinde özellikle Çin ve Japonya'da gözlemlenen çay gelenekleri kutsaldır. Ancak, kişinin kendi bilgisi onlarla bağlantılıdır. Çay , çay çeşitleri, uygun kapları ve hazırlanmasında izlenen kurallar. Çay ve çay seremonilerinin gerçek "
16:8 Diyeti Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Zengin insanlar, ünlüler ve ünlüler takip etmeyi tercih ediyor 16:8 diyeti - olarak da bilinen aralıklı oruç şekli 8 saatlik diyet . Destekleyenler, öğünleri kısıtlamanın - sadece 8 saatlik bir pencerede yemek yemenin ve zamanın geri kalanında oruç tutmanın - hem kilo vermeye hem de kronik hastalık riskini azaltmaya yardımcı olduğunu savunuyorlar.
Açık Yeşil çaylar - Bunlar Nelerdir Ve Bilmeniz Gerekenler Nelerdir?
Asya ülkelerinde ve özellikle Çin ve Japonya'da çay içmek gerçek bir ritüeldir. Ancak bunun için sadece çayın nasıl servis edildiğini ve demlendiğini değil, aynı zamanda farklı çay türlerini de öğrenmelisiniz. Siyah çay, kırmızı çay, sarı çay, beyaz çay, yeşil çay ve yeşil çay arasında ayrım yapmak gelenekseldir.
