2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Muhtemelen baharat kişnişini duymuşsunuzdur ve mutfağınızda mevcut olabilir. Kişniş kurutulmuş meyveleri ve taze yaprakları yemek pişirmede yaygın olarak kullanılan, Tayland'da kökleri bile kullanılan yıllık bir bitkidir.
Taze yaprakların tadı, kurutulmuş tohumlarınkinden kökten farklıdır. Yaprakları ve sapları, dünyadaki birçok insan için dayanılmaz olan taze ama çok güçlü bir narenciye tadına sahiptir.
Eski insanlar, kişnişin sağlıklı bir insanın vücudunun genel durumunu iyileştirmek için son derece yararlı olduğunu keşfettiler ve problemler olduğunda, gastrit yanı sıra mide ve duodenum ülserleriyle başarılı bir şekilde baş ettiği kanıtlandı.
Bitkinin meyveleri, sindirim sisteminin işlevlerini destekler, bağırsak peristalsisini uyarır, böylece iştahı artırır ve ağrıyı yatıştırır. Bu nedenle midedeki gazı gidermede, tembel bağırsakları, kabızlığı ve iştahsızlığı tedavi etmede başarılı bir şekilde kullanılmaktadır.
Ayurveda sistemi, kişnişin sindirimi iyileştirdiğini ve büyük olasılıkla Crohn hastalığı olan kişilerin durumunu iyileştirmeye yardımcı olduğunu iddia ediyor. Yapraklar ayrıca baharatlı yemeyi sevenler için çok yararlı olabilecek soğutma özelliklerine sahiptir.
Kişniş ayrıca nörodejeneratif hastalıkları olan insanlara yardımcı olur. Göz iltihabında, tahrişte de faydalıdır. Gözlere kişniş yaprakları ile kompres yapılabilir.
Yunan doktor ve bitkilerin iyileştirici özellikleri üzerine bir dizi kitabın yazarı olan Dioscorides, kullanımının erkek gücünü artırdığına inanıyor. Bilimsel tıbbın kurucusu Hipokrat, onu bir ilaç olarak reçete etti, ancak aynı zamanda yararlı etkilerini önemli ölçüde artıran şarapları tatlandırmak için kullanılmasını tavsiye etti.
Bulgar halk tıbbı mide ve bağırsak ağrıları, ishal, öksürük, nefes darlığı, kusma, bronşit için kişniş önermektedir. Harici olarak, bitki çeşitli iltihaplar, çıbanlar, cerahatli yaraların yanı sıra romatizma ve eklem ağrısı için kullanılır. İlaç endüstrisinde, tohumlar ilaçların tadını iyileştirmek için kullanılır.
Önerilen:
Muzun Iyileştirici Ve Faydalı özellikleri Için
Yeni Yılda uzun, uzun bir kuyrukta sıraya girdiğimiz zamanı hatırlıyor musun? muz ? Ve hangi aileye belirli kilogram tropik meyve serildi? Bu sefer çoktan gitti ve muzlar artık herkesin kullanımına açık. Ancak bu onların ana avantajı değil.
Muzun Faydalı özellikleri - Bilmemiz Gerekenler
Muz dünyada en yaygın ve tüketilen tropikal meyvelerden biridir. Bize harika besinler, vitaminler ve mineraller sağlayan ve bize büyük miktarda enerji sağlayan doyurucu ve sağlıklı bir besindir. Muzların kalorisi, yağı, sodyumu ve kolesterolü düşüktür, bu da onları her öğün için uygun hale getirir.
Pırasanın Faydalı özellikleri
Soğan ve sarımsağın yakın akrabası, pırasa lezzetinin yanı sıra besin değerini de zenginleştiren birçok yemekte kendine yer buluyor. Pırasa da sonbahar ve kış sofralarının gözde ürünü. Eski Mısır'da değerliydi. Efsaneye göre en iyi Mısırlı savaşçılar bir demet pırasa ile ödüllendirilirdi.
Çarkıfeleğin Faydalı özellikleri
Bir zamanlar Amerika'da çarkıfelek çiçeği yaraları ve çeşitli morlukları ve yaralanmaları tedavi etmek için kullanıldı. Ancak bugün, bitki uzmanları onu stres, sinirlilik ve uykusuzluğa karşı güçlü bir tonik olarak şiddetle tavsiye ediyor. Menopoz semptomlarıyla mücadele eden kadınlarda da başarıyla kullanılmıştır.
Bitki Elmasının Faydalı özellikleri
Birçoğu, özellikle Bulgaristan'da bulunan bitkilerin iyileştirici özelliklerini duymuştur. Eczacılıkta ve kozmetikte yaygın olarak kullanılırlar, ancak yalnızca ne zaman toplanacağını, nasıl kurutulacağını değil, aynı zamanda nasıl kullanılacağını da bilen deneyimli bitki uzmanları tarafından bilinenler de vardır.
