2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Yasemin / Jasminum / tropikal iklime sahip bölgelerde yetişen sürünen bir çalıdır. Yasemin çok güzel kokulu çiçeklere sahiptir, kış sonu ve ilkbahar başında çiçek açar, güzel kokulu çiçeklerle serpilir. Aynı botanik aileye ait oldukları zeytinin çok yakın bir akrabasıdır - Olives / Oleaceae /. Jasmine cinsi, dünyanın tüm tropikal ve subtropikal bölgelerine yayılmış yaklaşık 200 yaprak dökmeyen çalı ve sarmaşık türü içerir.
Evlerde en sık yasemin sambac yetiştirir, ve renkleri o kadar hoş bir aroma yayar ki birçok ülkede "kokuların kralı" olarak adlandırılır. Çiçekleri küçüktür, çoğunlukla beyaz yıldızlara benzer, bir çiçeklenme içinde 5-6'da toplanır.
Genellikle basit renklidirler, ancak bazı durumlarda krem, sarı veya yumuşak pembeye boyanmış kitschy şekiller ve türleri de vardır. Her çiçeklenme solmadan önce 20 güne kadar sürer. Çiçeklenme zamanı yaklaştığında, yapraklar mor veya kırmızımsı bir renk alır. Saplar birkaç metre uzunluğa ulaşır. Sert ve çok incedirler, bu yüzden desteğe ihtiyaçları vardır. Çoğu durumda, tüm bitki, onu sıkıca kaplayan çok sayıda yaprağın altında kaybolur. Yapraklar kısa saplar üzerinde düzenlenmiş, parlak ve ovaldir. 10 cm uzunluğa ulaşırlar ve yasemin güzel görünümünde önemli rol oynarlar.
İyi bir özenle, sambac yasemini çok hızlı büyür ve tüm yıl boyunca çiçek açar. Güzel bir dallı bitki elde etmek için dalların uçlarını budamanız ve sıkıştırmanız önerilir. Bu yasemin yetiştirilir 1665 yılından bu yana ve bu uzun süre boyunca, bazı durumlarda çok tuhaf bir çiçek şekline sahip olan yüzlerce çeşit yaratılmıştır.
yasemin tarihi
Büyük olasılıkla İran veya Hindistan kökenlidir. Günümüzde Fas, Mısır, Fransa, Cezayir ve Çin'de yetiştirilmektedir. Yüzyıllar boyunca sadece Hindistan, Mısır ve Orta Doğu'daki en yüksek sınıflar yasemin yağına erişebildi.
Yasemin ile ilgili ilk bilgiler Hint papirüslerinden gelmektedir. Hindistan'da yasemin kutsal bir bitki olarak kabul edilir'Aşkın mehtabı' bile diyorlar, genç kızlar saçlarını onunla süslüyor.
Yunanlılar yasemin, bilgelik tanrıçası Athena tarafından insanlara verildiğine inanıyorlardı. 1937'de Filipin Adaları'nda yasemin özel bir devlet kararnamesi ile ulusal bir sembol olarak kabul edildi. Renklerinin çelenkleri ve taçları, misafirleri ağırlamak için en pahalı hediye olarak kabul edilir.
Filipinliler kabul ediyor sadakati somutlaştırmak için yasemin, saflık ve sevgi. Ona "sana yemin ederim" anlamına gelen "sampatiga" diyorlar. Efsaneleri, zorlu bir savaştan önce sevgilisine bu sözleri söyleyen cesur ve güçlü bir savaşçıdan bahseder. Savaşçı savaş alanında öldü ve kız kederden öldü. Mezarında, insanların en sevilen çiçeği olarak kabul ettiği hassas ve güzel bir sampatiga büyüdü.
yasemin türleri
Dışında yasemin sambacı, daha önce ele aldığımız, ciddi popülerlik kazanan üç farklı yasemin türü daha var. Bunlar:
çok renkli yasemin / Jasminum polyanthum / - 5-6 yaprakçıktan oluşan karmaşık yapraklara sahiptir. Çiçek tomurcukları pembe renklidir ve zaten çiçek açan çiçekler beyazdır. Çapı 2,5 cm'ye kadar olan nispeten büyüktürler, çiçeklenme döneminde 15-20 toplanırlar.
şifalı yasemin / Jasminum officinale / - çok büyük çiçek tomurcukları vardır. Çiçekleri kokulu, yaz aylarında ortaya çıkan 5-6 çiçek salkımına toplanmıştır. Sadece 2-3 yaşından sonra çiçek açmaya başlar.
Kraliyet yasemin / Jasminum rex / - kışın duyuları memnun eden büyük oval yapraklar ve büyük kokulu çiçekler ile karakterizedir. Yetişkinlikte çiçeklenmeye başlar.
yasemin bileşimi
Yasemin uçucu yağlar açısından çok zengindir. Benzil asetat, benzin alkolü, linalil asetat, indol ve diğer bileşenleri içerir.
Büyüyen yasemin
İç mekan yasemin türleri, belirli koşullara göre farklı şekillendirme seçeneklerine izin verir. Bunları kompakt çalılar olarak muhafaza etmek veya güzel bir yeşil perde gibi asmak için asılı sepetlere yerleştirmek mümkündür. Yasemin, farklı şekillerdeki desteklere sarılmak için aşağı inebilir - sonuç, birçok kokulu yıldızla saçılmış muhteşem yeşil panellerdir.
Yapacağın yer yasemin yetiştirir güneşli ve aydınlık olmalıdır. Normal oda sıcaklığı iyi gelişmek için yeterlidir. Gerektiği kadar su, ancak çok fazla su basmaktansa kurumaya bırakmak daha iyidir. İlkbaharda yasemin yeni bir toprak karışımına aktarılmalı, ayrıca daha büyük bir saksı sağlanması gerekir. Genç yasemin her yıl ve 4 yaşından büyük - her 2 veya 3 yılda bir nakledilmelidir.
Şubat-Mart aylarında bitki budanır, dalları zarar vermeden ortadan ikiye kesebiliriz. Budamadan sonra, üzerinde çiçek tomurcuklarının oluştuğu birçok genç dal büyür.
yasemin faydaları
Yasemin, güç ve soğukluk üzerinde olumlu etkisi olan güçlü bir afrodizyak olarak kabul edilir. Rahmi rahatlatır, anne sütünü arttırır. Yasemin, aromaterapide kullanılan ana bitkilerden biridir. Menopoz döneminde depresyon ve apatiye faydalıdır, yaz sıcağında vücudun su dengesini dengeler.
Ayrıca çok hassas ve kuru ciltler için merhem olarak kullanılır. Bazı doktorlar yasemin uyuşturucu kadar sinirleri de yatıştırdığını, ancak herhangi bir yan etkisi olmadığını iddia ediyor.
Yasemin uykuyu güçlendirir sıcak yaz gecelerinde. Rahatlatıcı ve rahatlatıcı bir etkiye sahiptir, konsantrasyonu artırır ve zihni temizler. yasemin yağı stres, depresyon, kaygı ve yorgunluğa karşı en iyi doğal ilaçlardan biri olarak kabul edilir. Yasemin, parfümeride ve kozmetikte yaygın olarak kullanılmaktadır.
Yasemin çayı gerçek bir şifa iksiridir. Belirli kanser türlerine neden olan kanser hücrelerini öldürdüğü düşünülen önemli polifenoller içerir.
Sindirim bozuklukları için de şifalı çay kullanılmaktadır. İyi sindirim, güçlü bir bağışıklık sistemi ve sağlık için önemli bir faktördür. Herkes karındaki ağrı ve rahatsızlık hissinin ne kadar tatsız olduğunu bilir. Yasemin çayı içerdiği maddeler sayesinde sindirim süreçlerini düzenler.
Güzel ve genç bir cilt istiyorsanız yasemin çayı sizin içeceğiniz. Çaydaki antioksidanlar yaşlanma sürecini yavaşlatır ve zararlı radikalleri etkisiz hale getirir. Kollajenin parçalanmasını önler ve yaşlılık lekelerinin görünümünü azaltır.
Yasemin çayı kilo vermede büyük bir yardımcıdır. Bir diyet izlemeye karar verdiyseniz, günlük rutininize dahil etmek için yasemin çayından daha iyi bir içecek yoktur. Sindirimi teşvik etmenin yanı sıra, yasemin metabolizmayı hızlandırır ve böylece fazla kilo vermeye yardımcı olur.
Düzenli alımı Yasemin çayı kolesterolü düzenlemeye yardımcı olabilir - iyiyi artırın ve kötüyü azaltın. Bu, kalp problemleri geliştirme riskini azaltır. Yasemin çayı kan dolaşımını iyileştirir ve tehlikeli kan pıhtılarının oluşumunu engeller.
Yasemin çayı Çin kültüründe geleneksel bir içecektir ve iyileştirici özellikleri olağanüstüdür.
itibaren yasemin üretilir ve oldukça pahalı olan çok faydalı bir yağ, ancak bu bir tesadüf değil. Güçlü bir afrodizyaktır, baş ağrılarını başarıyla tedavi eder, mükemmel analjezik ve antienflamatuar etkilere sahiptir.
Depresyondan muzdaripseniz, yasemin yağı kötü düşüncelerden, yorgunluktan ve uykusuzluktan kurtulmanın harika bir yoludur. Ayrıca yasemin yağı antidepresanların yan etkilerini taşımadığından güvenle kullanılabilir. Seyreltmeden cilde uygulamaktan kaçının, tercih ettiğiniz baz yağlarla seyreltin.
yaseminden zarar
Sağlık açısından bu kadar çok faydası olmasına rağmen yasemin bazı olumsuz etkilere de neden olabilir. Mide problemi olan kişiler tarafından, aç karnına, kafeine duyarlılığı olan hamileler tarafından alınmamalıdır. Dikkatli olun, çünkü yasemin çayı alerjiye neden olabilir.
Önerilen:
Yasemin Pirinci
Pirinç, 6.000 yıldır bilinen dünyanın en yaygın gıdalarından biridir. Bugün esas olarak Asya'da üretilse de tüm dünyada tüketilmektedir. Pirinç, lezzetli Asya mutfağının ana malzemelerinden biridir, ancak mutfağımızda da yaygın olarak kullanılmaktadır.
Yasemin çayının Sağlığa Faydaları
Yasemin, vücut üzerinde birçok faydalı etkisi olan bir bitkidir. Çay şeklinde tüketebilir, yasemin esansiyel yağı kullanabilir veya evinizin dekorasyonunun bir parçası olabilirsiniz, bu sayede odadaki havayı arındıracaktır. Yasemin çayı birçok farklı koşul için kullanılabilir.
Yasemin Neye Iyi Gelir?
Yasemin baharat ve bitki olarak kullanılır. Yaprakları salata sosu olarak da kullanılabilir. yasemin çiçekleri arındırır kapalı hava. Yasemin aromasının iyileştirici özellikleri vardır. Yasemin yaprakları uçucu yağlar içerir. Çinliler yasemini bitki çayı şeklinde uzun yıllardır tüketmektedir.
Yasemin Pirinci Nedir
Yasemin pirinci kuzeydoğu tayland'ın dağlık bölgelerinde yetişen özel bir uzun taneli pirinç çeşididir. Yağmur ve temiz dağ suyu ile sulanan sadece eylül ayından aralık ayına kadar büyür. Sonuç olarak, parlak beyaz ve kokulu hale gelir. Sadece Tayland'da doğal koşullarda yetiştirilen, dağ ve yağmur suyuyla sulanan pirinç yasemin pirinci olarak adlandırılabilir.