2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Tuz ve şeker, sofralarımızda kaçınılmaz olarak bulunan baharatlardır. Bununla birlikte, büyük miktarlarda alındığında kalp hastalığı riskini artırır ve kilo alımına katkıda bulunurlar. Bunu önlemek için tuz ve şeker alımını kabul edilebilir seviyelere indirmekte fayda var.
İzin verilen günlük dozlar ülkeden ülkeye değişir, ancak önemli bir fark yoktur. Bir kişinin günde 2 ila 3 gram arasında tuz ve 12 çay kaşığı kadar şeker tüketebileceği kabul edilmektedir.
Sol
Diyetteki büyük miktarlarda tuz, kaçınılmaz olarak yüksek tansiyona katkıda bulunur, kardiyovasküler hastalık riskini artırır, su tutulmasına neden olur ve bazı kişilerde şişkinliğe neden olur.
Uzmanlar tarafından önerilen günlük tuz dozu 3 gramdır. Yemek başına bir gram tuz yapan üç ana öğün arasında bölünmelidir. Atıştırmalık yaparsanız, bu üç gram tuzun daha fazlasına bölünmesi gerekecektir. Bir öğünden diğerine belirli miktarda tuzun aktarılmasına izin verilir.
Şeker
Kahve ve hamur işlerimize eklediğimiz şekere ek olarak, günlük şeker dozu aynı zamanda meyvelerde, bazı sebzelerde ve süt ürünlerinde bulunan doğal şekeri de içerir. Vitaminler, mineraller, proteinler ve antioksidanlardan oluşan eksiksiz bir gıda paketi ile birleştirilmiştir.
Aşırı dozda herhangi bir şey tavsiye edilmez, ancak doğal şekerler sorun değildir. Tehlike, şeker, makarna, soda ve işlenmiş gıdalar gibi ilave şeker içeren yiyeceklerden gelir. Çoğu durumda, bu ürünler daha az besin içerir veya hiç içermez ve daha fazla kalori içerir.
Aşırı şeker tüketimi kilo alımına yol açar ve diyabetin öncüsü olan metabolik sendrom riskini artırır. Uzmanlar tarafından önerilen günlük doz, toplam kalorinin %15'inden fazla olmamalıdır. Sağlıklı bir insanın günlük ortalama kalori alımı günde yaklaşık 2000 kaloridir.
Bu yaklaşık 200 kalori şeker veya 12,5 çay kaşığı yapar. Son zamanlarda, bu dozun kadınlar için 6 çay kaşığı şekere ve erkekler için 9 çay kaşığına düşürülmesi konuşuluyor.
Genellikle aldığımız ürünlerin etiketine bakmayı unuturuz. Ancak orada tuz ve şeker miktarı belirtilir. Bununla birlikte, çoğu etiket, eklenen ve doğal şekerler arasında ayrım yapmaz. Şeker kamışı, yüksek fruktozlu mısır şurubu, kristal fruktoz, dekstroz, melas ve diğerleri gibi maddeler de bir şeker türüdür.
Önerilen:
Günde Kaç Tane Yaban Mersini Yenir Ve Neden Bu Kadar Faydalıdır?
Yaban mersini, B1 vitamini, B2 vitamini, kalsiyum, demir, potasyum ve diğerleri dahil olmak üzere birçok vitamin açısından zengin küçük meyvelerdir. Ayrıca kardiyovasküler hastalık riskini azaltan, kan akışını artıran ve dolayısıyla kan dolaşımını destekleyen ve kolon kanserini önlemeye yardımcı olan çok miktarda antioksidan içerirler.
Lezzetli Test - Günde Kaç Karbonhidrat Yemeliyiz?
Çoğu diyet, sağlıklı bir kiloyu korumaya çalışırken karbonhidratların düşman olduğuna inanmanızı sağlar. Ancak genetikçiler, krakerlerin bu besin grubundan ne kadar yiyebileceğimizin anahtarını elinde tutabileceğini söylüyor. Herkesin vücudu yiyecekleri biraz farklı şekilde parçalar.
Günde Kaç Kalori Almalıyız
Her birimizin tüketmesi gereken kalori miktarı kilo, yaş, boy, cinsiyet, fiziksel ve zihinsel aktiviteye ve kilo almaya veya vermeye çalışıp çalışmadığınıza bağlıdır. Bütün bunlara rağmen, herkesin diyetlerinde aldıkları ve her gün tükettikleri kalori dengesine ihtiyacı vardır.
Günde Kaç Kez Yemek Yemeliyiz?
Muhtemelen herkes çocukluğunda şunu duymuştur: "Öğle yemeğinden önce yemek yemeyin, iştahınızı kesersiniz! Bununla birlikte, beslenme uzmanlarının görüşü çoğu ebeveyninkinden kökten farklıdır. Vücuda gerçekten iyi olan nedir: üç kez iyice tıkamak mı yoksa birkaç kez biraz yemek mi?
Günde Tam Olarak Kaç Tane Fındık Yemek Faydalıdır?
Pek çok kişi tarafından süper gıda olarak kabul edilen kuruyemişler gerçekten etkileyici bir besin bileşimine sahiptir. Protein ve yağ bakımından zengindirler (omega-3 yağ asitleri dahil) ve paha biçilmez manganez, bakır, magnezyum, çinko, selenyum, E vitamini ve diğer birçok besin içerirler.