UNESCO Türk Kahvesini Kültür Varlığı Olarak Kabul Etti

Video: UNESCO Türk Kahvesini Kültür Varlığı Olarak Kabul Etti

Video: UNESCO Türk Kahvesini Kültür Varlığı Olarak Kabul Etti
Video: Anadolu Ajansı - Türk kahvesi UNESCO korumasında 2024, Kasım
UNESCO Türk Kahvesini Kültür Varlığı Olarak Kabul Etti
UNESCO Türk Kahvesini Kültür Varlığı Olarak Kabul Etti
Anonim

Türkiye'ye gidip mis kokulu Türk kahvesi içmemek, Roma'ya gidip Papa'yı görmemek gibidir. Türk kahvesi onaylayan bir içecekten çok daha fazlasıdır, bir ruh halidir.

Güney komşumuzda kahveye tadından değil, Türkiye'nin kültürel geleneğindeki yeri nedeniyle çok değer verilir.

UNESCO'nun Türk kahvesini resmi olarak dünyanın somut olmayan kültürel mirası listesine dahil etmesi şaşırtıcı değil. Karar, Azerbaycan'ın başkenti Bakü'de gerçekleşen UNESCO Komitesi toplantısında alındı.

Toplantıya 116 ülkeden 800'den fazla temsilci katıldı. Komisyon, dahil olmak üzere toplam 38 teklifi tartıştı. Türk kahvesinin dünya somut olmayan kültürel mirası olarak tanınması önerisi.

Kahve
Kahve

Aromalı içeceğin kültür varlığı ilan edilmesi kararı büyük bir çoğunluk tarafından alındı.

Kahvenin Türk kültüründe kapladığı yer ayrı bir önem taşımaktadır. Komşularımız bunu bir iletişim aracı olarak kullanıyor. Türk toplumu için bir dizi geleneksel ritüelin bir parçasıdır.

Onsuz, çöpçatanlık, ziyaret ya da basit bir gönül sohbeti geçmez, çünkü Türkiye'de dedikleri gibi: "Kalp sohbet arar, kahve sadece bir bahane."

kahve izlemek
kahve izlemek

Türk kahvesi, UNESCO'nun himayesine giren bir diğer geleneksel kültürel değerdir. Bundan önce Türkiye'ye özgü on başka etkinlik, gelenek veya sanat dünya kültür değerleri olarak ilan edildi.

UNESCO'nun resmi koruması altında, her yıl Karpanar, Edirne'de düzenlenen ünlü şişman insanların mücadeleleri ve ayrıca antik gölgeler Karagyoz ve Hacıvat tiyatrosu ve diğerleri yer almaktadır.

Güney komşumuz UNESCO delegelerine ebruyu dünya kültür değerlerinin koruma altına alınmış ve eşsiz sanat listesine dahil etmeye hazırlanıyor.

Ebru, bir su yüzeyinde boyama yapmak için mükemmel bir tekniktir, ardından çizim bir kağıda "basılır". Ebru gelenekleri Osmanlı İmparatorluğu dönemine kadar uzanmaktadır.

Önerilen: