Kabak çekirdeği Sütü Nasıl Yapılır

Video: Kabak çekirdeği Sütü Nasıl Yapılır

Video: Kabak çekirdeği Sütü Nasıl Yapılır
Video: ABARTMIYORUM! GÜNEŞ Lekesi, DOĞUM Lekeleri, KOYU Lekeler, Tüm Cilt Lekelerini Temizleyen Tarif KAVUN 2024, Kasım
Kabak çekirdeği Sütü Nasıl Yapılır
Kabak çekirdeği Sütü Nasıl Yapılır
Anonim

sebze sütleri giderek popüler hale gelmektedir. Aslında, onları her türlü fındıktan yapabiliriz - kaju, badem, hindistancevizi, soya. Kuşkusuz veganlar ve vejeteryanlar için iyi bir alternatif ve onlardan en iyi şekilde fındık almayı başarıyoruz.

Çok popüler olmayan, ancak etkileyici hafif ve taze bir tada sahip olan bir diğer çeşit ise, kabak çekirdeği sütü. Tarifi kolay ve içecek protein açısından zengin. Peki kabak çekirdeğinin faydaları nelerdir? Diyetinizi zenginleştirmek için mükemmel bir yoldur.

Omega-3 yağ asitleri açısından zengin olmanın yanı sıra, esansiyel amino asitleri de içerirler. İyi bir çinko, kalsiyum, magnezyum, manganez, potasyum, fosfor, bakır kaynağı olan demir açısından zengindirler. Ayrıca birçok vitamin içerirler - gözler, cilt ve saçlar için iyi olan A vitamini, birçok insan için eksik olan B vitamini ve E vitamini.

kabak çekirdeği hafif tatlı ve cevizli bir tada sahiptir. Renkleri biraz yeşil olduğu için sütünüz böyle bir gölgeye sahip olacaktır.

kabak çekirdeği sütü
kabak çekirdeği sütü

Kabak çekirdeği sütü tarifi smoothies ve tatlılarda ideal bir bileşen olduğu için çok kolay ve hızlıdır. Yaklaşık 3 su bardağı için 250 gram kabak çekirdeği, 3 su bardağı maden suyu ve biraz tuza ihtiyacınız olacak.

İlk önce kabak çekirdeklerini ıslatmanız gerekir. Miktarı büyük bir kaseye veya cam kavanoza koyun ve üzerlerine su dökün. 1 tatlı kaşığı deniz tuzu ve birkaç damla limonu ekleyip, koyduğunuz kabın üzerini bir havluyla kapatın. Somunları oda sıcaklığında 8 saat bekletmeniz gerekir. Sekiz saat geçtikten sonra, fındıkları ıslattığınız suyu boşaltın ve atın, ardından tohumları birkaç kez durulayın.

Bir sonraki adım için bir karıştırıcıya ihtiyacınız olacak, ancak eğer yoksa - bir karıştırıcı da kullanabilirsiniz. Çekirdekleri, üç bardak suyu ve biraz tuzu blendera (veya blender kasesine) koyun ve maksimum hızda 60 saniye çalıştırın.

Kabak çekirdeği sütü veganlar tarafından tercih ediliyor
Kabak çekirdeği sütü veganlar tarafından tercih ediliyor

istersen kabak çekirdeği sütü Mağazadan alınan sütü andıran daha pürüzsüz bir dokuya sahip olmak için süzmeniz gerekir. Ancak, bu şekilde posayı çıkardığınızı, yani en faydalı maddeleri içerdiğini unutmayın.

Tatlı bir tada sahip bir içecek istiyorsanız, blender veya blender ile çırparken birkaç hurma, bir kaşık bal veya akçaağaç şurubu, vanilya özü ve bir tutam tarçın ekleyin. Bu şekilde sütünüz doğru dozda tatlılık elde edecek, ancak aynı zamanda ek değerli malzemelerle dolduracaksınız. Bitmiş sütü buzdolabında 3 güne kadar saklayabilirsiniz.

Önerilen: