Siyah Turp Ile Lezzetli Ve Sağlıklı Salatalar

İçindekiler:

Video: Siyah Turp Ile Lezzetli Ve Sağlıklı Salatalar

Video: Siyah Turp Ile Lezzetli Ve Sağlıklı Salatalar
Video: YOĞURTLU TURP SALALATASI/ZAYIFLATAN TOK TUTAN SALATA,GRİP İLACI/TURP SALATASI TARİFİ/DİYET SALATA 2024, Eylül
Siyah Turp Ile Lezzetli Ve Sağlıklı Salatalar
Siyah Turp Ile Lezzetli Ve Sağlıklı Salatalar
Anonim

Turp ve beyaz turp menümüzde nispeten yaygındır. Peki vücudumuz için bu kadar faydalıyken neden kara turp tüketmekten kaçınıyoruz?

İÇİNDE Siyah turp lizozim olarak bilinen ve güçlü antimikrobiyal aktiviteye sahip olduğu bilinen bir madde içerir. Ancak, bundan en iyi şekilde yararlanmak için, şalgamı çiğ yersin, pişmiş veya haşlanmış değil.

Bu yüzden burada size nasıl hazırlanacağını göstereceğiz. siyah turp ile lezzetli ve sağlıklı salatalar, ön ısıl işlem görmeden.

Siyah turp, havuç ve kereviz salatası

Siyah turp, 2 orta boy havuç ve 1/4 baş kereviz kabuğunu soyun. Her şey kaba bir rende üzerine rendelenir, ancak eğer Siyah turp damak tadınıza göre çok sıcaksınız, rendeleyip tuzlayıp biraz süzdükten sonra daha iyi olur. Sebzeleri bir kapta karıştırın, zeytinyağı, biraz sirke, ince kıyılmış dereotu ve tuzla tatlandırın (turpu daha önce tuzladıysanız, bunu dikkate alın ve tuz ilavesiyle aşırıya kaçmayın). Senin lezzetli ve kesinlikle faydalı siyah turp salatası hazır!

Siyah turp ve elma salatası

Siyah turp ve elma salatası
Siyah turp ve elma salatası

Fotoğraf: Ivi Vacca

Yine tüm ürünler soyulur ve rendelenir. Hemen üzerlerine biraz limon suyu dökmek çok önemlidir, aksi takdirde elma kararır. Ayrı olarak küçük bir bardak veya kasede 1 çay kaşığı karıştırın. hardal, zeytinyağı, biraz tuz ve bal ile salatayı bu sos ile baharatlayın. İstenirse ince çekilmiş ceviz veya ince kıyılmış dereotu ekleyebilirsiniz.

Siyah turp, yeşil soğan ve krema salatası

Siyah turp ve krema ile salata
Siyah turp ve krema ile salata

Fotoğraf: Borislava Dimitrova

Soyup dilimleyin Siyah turp küçük küpler halinde ve bir kaseye dökün. Birkaç yeşil soğan sapını yıkayın, kesin ve şalgama ekleyin. Ayrıca 1 diş ezilmiş sarımsak ve biraz ince kıyılmış maydanoz da ekleyebilirsiniz. Kremayı ekleyip tuz, karabiber ve zeytinyağı ile tatlandırın. Sadece lezzetli değil, aynı zamanda faydalı salata Zeytinyağı ve tuz ile aşırıya kaçmayın. Kilonuzu izliyorsanız, mümkün olan en eksiksiz kremi kullanmanız da gerekli değildir.

Önerilen: