Darı Ile Sağlıklı Salatalar

İçindekiler:

Video: Darı Ile Sağlıklı Salatalar

Video: Darı Ile Sağlıklı Salatalar
Video: Sezar Salata Tarifi | Sezarın Hakkını Sezara Vermeye Geldik 😜 🥗 2024, Kasım
Darı Ile Sağlıklı Salatalar
Darı Ile Sağlıklı Salatalar
Anonim

Darı, diğer tahıllar gibi son derece faydalı ve besleyici bir besindir. Ancak, tahılların kralı olarak kabul edilir. Anavatanı, yarı kurak bölgelerde hala serbestçe yetiştiği Hindistan'dır. Vücudun daha iyi fiziksel durumda olmasına yardımcı olur. Yiyecek ve diyet rejimlerine, tüm atıştırmalıklara, yemeklere ve salatalara eklenir.

Darı olan her salata sağlıklı olur. Vücuda iyileştirici ve tonlayıcı etkisi olan tam bir vitamin ve mineral buketi getirir. En sevdiğiniz darı ile sağlıklı salata fikirleri için bazı fikirler:

Darı ile taze salata

Gerekli ürünler: 150 gr darı, 1 avokado, 250 gr ıspanak, 50 gr kuzukulağı, ½ demet maydanoz, ½ demet dereotu, 1-2 dal taze soğan, 1-2 dal taze sarımsak, Himalaya tuzu, soğuk sıkım zeytin yağ, taze sıkılmış limon suyu

Darı
Darı

Hazırlama yöntemi: Darı yaklaşık 12 saat ılık suda ıslatılır. Süzün ve durulayın. Avokadoyu doğrayın, kuzukulağı ve ıspanağı doğrayın. Maydanoz, dereotu, soğan ve sarımsağı doğrayın. Ürünler uygun bir kapta karıştırılır. Çiğ ıslatılmış darı ekleyin. Salata, Himalaya tuzu, taze sıkılmış limon suyu ve soğuk sıkım zeytinyağı ile tatlandırılır.

Darı ile sıcak salata

Gerekli ürünler: 100 gr darı, 6 dal kuşkonmaz, bir avuç badem, karabiber, tuz, 2 yemek kaşığı. kenevir tohumu, 1/2 pembe domates

salatalar
salatalar

Giyinme için: 1 çay kaşığı kuru kekik, 1 çay kaşığı. kuru fesleğen, 1 çay kaşığı. kuru kekik, 3 yemek kaşığı. zeytinyağı, 3 yemek kaşığı. kabak yağı, 1 çay kaşığı. soyulmamış susam, 1/2 limon suyu, tuz

Hazırlama yöntemi: Darı yaklaşık 15 dakika kaynatılır. Başka bir tencerede kuşkonmazı biraz su, tuz ve karabiber (veya buhar) ile hafifçe kaynatın. Yumuşak olduğunda, ikiye bölün ve pişmiş darı ile bademleri ekleyin. Gerisi temel olarak atılır. Bunun için karışık ürünlerden pansuman hazırlanır.

Darı ile sağlıklı salata

Gerekli ürünler: 100 gr darı, 100 gr kırmızı mercimek, 1 demet taze soğan, 1 tatlı kaşığı. kuru üzüm, 2 diş sarımsak, 1 dilim zencefil, 3 yemek kaşığı. ceviz yağı veya zeytinyağı, taze limon suyu, tarçın, kimyon, isteğe göre karabiber, tuz

hazırlama yöntemi: Darı ve mercimek tuzlu suda haşlanır. Süzün ve karabiber, tarçın ve kimyon ile karıştırın. Karıştırın ve soğumaya bırakın.

Taze soğanı, sarımsağı ve zencefili ince ince doğrayın. Uygun bir kapta haşlanmış darı ve mercimek, soğan ve kuru üzümü karıştırın. Limon suyu ve ceviz yağı ile tatlandırın. Servis yapmadan önce salatası iyice karıştırın.

Önerilen: