Süper Gıdalar: Japon Matcha çayı Tozu

Video: Süper Gıdalar: Japon Matcha çayı Tozu

Video: Süper Gıdalar: Japon Matcha çayı Tozu
Video: Japon Matcha Çayı Nedir ? Nasıl Kullanılır ? Uzman Diyetisyen: Merve KORKMAZ 2024, Eylül
Süper Gıdalar: Japon Matcha çayı Tozu
Süper Gıdalar: Japon Matcha çayı Tozu
Anonim

Matcha Yeşil Çay Japonya kökenlidir. Toz halindedir ve sayısız sağlık yararı ile bilinir.

Antioksidanlar ve besinler açısından zengindir. Son derece sakinleştirici etkisi olan, beyne giden kan dolaşımı üzerinde iyi bir etkiye sahip olan, kan basıncını normalleştiren, bağışıklık sistemini güçlendiren ve antitümör etkileri olan amino asit L-theanine içerir.

Eşleşme iyi bir C vitamini, çinko ve magnezyum kaynağıdır. Metabolizmayı hızlandırır ve yağ yakmaya yardımcı olur.

Çay yaprakları gölgede yetiştirilir, sadece en iyi yapraklar seçilir ve ardından haşlanır ve havada kurutulur. Kurutulmuş yapraklar, granit bloklar kullanılarak özel bir Japon yöntemiyle toz haline getirilir.

Yaprakların suya batırılıp atıldığı sıradan çayın aksine, Matcha toz çay suda çözülür.

Matcha çayı
Matcha çayı

Bu nedenle tüm faydalı maddeler içinde korunur. Gluten içermeyen ham bir ürün olduğu için veganlar için de uygundur.

Çay hem soğuk hem de ılık su ile yapılabilir. Matcha çayı olmasının yanı sıra egzotik bir takviye olarak çeşitli tariflerde de kullanılabilir.

Önerilen: