2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Tarım ve Gıda Bakanlığı'nın verilerine göre, Paskalya'dan sadece 3 hafta önce Bulgaristan'daki perakende zincirlerinin çoğu kuzu fiyatlarını yüzde 3 ila 30 arasında artırdı.
Ülkede en pahalısı Haskovo'daki kuzu olmak üzere 8 ilçede artış kaydedildi. Ortalama fiyatların 11,99 leva olduğu Burgaz, Sliven ve Yambol'da daha ucuz omuz ve kilogram başına et satılıyor.
Sofya'da Paskalya öncesi kuzu eti ortalama 13,99 BGN'dir.
Nisan ayının başından itibaren fiyattaki en büyük sıçramayı bütün bucakta kaydetti, bu da halkımızın Paskalya sofrası için daha çok tercih ettiği ortaya çıktı. Ülkedeki zincirler kilogram başına fiyatı ortalama %3,6 artırarak 14,49 levaya ulaştı.
Bu fiyatın altında sadece kilogram başına değerlerinin yaklaşık 11.40 leva olduğu Burgaz'daki mağazalarda bulunabilir.
Sadece bir hafta içinde Sofya ve Varna'daki tüccarlar kuzu fiyatlarını %1,9 ile %3,4 arasında artırdı.
Verilere göre, fatura geleneksel Paskalya sofrası için başka ürünleri de içeriyorsa, Blagoevgrad'da kutlama yapanlar için en ucuzu ve Kırcaali'dekiler için en pahalısı olacak.
Kuzu etinin aksine yumurta fiyatları bayramdan sadece haftalar önce düşüyor. Yerli bakanlığın istatistikleri, ülkenin 9 ilçesinde parça başına 1 ila 3 stotinki arasında bir düşüş kaydedildiğini gösteriyor.
Düşüş en çok Burgaz, Ruse, Sliven ve Yambol'da göze çarpıyor. Ülkede daha fazla yerde yumurta daha ucuza satılırken, Sofya'da fiyatlar parça başına 1 ila 3 stotinki arasında arttı.
Bulgar ekmek üreticilerinin başkanı Georgi Popov Trud gazetesine verdiği demeçte, bu Paskalya için bir kilogram kaliteli Paskalya pastasının Bulgar hanelerine 10 ila 12 leva arasında mal olacağını söyledi.
Ayrıca güzel ambalaja aldanmamanızı, etiketi dikkatlice okumanızı tavsiye ediyor. Uzman, toz yumurta ve tatlandırıcılardan yapılan ithal Paskalya keklerinden kaçının.
Önerilen:
Paskalya Için Kızarmış Kuzu
Geleneksel olarak kuzu, Paskalya'daki şenlik masasında bulunur. İşte lezzetli bir kuzu rostosu için bazı fikirler. Patates, biberiye ve sarımsaklı kuzu rosto için ilk teklifimiz. Gerekli ürünler : kuzu omuz, öğütülmüş karabiber, 2 yemek kaşığı.
Kuzu Paskalya Için 20 BGN'ye Ulaşacak Mı?
Paskalya'nın yaklaşmasıyla birlikte tatillerde harcamamız gereken miktarın tahmini başladı. Bildiğimiz gibi, birçokları için Mesih'in Dirilişi kutlaması kuzu yemeden geçemez. Ama bu zevk bize ne kadara mal olur ve kuzu satın almak en karlı neresidir?
Paskalya Için Toplu Olarak Yumurta, Kuzu Eti Ve Paskalya Keklerini Kontrol Ederler
Bulgar Gıda Güvenliği Ajansı, yaklaşan büyük Hıristiyan bayramı Paskalya ile bağlantılı olarak büyük tematik denetimler başlattı. Gıda Kontrol Departmanından uzmanlar bir dizi satış noktasında plansız denetimler yapacaktır. Depo ve üretim tesislerine, yumurta paketleme merkezlerine, catering işletmelerine ve gıda perakende mağazalarına özel önem verilecektir.
Kuzu Fiyatı Paskalya'dan Hemen önce Fırlayacak
Paskalya tatilinden hemen önce satıcılar kuzu fiyatlarını şişirecek. Haberi Bulgaristan'daki koyun yetiştiricileri başkanı Biser Chilingirov Trud gazetesinin önünde duyurdu. Bulgar çiftçilerden jambon ve bütün kuzu alımları şimdiden başladı.
Yumurta, Paskalya Kekleri Ve Kuzu Eti Muayeneleri Paskalya öncesi Başlar
Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajansı ve Tüketiciyi Koruma Komisyonu'nun ortak denetimleri Paskalya tatilinden önce başlıyor. Bayram sofralarında geleneksel olarak yer alan yumurta, paskalya kekleri ve kuzu etinin ticari ağ ve online alanında 2 Nisan itibariyle yoğun denetimler başlıyor.
