2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Paskalya tatilinden hemen önce satıcılar kuzu fiyatlarını şişirecek. Haberi Bulgaristan'daki koyun yetiştiricileri başkanı Biser Chilingirov Trud gazetesinin önünde duyurdu.
Bulgar çiftçilerden jambon ve bütün kuzu alımları şimdiden başladı. Kuzu ülkemizdeki işleyicilere, işletmelere ve yağlara taşınmaktadır.
Halihazırda kuzu fiyatı, canlı ağırlığın kilogramı başına 4,30 leva ile 5 leva arasında sunulmaktadır. Ancak Paskalya'ya kadar, değerler kilogram başına en az 1 lev atlayacak.
Chilingirov, birçok vicdansız tüccarın terazilerle yalan söyleyerek satıcıları aldatmaya çalıştığını da sözlerine ekledi.
Uzman, çiftçilerin işleyicilere ve büyük perakende zincirlerine daha büyük miktarları daha iyi bir fiyata sunabilmeleri için birlikler oluşturmasının çözüm olduğunu söyledi.
Tüketiciler, özellikle bütün jambonlarda kuzu zıplamasını hissedecekler. 13,20 BGN'den kilogram başına fiyatları 17,20 BGN'ye yükselecek. Kuzu omzunun ortalama fiyatı kilogram başına 12,50 BGN'den kilogram başına 15,84 BGN'ye yükselecek.
Ulusal Koyun Yetiştiriciliği Derneği başkanı Simeon Karakolev, bu yıl da tatil günlerinde kuzu ithalatı olacağını ekliyor. Ona göre ülkemizdeki bazı büyük zincirler geleneksel olarak Avustralya ve Yeni Zelanda'dan et sunuyor.
Birçok işleyici, düşük fiyatları nedeniyle Romanya kuzularını satın almayı tercih ediyor.
Paskalya'dan önce Polonya'dan yumurta ithalatı artacak. Paskalya sofrasının kuzularının çoğu da oradan gelecek.
Önerilen:
Isırgan - Hemen Hemen Her şeyi Tedavi Eden çare
Dikenli yeşil bir çimenin sizi hasta eden hemen hemen her şey için her derde deva olması inanılmaz görünebilir, ama bu doğru. Isırgan artrit tedavisi sağlayan, alerjiler için bitkisel tedavilerin temeli olan, saç dökülmesini gideren, kanamayı azaltan, mesane enfeksiyonlarıyla savaşan, cilt şikayetlerine, nörolojik hastalıklara ve uzun bir sağlık sorunları listesine yardımcı olan bir bitkidir.
Paskalya Için Toplu Olarak Yumurta, Kuzu Eti Ve Paskalya Keklerini Kontrol Ederler
Bulgar Gıda Güvenliği Ajansı, yaklaşan büyük Hıristiyan bayramı Paskalya ile bağlantılı olarak büyük tematik denetimler başlattı. Gıda Kontrol Departmanından uzmanlar bir dizi satış noktasında plansız denetimler yapacaktır. Depo ve üretim tesislerine, yumurta paketleme merkezlerine, catering işletmelerine ve gıda perakende mağazalarına özel önem verilecektir.
Yumurta, Paskalya Kekleri Ve Kuzu Eti Muayeneleri Paskalya öncesi Başlar
Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajansı ve Tüketiciyi Koruma Komisyonu'nun ortak denetimleri Paskalya tatilinden önce başlıyor. Bayram sofralarında geleneksel olarak yer alan yumurta, paskalya kekleri ve kuzu etinin ticari ağ ve online alanında 2 Nisan itibariyle yoğun denetimler başlıyor.
Paskalya'dan önce Yumurta Ve Kuzu Fiyatlarının Artması Beklenmiyor
Tarım ve Gıda Bakanı Profesör Dimitar Grekov, Pavlikeni Okulu ve İşletmesi'ndeki forumda - el ele, Paskalya'dan önce yumurta ve kuzu fiyatlarında bir artış olmadığını belirtti. Tarım bakanı, "Üretim yeterli. Sadece geçen hafta Sofya'da ve ülkede 200'den fazla fiyat kontrolü yapıldı.
Sahte Paskalya Kekleri Paskalya'dan önce Pazarları Sular Altında Bırakacak
Yerli fırıncılar, bu Paskalya için pazarların geleneksel ürünlerden yapılmayan sahte Paskalya kekleriyle dolu olabileceği konusunda Bulgar tüketicileri uyarıyor. Endüstri, sahte Paskalya keklerinin çok düşük fiyatlardan tanınabileceğini bildiriyor.
