2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
orzotoBasitçe söylemek gerekirse, pirinç şekline sahip bir makarna türüdür. Ülkemizde çok az kişi biliyor ama bir kez denediğinizde favori ürününüz olacak. Garnitür, kanepeler, mantarlar, krema, mavi peynir gibi birçok uygulamaya sahiptir. Tavuk ve her çeşit kebapla iyi gider. Eriştenin yerini aldığı erişteli çorbalar için de uygundur. İşte bazı ilginç ve lezzetli orzo tarifleri:
Orzo ile biber salatası
Gerekli ürünler: 3 büyük bütün biber, 1/3 su bardağı rendelenmiş soğan, 1 su bardağı haşlanmış mısır, 1/3 su bardağı doğranmış yeşil zeytin, ½ su bardağı zeytinyağında ton balığı, süzülmüş, 1-1 / 2 yemek kaşığı. kıyılmış maydanoz, 2/3 su bardağı orzo, 4 yemek kaşığı. zeytinyağı, 2 1/2 yemek kaşığı. şarap sirkesi, doğranmış marul veya maydanoz yaprağı
Hazırlama yöntemi: Fırın 200 dereceye kadar ısıtılır. Biberler uzunlamasına kesilir ve çekirdekleri çıkarılır. Alüminyum folyo ile kaplanmış ve 1.5 yemek kaşığı ile iyice yağlanmış bir tavaya yerleştirin. zeytinyağı veya bitkisel yağ. Biberleri yaklaşık 25 dakika pişirin. Bu süre zarfında makarnayı kaynatın.
Tavayı çıkarın, biberleri ters çevirin ve 20-25 dakika daha pişirin. Hazır olduklarında fırından çıkarın ve servis tabağına alın. Yanmış kabuk çıkarılır.
süzülmüş makarna 2.5 yemek kaşığı ile karıştırın. zeytin yağı. Soğuyunca mısır, zeytin, ton balığı, maydanoz ve sirkeyi ekleyin. Tadı güzel.
Her bir biberi orzo salatası ile doldurarak servis yapın. Kenarları ve ortasını kıyılmış marul veya maydanozla süsleyin. Harika biber dolması yapıyorlar!
Orzo, domates ve jambon ile
Gerekli ürünler: 1/2 kg orzo makarna, 2 soğan, 3 domates, 1 yeşil biber, 3 diş sarımsak, 100 gr jambon, 2 sap kereviz, 100 gr beyaz peynir, 3 yemek kaşığı. zeytinyağı, karabiber, tuz
Hazırlama yöntemi: Kereviz ve soğanı ince doğrayın. Sarımsak preslenir ve biber küçük küpler halinde kesilir. Ürünleri zeytinyağı ile bir tavaya koyun ve yumuşayana kadar güveç yapın. Ocaktan alıp rendelenmiş domates ve makarnayı ekleyin. Ürünler iyice karıştırılır ve tuz ve karabiber ile tatlandırılır. Bir tavaya aktarın ve macunu kaplayana kadar biraz su dökün. Orzo ile yemek Sıvıyı kaynatmamaya dikkat ederek orta sıcaklıkta pişirin. Gerekirse, daha fazlasını ekleyin.
Makarna hazır olduğunda ve tüm su kaynadığında, tabağa doğranmış jambon ve ezilmiş beyaz peynir serpilir. Birkaç dakika pişirin. Makarna sıcak servis edilir.
Orzolu tavuk
Gerekli ürünler: 220 gr orzo salçası, 1,5 kg tavuk, 2 diş sarımsak, 2 yemek kaşığı. zeytinyağı, 1 soğan, 1 kereviz, 500 ml tavuk suyu, 800 gr konserve domates, 2 defne yaprağı, 2 tatlı kaşığı. rendelenmiş limon kabuğu, tuz, 1 yemek kaşığı. ince kıyılmış maydanoz, 1 yemek kaşığı. ince doğranmış kekik, 80 gr çekirdeksiz siyah zeytin
Hazırlama yöntemi: Tavuk iyice yıkanır ve silinir. Bacakları birbirine bağlanır ve yağlanmış bir tavaya yerleştirilir. Ezilmiş sarımsak ve 1 yemek kaşığı karışımı ile yayın. zeytin yağı. 180-190 derecede yaklaşık 1 saat pişirin.
Bu süre zarfında, bir tavada 1 yemek kaşığı ısıtın. zeytin yağı. İçinde iri doğranmış soğanı sürekli karıştırarak yumuşayıncaya kadar kavurun. Üzerine soyulmuş ve rendelenmiş kereviz eklenir. 5 dakika pişirin, ardından tavuk suyunu dökün. Meyve suyu, defne yaprağı, rendelenmiş limon kabuğu ve orzo ezmesi ile birlikte domatesleri ekleyin. Kaynayınca ateş azalır. Sık sık karıştırarak 10 dakika daha pişirin.
Sonuç, tadına göre tuzlanır ve tavukla birlikte tavaya dökülür. Orzo ile lezzetli yemek fırına dönün ve 30 dakika daha pişirin. Servis yapmadan önce üzerine kekik, maydanoz ve zeytin serpin.
Bunlar deneyebileceğiniz birçok orzo fikrinden sadece birkaçı. Hayal gücünüzü serbest bırakın ve kendiniz neler yapabileceğinizi görün!
Önerilen:
Kiraz Ile Tatlı Cezbedici
Ve havalar şimdiden ısındığına göre meyvelere dikkat edelim. Kirazlar, sofraya eşlik etmek için harika bir seçimdir, ancak sadece meyve olarak değil, aynı zamanda kek olarak da hazırlanır. Ve hava sıcak olsa da, kiraz, çilek, armut vb. ile gerçekten lezzetli bir pasta için asla geç değildir.
Çilek Ile Tatlı Cezbedici
Çilekler çok popüler bir meyvedir, ancak asıl sorunları genellikle çok iştah açıcı görünmeleri ve harika kokmaları ve görünüşe göre hiç de hoş bir tat almamaları. Bu, en azından başlangıçta, havalar ısınana ve küçük ama son derece lezzetli doğal meyveler piyasada görünmeyene kadar böyledir.
Her Gün Için Stevia Ile Faydalı Tatlı Cezbedici şeyler
Popüler şeker ikamesi sayesinde - stevya , her türlü tatlıyı kısıtlama olmaksızın, fazla kalori ve rafine şeker olmadan düzenli olarak yiyebiliriz. Stevia, şekerlemede yeni hit. Stevialı kek ve tatlıların lezzetli ve çoğu durumda şeker hastaları için uygun olmasının yanı sıra, onunla hazırlanan her şey daha akıllıca yemek yemek isteyen herkes için de faydalıdır.
Çocuklar Için Bir Kutuda Sağlıklı Cezbedici şeyler
Günümüz dünyasında, çocuklarına sağlıklı beslenmeyi öğretmek ebeveynler için gerçek bir meydan okumadır. Medyaya ve sosyal ağlara her gün yanlış mesajlar gönderiliyor ve çocukları tanınmayacak şekilde işlenmiş ve şekerli ürünleri satın almaya teşvik ediyor.
Sevgililer Günü Için çilekli Cezbedici şeyler
Partnerinizi şaşırtmak için aklınıza başka bir şey gelmiyorsa Sevgililer Günü , o zaman hafif ve romantik bir ev yapımı tatlı her zaman işe yarayabilir. sevgililer günü için hafif, yumuşak çilekli tatlılar uygundur. Çilekli mus romantik ve hafif bir tatlıdır.
