2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Kış aylarında her hane et yemeklerine ağırlık verir. Etin vücuda güç ve enerji vermek için yeterli olduğuna inanılıyor. Vitaminler açısından fakir olduğu ve monoton bir diyetin sonucu olarak insan vücudu beriberi çekmeye başlar. Baş ağrısı, yorgunluk, grip, bronşit ve diğerleri gibi çeşitli hastalıklara duyarlılık vardır.
Bu belirtilere yenik düşmemek için çeşitli vitaminli gıdaları menümüze dahil etmeyi öğrenmeliyiz. Noel'den önce oruç tutmanın Hıristiyan geleneği çok sağlıklı olduğunu kanıtlıyor ve kış pazarında çok çeşitli sebzeler sunuluyor.
Kışın piyasada sınırsız miktarda bulunan sebzeler lahana - beyaz, kırmızı ve renklidir. Özellikle C vitamini açısından zengindir ve yaprakları provitamin A içerir. Lahana, ısıl işlem sırasında vitamin miktarını kaybeden birkaç sebzeden biridir.
Kışın tüketilebilecek diğer lezzetli ve sağlıklı sebzeler ise ıspanak ve havuçtur. Birçok B grubu vitamin ve beta-karoten içlerinde yoğunlaşmıştır. Gerçekten ne kadar yararlı olduğunu unuttuğumuz kadar sofralarımızda yer alan patateslerden bahsetmeyi de unutmayacağız. Kabukla pişirildiğinde tüm vitaminlerini korurlar ve pişirildiğinde neredeyse hiç kalori içermezler.
İşte lezzetli bir yağsız kış yemeği için bir fikir:
Kış sebzeleri ile güveç
Gerekli ürünler
500 gr patates, 500-600 gr yeşil fasulye, 2 adet. havuç, 1 adet. biber, 1 soğan, 2 adet. domates, 3-4 diş sarımsak, taze nane, 1 tatlı kaşığı. kırmızı biber, tuz, sıvı yağ, taze maydanoz
hazırlama yöntemi
İnce doğranmış soğan, havuç ve biberleri kavurun. Üzerine kırmızı pul biber serpin. Biraz su dökün ve patatesleri ekleyin, daha büyük parçalar halinde kesin. Yaklaşık on dakika haşlayın. Domatesler ezilir ve sebzelere eklenir. 1-2 su bardağı sıcak su dökün ve tencerenin kapağını kapatın. 10-15 dakika daha bırakın. Yeşil fasulye eklenir. Tuz ekleyin ve ince kıyılmış nane ile tatlandırın.
Gerekirse, daha fazla sıcak su ekleyin. Sosu koyulaştırmak isterseniz 1 yemek kaşığı ekleyebilirsiniz. su içinde çözülmüş un. Bir kapakla örtün ve sebzeler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. Ocaktan almadan on dakika önce doğranmış sarımsağı ekleyin. Yemek, ince kıyılmış maydanoz serpilmiş derin kaselerde servis edilir.
Önerilen:
Yağsız Kekler Ve Hamur Işleri Için Fikirler
Oruç tutuyor olmamız, tatlı ayartmalardan tamamen vazgeçmemiz gerektiği anlamına gelmez. Sadece onları yalın hale getirmeliyiz. Bu nasıl: yağsız kek Yağsız kek için gerekli ürünler minimize edilmiştir. Tum ihtiyacin olan sey: 400 gr reçel, 1/2 çay kaşığı.
Lezzetli Bir Yağsız Kahvaltı Için Fikirler
Çeşitli fikirleri kullanarak lezzetli bir yağsız kahvaltı hazırlayabilirsiniz. Yağsız kek, yağsız kek, yağsız tatlılar, yağsız bisküviler, yağsız krepler, yağsız tatlılar ve tuzlular yapabilirsiniz. Neredeyse tüm tatlı makarna inceliklerini yağsız yapabilirsiniz.
Ruh Için Kış Kokteyllerini ısıtmak Için Fikirler
seni tavsiye ediyoruz birkaç kış kokteyli karantinayı gözlemlerken biraz daha rahatlık yaratmak için evde hazırlayabileceğiniz. Çok fazla alkol içermezler, ancak ruh halinizi ve ev konforu hissini artırabilirler. 1. Sıcak şarap Bu en ünlü ve popüler içecek kışın hazırlanan sıcak alkollü içecekler küçük ulusal farklılıklarla hemen hemen her yerde.
Enfes Yağsız Yemekler Için Fikirler
Nedense yağsız yemek denilince aklımıza sadece çeşitli fasulye çorbaları, sebze güveçleri vs. geliyor. Ve lezzetli olmadıklarından değil, bizi konsepte bağlamazlar. nefis bir yağsız yemek . Bu nedenle, burada size Lent sırasında veya et sevmeyen insanlar için şenlikli bir sofrayı nasıl hazırlayabileceğinizi göstereceğiz.
Süper Lezzetli Hale Getirmek Için Yağsız Yemekleri Akıllıca Pişirin
Yağsız yemekler, yerel yemeklerden veya süt açısından zengin yemeklerden daha az lezzetli değildir. İşte pişirmeyi daha kolay ve zevkli hale getirmek için yağsız yemeklerin hazırlanmasındaki bazı incelikler ve tadı - benzersiz. Sonunda 3 yemek kaşığı serperseniz, patates salatası tazeliğini daha uzun süre koruyacaktır.
