2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Nedense yağsız yemek denilince aklımıza sadece çeşitli fasulye çorbaları, sebze güveçleri vs. geliyor. Ve lezzetli olmadıklarından değil, bizi konsepte bağlamazlar. nefis bir yağsız yemek.
Bu nedenle, burada size Lent sırasında veya et sevmeyen insanlar için şenlikli bir sofrayı nasıl hazırlayabileceğinizi göstereceğiz.
Avokado dolması
Avokado ile ilgili iyi olan şey, sadece çok faydalı olması değil, aynı zamanda oldukça doyurucu olması ve bu da onu harika kılıyor. yağsız bir yemek için fikir. Tabii bir şeylerle doldurursanız. Bunun için sadece ortadan ikiye kesmek ve taşı çıkarmak önemlidir. Bahçıvanlık konusunda tutkuluysanız, onu bahçeye dikebilirsiniz.
Yine de pişirmeye dönelim. Aslında avokado, bezelye, mantar, mısır vb. her türlü sebze ile doldurulabilir, üzerine vegan peynir (oruç için uygun olan tek) serpilebilir ve fırında hafif pişirilebilir.
Ancak, aceleniz varsa, hiç pişirmenize gerek yoktur. Tofu ile doldurun ve yeşilliklerle baharatlayın. Hafifçe kurutulmuş kiraz domateslerin yanı sıra fındık da böyle bir dolgu ile iyi gider.
sebzeli şiş
İlk bakışta sebze şiş fikrinizle alakalı olmayabilir. enfes yağsız yemeklerama hepsi ona nasıl hizmet ettiğinize bağlı.
Örneğin, şişler daha küçükse (yaklaşık 20 cm'lik çubuklarda), alüminyum folyoda pişirilmiş patateslere yapıştırabilir (bu şekilde hazırlanan patatesler çok lezzetli hale gelir) veya bir biberi tofu ve istediğiniz baharatlarla doldurabilirsiniz. ve içine 3 şiş sokun.
Ve şişlerin kendisi de hemen hemen her sebzeden (soğan, kabak, patlıcan, mantar, domates vb.) daireler halinde kesilip, tercih ettiğiniz baharatlarla (zeytinyağı) buzdolabında 1 saat kadar tadına bırakılarak hazırlanabilir., tuz, dereotu, maydanoz, sarımsak, biber, kekik vb.). Parçalara ayırın ve ızgarada, ızgara tavasında veya hatta fırında pişirin. Kolay, hızlı, lezzetli ve sofistike!
kabak rulo
Kabakları sıktıktan ve tuzladıktan sonra suyunu süzmek için elinizle iyice sıkmanız önemlidir. Üzerlerinde ne kadar az su kalırsa kabak hamuru o kadar iyi pişecektir. İçine peynir veya dilediğiniz yağsız iç harcı doldurup yuvarladıktan sonra buzdolabında yaklaşık 1 saat sertleşmeye bırakın. Sonra sadece kesin ve son derece lezzetli bir yağsız yemek elde edeceksiniz.
Önerilen:
Enfes Hamur Işleri Için Fikirler
Her seferinde karamelli krema, bisküvili kek veya diğer basit ev yapımı keklerden bıktınız ve arkadaşlarınızı neyle şaşırtabileceğinizi bilmiyor musunuz? Misafirlerinizi kesinlikle etkileyecek, standart dışı ve aynı zamanda enfes hamur işleri için bazı fikirler.
Yağsız Kekler Ve Hamur Işleri Için Fikirler
Oruç tutuyor olmamız, tatlı ayartmalardan tamamen vazgeçmemiz gerektiği anlamına gelmez. Sadece onları yalın hale getirmeliyiz. Bu nasıl: yağsız kek Yağsız kek için gerekli ürünler minimize edilmiştir. Tum ihtiyacin olan sey: 400 gr reçel, 1/2 çay kaşığı.
Vejetaryenler Için Standart Olmayan Yağsız Yemekler
fasulye şenliği Gerekli ürünler: 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 su bardağı doğranmış soğan, 3 diş doğranmış sarımsak, 4 su bardağı su, 2 yemek kaşığı şeker, 2 yemek kaşığı pul biber, 2 yemek kaşığı Worcestershire sos, 450 gr kendi konservesinde veya kavanozunda doğranmış domates, 500 gr konserve nohut, ancak önceden durulanabilir, kaynatılabilir ve sıkılabilir, 500 gr siyah fasulye - durulanır, kaynatılır ve sıkılır, 500 gr normal fasulye - durulanır, kaynatılır ve sıkılır, 5
Patatesli Yağsız Yemekler Için Fikirler
Patateslerle birçok yemek hazırlayabilirsiniz - yağsız veya etli, hızlı veya çok daha uzun sürecek ama aynı zamanda çok lezzetli olacak. Patatesli yağsız bir yemek için genellikle akla gelen ilk şey, onları en sevilen baharatların yardımıyla basitçe pişirmektir.
Yaz Sonu Için Yağsız Yemekler
Yaz aylarında, sonbaharın başlarında korunan çok sayıda taze sebze vardır. Hemen hemen her ev hanımının kış için başka bir teneke kutu kapatmaya çalışması bir yana, mümkün olduğunca uzun süre pazarlardan ve bahçeden taze yeşilliklerin tadını çıkarmaya çalışmak iyidir.
