2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
açık 26 Ekim kutlarız Dimitrovden ve inançlara göre masa et yüklü olmalıdır. Evde isim günü varsa tavuk dolması yapılması zorunludur.
Bu günün inanışlarına göre ayın dolunay olup olmadığı izlenmelidir ve eğer öyleyse gelecek yıl kovanların bal ve kuzulu kovanların doyacağına inanılır.
Bu günden itibaren, inanışlara göre kış başlar ve bazı inanışlara göre kış başlar. Aziz Demetrius Ölülerle ilişkilendirilir ve bugün, haşlanmış buğday ve ekmek dağıtılan yıllık boğulmalardan biridir.
Geçmişte, St. Dimitrov Günü'nde, tarım çalışmaları tamamlandı ve insanlar, etin bol olduğu zengin masalarda oturdular, böylece gelecek yıl tartışmalı olacak.
Şenlik masası bir koyun eti yemeği, tavuk yahnisi, pişmiş elma ve balkabağı içerir. Evde isim günü varsa ona tavuk dolması yapılması zorunludur.
Bugün Dimitar, Dimitrina, Dimka, Dimo, Mitra, Mityo, Dimana, Dimitra, Dimitrana ve türevlerini taşıyan herkesi kutlayın.
Bugünün tatilinde sözde Elmalı Dimitrovska turtası. Bunun için 1 kilo un, bir buçuk kilo elma, 25 gram maya, 100 gram şeker, 100 mililitre sıvı yağ, 100 gram çekilmiş ceviz, 1 buçuk su bardağı su, kabuğu rendesi gerekir. 1 limon ve bir tutam tuz.
İlk olarak mayayı biraz suda eritip un, tuz, yağ ve kalan su ile yumuşak bir hamur elde edene kadar karıştırın. Hamur kabardıktan sonra 3 parçaya bölünür ve içlerinden 3 ayrı hamur açılır.
Daha sonra elmaları rendeleyin, şeker, limon kabuğu ve ceviz ekleyin. Elmalar çok suluysa ve çok su çıkıyorsa galeta unu da ekleyebilirsiniz.
Yağlanmış bir tavaya hamur kabuklarından birini koymaya başlayın ve üzerine - elma karışımından. Bu tekrarlanır ve son olarak üçüncü kabuk ile kaplanır.
Orta hararetli fırında altın sarısı olana kadar pişirin. Arzu edilirse elmalı turta üzerine pudra şekeri serpilip soğuk olarak servis edilebilir.
Önerilen:
Aziz Petrus Günü'nde Kilisede Ekmek Ve Elmaları Kutsayın
açık 29 Haziran Ortodoks Hristiyanlar bayram ediyor Aziz Petrus Günü . Bugün resmen Lent'in sonu ve tatil için Aziz Petrus Tavuğu gibi özel yemekler hazırlanıyor. Petrovsky tavuğu, geleneksel olarak her Hıristiyan'da bulunması gereken zorunlu yemeklerden biridir.
Aziz Nicholas Günü'nde Her Balık Altın Rengine Döner
En saygın Ortodoks tatillerinden biri olan St. Nicholas Günü'nün yaklaşmasıyla balıkçılar fiyatlar ile oynamaya başladı. Daha dikkatli olanlar, Varna sakinlerinin tatil sofralarına sazan değil palamut koymayı düşündüklerini fark ettikten sonra, hemen değerini artırdılar.
Aziz Nikolaos Günü'nde BFSA Tarafından Sadece 22 Kilo Balık Ele Geçirildi
Yaklaşık 22 kilogram soğutulmuş balık Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajansı'nın St. Nicholas denetimleri sonrasında imha amaçlıydı. Tatilden önceki günlerde Ajans 1.067 denetim gerçekleştirdi. Hristiyan bayramının arifesinde balık ve balık ürünlerinin satışı ve dağıtımı için çeşitli siteler denetlendi.
Flavonoidler Açısından Zengin Bir Diyetin Sağlığa Faydaları
Flavonoidler, tükettiğimiz tüm meyve ve sebzelerde bulunan bitki kimyasalları veya fitokimyasallardır. Kalp hastalığı riskini azaltmak ve iltihapla savaşmak da dahil olmak üzere insan vücudu için bir takım faydaları vardır. Bu, sağlık uzmanlarının taze meyve ve sebze tüketimine vurgu yapmasının nedenlerinden sadece bir tanesidir.
Aziz Nikolaos Günü'nde şenlikli Masa
açık 6 Aralık onur duyuyoruz St. Nikolay Mucize İşçisi . Binlerce doğum gününün yanı sıra tüm balıkçılar, bankacılar, denizciler ve gezginler bugünü kutluyor. Aziz Nicholas Günü Bulgar bayram geleneklerinde çok önemli bir yer tutan bir gündür.
