Noel Pastası Için

Video: Noel Pastası Için

Video: Noel Pastası Için
Video: Şeker Hamuru Süslemeli Pasta Tarifi. Yılbaşı Pastası Yapımı. 2024, Kasım
Noel Pastası Için
Noel Pastası Için
Anonim

Noel masasında şans pastası olmazsa olmazlardandır. Şanslı olanlar önceden hazırlanır ve çocuklar tarafından bile kağıtlara yazıp pastanın içine konulabilir.

Noel pastası Ne kadar şanslı olduklarını görmek için paylarını hevesle kıran ailenin tüm üyeleri tarafından bekleniyor.

Noel turtası hem hazır kabuklarla hem de ev yapımı kabuklarla yapılabilir. Hazır kabuklar kullanılıyorsa 1 paket kabuk, 350 gram peynir, 2 yumurta, biraz yağ gerekir.

Bir madeni para ile pasta
Bir madeni para ile pasta

Tavayı biraz yağla yağlayın ve kabukları içine yerleştirin, salyangoz gibi bir şeyle sonuçlanan rulolar halinde yuvarlayın. Tava yuvarlaksa, ana hatlarını takip edin ve güzel bir yuvarlak bükümlü turta oluşturun. Gelenek olduğu için Noel'de yuvarlak tepsi kullanmak tercih edilir.

İki kabuğun üzerine biraz yağ serpin, iç harcı ekleyin - çırpılmış yumurtalı peynir püresi - ve yuvarlayın. Börekler tepsiye dizildikten sonra az yağ ile yağlanarak pişerken altın rengi elde edilir. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında keki altın rengi olana kadar pişirin.

Bükülmüş Noel pastası
Bükülmüş Noel pastası

Pasta kabuklarını kendiniz yapmak isterseniz daha da lezzetli olacaktır. Kabukları hazırlamak için 1 kg un, 2 çay kaşığı sirke, bir tutam tuz, yarım litre oda sıcaklığında su, biraz yağ gerekir.

Un elenir ve içine su ve sirkenin döküldüğü ve tuzun eklendiği bir kuyu yapılır. Elastik olan hamuru yoğurun. İhtiyacınız olanı elde etmek için uzun süre yoğurun. Toplar halinde parçalanır.

Her bir topu tekrar yoğurun ve yuvarlayın, ardından her birini yağla yağlayın. Yarım saat sonra keklerin her biri elleri havada gerilir. Ortası kırılmaması için çok ince olunca un serpilmiş masanın üzerine dizilir ve her taraftan biraz çekilerek daire yapılır.

Her bir kabuğa yağ püskürtülür ve dolgu eklenir. Hamurlar rulo yapılarak tepsiye dizilir. Üzerine yağ gezdirip önceden ısıtılmış fırında pişirin.

Önerilen: