2025 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 10:37
Meleklerin yemek yiyip yemediği belli değil, ancak yıllar önce Meleklerin Yemeği veya Melek Pastası olarak bilinen bir pasta icat edildi. Diğer adı Kar Tepesi. Saf beyaz, havadar ve vanilya ve badem aromaları, tadına bakan herkesi yedinci cennete götürüyor. Ancak bunu hazırlamak için gerçekten cehennem sabrıyla stok yapmanız gerekecek, çünkü bunu yapmak oldukça zor.
Efsaneye göre, Angel Cake, sadece yumurta sarısına ihtiyaç duyan bir hamur yaptıktan sonra yumurta akı ile ne yapacağını merak eden tutumlu Pennsylvania şefleri sayesinde ortaya çıktı. Ama bu sadece bir versiyon. Bir başkasına göre hava kekinin kökeni uzak doğuya uzanıyor.
Üçüncü bir efsaneye göre tarif, güçlü elleri olan ve proteinleri kalın bir köpüğe dönüştürebilen köleler tarafından icat edildi.
En popüler olanı, sihirli tatlılığın hazırlanması için 12 yumurta, 370 gr tereyağı, 370 gr şekerin gerekli olduğu 1881 tarifidir. Tereyağını şekerle köpürene kadar çırpın.
Daha sonra önceden çırpılmış yumurta aklarını ekleyin ve hafif köpük olana kadar çırpın. 400 gr una iki çay kaşığı kabartma tozu eklenir ve un yumurta karışımına eklenir.
Ayrıca yarım bardak şekerli süt ekleyin, her şeyi çok hızlı karıştırın ve yaklaşık bir dakika çırpın. Vanilya ve badem özü lezzet için eklenir.
Önceden yağlanmış bir tavada veya kek kalıbında pişirin. Fırındaki havayı nemlendirmek için ara sıra tava yakınına bir kase su koyarak orta derecede sıcak bir fırına, 200 dereceden az yerleştirin.
Angel kek için daha kolay bir seçenek de var - bir çay kaşığı un, 1 çay kaşığı kabartma tozu ile karıştırılır ve dört kez bir elekten elenir. 11 yumurta akını köpürene kadar çırpın ve vanilya ve badem özünü ekleyin.
Her şeyi hızlıca karıştırın ve yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye dökün. Yaklaşık 40 dakika pişirin. Hazır olan kek 8 saat buzdolabında bekletilir ve meyve ve krema ile servis edilir.
Önerilen:
Zararlı Gıdalarda ÖTV Ile Obezite Ile Mücadele Edin
Sağlık bakanlığı, zararlı gıdalara bir tüketim vergisi getirerek ulusun obezitesiyle mücadele edecek. Verginin değerinin yaklaşık yüzde 3'ü kadar olması bekleniyor. Geleneksel olmayan önlemin, uzmanların şu anda üzerinde çalıştığı yeni gıda yasasında yer alması bekleniyor.
Noel Pastası Için
Noel masasında şans pastası olmazsa olmazlardandır. Şanslı olanlar önceden hazırlanır ve çocuklar tarafından bile kağıtlara yazıp pastanın içine konulabilir. Noel pastası Ne kadar şanslı olduklarını görmek için paylarını hevesle kıran ailenin tüm üyeleri tarafından bekleniyor.
Noel Ağacı Için Noel Kurabiyeleri
Noel ağacını süslemek, Noel öncesi en sevilen anlardan biridir. Belki aile bir araya geldiği için, belki de özel bir neşe ve mutluluk duygusu yarattığı için. Noel'de biraz sihir ve onunla ilgili her şey var. Masanın büyüsü, dekorasyon, Noel Baba'nın size gizlice bıraktığı sözde hediye - her şey çok harika.
Panettone - Noel Için İtalyan Paskalya Pastası
İtalyan böreği panettone , Milano kökenlidir. Özellikle İtalya'da ve dünyanın diğer yerlerinde Noel tatilleri için hazırlanır. Panettone, Paskalya pastamıza çok benzer, ancak bazı farklılıklar vardır, bunlardan biri, bu Noel pastasının kabarma süresinden daha az yoğurma gerektirmesidir.
Mutfaktaki Yeni Evcil Hayvan: Fransız Tian
Tian Bulgar güvecini fazlasıyla andıran geleneksel bir Fransız yemeğidir. Bunun gibi, toprak kapta hazırlanır ve tarifin çoğu varyasyonunda sebzeler kullanılır. Ancak tiananın et çeşitleri de vardır. İşte bu lezzetli yemek için bazı karşı konulmaz fikirler: