2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
fondü 725'ten beri bilinen geleneksel ve çok lezzetli bir İsviçre yemeğidir. Yapımıyla ilgili ilk bilgiler, elbette, bu güne kadar bir sır olarak kalıyor.
Bu, hafta sonlarını tüm aile ile geçirmek için ideal bir yemektir ve çocuklara faydalı meyveler yedirmenin ve aynı zamanda onları lezzetli bir şeylerle şımartmanın harika bir yoludur.
Bunun için özel bir seramik tabağa ihtiyacınız olacak, ancak yoksa endişelenmeyin. Isıyı daha uzun süre koruyabilmek için daha kalın duvarlı başka bir tane de kullanabilirsiniz.
Sizi tüm çikolata severlerin beğenisine sunacağız. çikolatalı fondü tarifisizi ilk ısırıkla eritecek olan. Bunun için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak.
2 doğal çikolata (200 gr)
1 çay kaşığı şeker
1 çay kaşığı sıvı krema (200 ml)
50 gr tereyağı
1 sünger tahtası
2 muz
İsteğe göre kuru üzüm ve badem
çikolatalı fondü nasıl yapılır
Bir rende kullanarak iki çikolatayı bir kapta rendeleyin. Elinizde rende yoksa kolayca küçük parçalara ayırabilirsiniz.
önceden hazırlanmış kekon (fondü yapmak için özel bir kap) sıvı kremayı tereyağı ve şekerle karıştırıp kaynamaya bırakın. Şeker tamamen çözüldüğünde, önceden rendelenmiş çikolatayı ekleyin. Isıyı azaltın ve çikolata tamamen eriyene kadar bırakın, karışımı periyodik olarak karıştırın.
Sıcak servis edilen çikolatalı fondü pandispanya parçaları ile tüketilir. İstenirse çeşitli meyve ve kuruyemişler eklenebilir. Elbette dilerseniz birkaç basit hile ile lezzeti zenginleştirebilir ve farklı bir his elde edebilirsiniz. Bu şekilde akrabalarınızı veya arkadaşlarınızı hoş bir şekilde şaşırtacaksınız.
Eğer çikolata fondü hazırla akşam yemeği için 1-2 yemek kaşığı Baileys veya başka bir favori likör ekleyebilirsiniz. Tadını zenginleştirmek için vanilya pod tohumlarını kolayca ekleyebilirsiniz. Bir tutam espresso veya bir çay kaşığı nane ile mucizeler yaratabilir, greyfurt veya portakal gibi rendelenmiş narenciye kabuğu ile inanılmaz meyvemsi bir his elde edebilirsiniz.
Önerilen:
Bugün Ulusal Çikolatalı Kek Günü
Bugün ciddiyetle bir çikolatalı tatlının tadını çıkarabilirsiniz. 27 Ocak not edildi Ulusal Çikolatalı Kek Günü . Favori çikolatalı kek, yıllar içinde büyük bir gelişme göstermiştir. Ve herkesin sevdiği çikolatalı keki yerken, onun hakkında bazı ilginç gerçekleri öğrenebilirsiniz.
Fondü Tarihi
İsviçre kaliteli peynirleriyle tanınan bir ülkedir ve bu nedenle fondü geleneksel İsviçre yemeklerinde ilk sıralarda yer almaktadır. Peynire adanmış, Ekim ayında Peynir Bölmesi adı verilen bir kutlama bile var. Yıl boyunca hazırlanan peynirler ortak bir mandırada toplanmıştır.
Fakir Bir İsviçreli Adam Fondü Icat Etti
Enfes kokteyllerin çok daha basit görüneceği ünlü fondü, İsviçre'de "doğdu". Efsaneye göre, bir gece fakir bir gezgin küçük bir hanın kapısını çalar ve barınak ve yiyecek ister. Sahibi geç misafiri aldı, ama ona yemek yapacak kimse yoktu.
Fondü Tarihçesi Ve Hazırlanması
Fondü yapmak hem konukları hem de ev sahiplerini içerdiğinden çok eğlencelidir. "Fondü" adı, "Mutfak sanatı dünyasında" kitabında belirtilen "erimek" anlamına gelen Fransızca fonder fiilinden gelir. Fondü aslında "
Ekmekte Fondü - İsviçre'nin Mutfak Kartviziti
Geleneksel bir seramik tabakta servis edilen peynir fondülerini zaten biliyoruz. Ama ekmekle servis edilen fondü duydunuz mu? Soğuk kış akşamlarında sürüleri güden çobanların her zaman fondü kapları yoktu. Ve bildiğiniz gibi, aç adam son derece beceriklidir.
