Ev Yapımı çikolatalı Tatlılar

Video: Ev Yapımı çikolatalı Tatlılar

Video: Ev Yapımı çikolatalı Tatlılar
Video: ÇİKOLATA TATLI SEVENLER İÇİN DÜNYANIN EN KOLAY VE EN LEZZETLİ TARİFİ 🔝 PRATİK TATLI TARİFLERİ 🔝 2024, Eylül
Ev Yapımı çikolatalı Tatlılar
Ev Yapımı çikolatalı Tatlılar
Anonim

Misafirlerinizi ve sevdiklerinizi şaşırtmak için harika çikolatalı tatlılar hazırlayın. Çikolatanın ruh halini iyileştirdiği bilinmektedir.

Zencefil ile birlikte, kasvetli havayı ve günlük sorunları unutturacaktır. Çikolatalı zencefilli kurabiye için 100 gram doğal çikolata, 100 gram tereyağı, 2 yumurta, yarım bardak pudra şekeri, 20 gram rendelenmiş zencefil kökü, 2 yemek kaşığı nişasta, 2 çay kaşığı kakao tozu gerekir.

Krema için 50 gram krem peynir, 2 yemek kaşığı ekşi krema, 1 yemek kaşığı pudra şekeri, 3 yemek kaşığı reçel, 100 gram beyaz çikolata, 75 mililitre sıvı krema gerekir.

Marshmallow'u hazırlamak için doğal çikolatayı parçalara ayırın, tereyağını ekleyin ve bir su banyosunda eritin. Yumurtaları pudra şekeri ile krema kıvamına gelene kadar çırpın.

Zencefili çikolata karışımıyla karıştırın, nişasta ve kakao tozunu ekleyin ve iyice karıştırın. Çikolata karışımını yumurta karışımıyla birleştirin ve hafifçe karıştırın.

Çikolatalı Tatlılar
Çikolatalı Tatlılar

Yaklaşık 22 santimetre çapında yağlanmış bir tavaya dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yarım saat pişirin.

Soğuduktan sonra marshmallowları ortadan ikiye kesin. Bir somunu krema ile yağlayın. Ekşi krema, krem peynir, pudra şekeri ve sıvı krema ile çırpılarak hazırlanır.

Bataklığı krema ile sürün ve üzerine reçelin bir kısmını uygulayın. Üst tabaka ile örtün ve reçelin geri kalanıyla yayın. Beyaz çikolatayı su banyosunda eritin. Üzerine keki dökün ve soğutun.

Ev Yapımı Çikolatalı Tatlı
Ev Yapımı Çikolatalı Tatlı

Elmalı çikolatalı kekinize de bayılacaksınız. Marshmallow için 1 yumurta, 2 yemek kaşığı şeker, 2 yemek kaşığı bal, 75 gram tereyağı, 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 5 yemek kaşığı süt, ¼ çay kaşığı soda, yarım çay kaşığı sirke, 5 dolu yemek kaşığı un, 4 yemek kaşığı kakao tozu, 4 elma.

Sır için 2 yemek kaşığı şeker, 2 yemek kaşığı kakao, 5 yemek kaşığı süt, 10 gr tereyağı, bir tutam tarçın gerekir. Marshmallow'u hazırlamak için tereyağını eritin, soyulmuş elmaları dörde bölün.

Yumurtaları şekerle çırpın, bal, yağ, süt, kabartma tozu, sirke ve eritilmiş tereyağı ekleyin. İyice karıştırın ve kakao ve unu ekleyin.

Kalın hamur, yağlı kağıt serilmiş tepside bir kısmı bırakılarak pişirilir. Elma dilimlerini hafif bastırarak hamurun üzerine dizin. Kalan hamuru üzerlerine yayın.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişirin. Sıcak keki fırından çıkarın ve üzerine ılık kremayı dökün. Kakao ile şeker, süt ve tarçın karıştırılarak hazırlanır.

Glazeyi kısık ateşte sürekli karıştırarak kaynatın. Kaynayınca bir dakika kaynatın ve kapatın. Sırlara bir parça tereyağı eklenir.

Önerilen: