2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Bal denilince aklımıza akasya balı, ıhlamur balı, meyve balı, manna balı gelir ve daha az popüler olan bal türlerini neredeyse hiç düşünmeyiz.
karabuğday balıarılar tarafından hazırlanan en değerli bakır ürünlerinden biridir. karabuğday çiçekleri bileşimi nedeniyle iyileştirici özellikleri nedeniyle.
İçinde eser elementler çinko, magnezyum, demir, kalsiyum ve fosfor ile temsil edilir, proteinler, vitaminler, amino asitler ve mineraller içerir. Bu, onu vücudun gücünü ve enerjisini geri kazandıran ve iç organların çalışmalarını destekleyen değerli bir arı ürünü yapar.
Karabuğday balının faydalı özellikleri
- Beyin hücrelerini ve kasları fruktoz ve glikoz ile zenginleştirir ve iyi çalışmasını sağlar;
- İçerdiği mineraller sayesinde mide, kalp ve deri hastalıklarında iyileştirici etkisi vardır;
- Gözün retinasını ve ciltteki yaraları iyileştirir;
- Bu bal türü, bağışıklık sistemini korumak için idealdir ve bu nedenle bulaşıcı hastalıklar için önerilir;
- Kan damarlarını güçlendirdiği ve kanı eser elementlerle zenginleştirdiği için kansızlık ve hipertansiyon için iyi bir önlemdir;
- Vücudu arındırır ve metabolik süreçleri düzenler;
- Midede mükemmel bir asit dengesidir ve bu nedenle peptik ülser hastalığı için uygun bir besindir;
- Bir gıda ürünü olmasının yanı sıra kozmetolojide de kullanılmaktadır. Dış kullanımı yaralara, cildi gençleştirmeye, besinlerle zenginleştirmeye ve saçı güçlendirmeye yöneliktir.
Bal karabuğdaydan nasıl ayırt edilir?
- Bu bal türü esas olarak renk bakımından farklılık gösterir. Diğer çeşitlere göre çok daha koyudur. Renk zengin sarıdan koyu kahverengiye kadar değişir. Sıvı haldeyken kehribar rengindedir;
- Tadı biraz acıdır ve baharatlı ekşi notalara sahiptir;
- Diğer çeşitlerden daha erken kristalleşir;
- Kıvamı kalın, viskozdur. Kaşıktan yavaşça aşağı akar.
Karabuğday balının dezavantajları
- Bu bal kontrendikedir oldukça güçlü olduğu için arı ürünlerine alerjisi olan kişiler. Tam olarak bu çeşit hiç tüketilmediyse, küçük porsiyonlarda dikkatli bir şekilde yenilmelidir;
- Yüksek fruktoz içeriği nedeniyle şeker hastaları için uygun değildir;
- Diğer tatlı şeylerle birlikte tüketilmemelidir;
- 2 yaşından küçük çocuklar için uygun değildir;
- Hamileler bala alerjisi yoksa tüketebilir.
Düzenli olduğunda karabuğday balı tüketimi aşırıya kaçılmadığı sürece vücuda bir dizi yararlı madde sağlar.
Ve işte karabuğday balını koyabileceğiniz ballı bazı tarifler. Lezzetli ballı kekler veya hepimizin favorisi ve çocukluk zencefilli kurabiyelerini anımsatan - seçim sizin.
Önerilen:
Ihlamur Balı - Iyileştirici özellikleri Ve Faydaları
Bal, insan tarafından keşfedilen ve kullanılan ilk doğal ürünlerden biridir. Tamamen yemeye hazır halde aldığımız tek doğal hediyedir. Bal, arıların vücudundan gelen doğal bir antibiyotiğin etkileri, şekerlerin doğası ve içinde arı poleni ve arı sütü bulunması nedeniyle güçlü tedavi edici özelliklere sahiptir.
Kiraz Balı - özellikleri Ve Faydaları
Kiraz gül ailesine aittir ve kökleri Küçük Asya'dan gelmektedir. İlk hasat, Avrupa'nın güney kesimlerinde MÖ 4. yüzyıla kadar uzanır. Kiraz ağacı 25 m yüksekliğe ulaşır ve baharın ilk evresinde güzel beyaz çiçekler açar. Arıları çeken ve bir mucize yaratan güzel beyaz çiçeklerdir.
Manuka Balı - Avustralya Mucizesi
Balın faydalı özelliklerine bir veya iki makale ayrılmamıştır. Menümüzün olmazsa olmazıdır. Yararlı etkisi, A, B, C, K, E gruplarından kurucu vitaminleri, lipaz ve invertaz enzimleri, organik asitler ve diğer birçok kimyasal elementten kaynaklanmaktadır.
Sağlıklı Bir Karaciğer Için Balkabağı Balı
Uzun ömürlü Kafkas halkının ana canlılık kaynağının gençliğin özel iksiri olduğu söylenir. Sağlığın ana sembolünün mutlaka günlük diyette mevcut olduğu ortaya çıktı - balkabağı balı . Birçok kişi artık geleneksel halk tariflerine geri dönüyor ve evlerinde faydalı içeriğe sahip bir kavanozu aktif olarak kullanıyor.
Mutfak Ders Kitabı: Farklı Ev Eşyalarının Dezavantajları
Lezzetli ve kaliteli yemek pişirmek için önemli bir koşul, doğru pişirme gereçleri seçimidir - tencere, tava, tava, tencere ve daha fazlası. Pişirme sırasında kullanılan yemekler yemeğe yan renk, koku veya tat vermemelidir. Ankastre termostatlı elektrikli ve gazlı ocakların aksine, odun, kömür, yağ veya bunların kombinasyonu ile çalışan ocaklar sabit bir sıcaklık vermez.
