2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
İlk yerli kirazlar artık piyasada bulunabilir. Üstelik bu yılın ilk kiraz hasadı ekstra kaliteli. Geçen hafta Silistre bölgesinde 10 ton erkenci kiraz sertifikalandı.
Kalite kontrolü, alınan numunenin göstergeleri ile onaylanmış ürün spesifikasyonlarında yer alan ilgili ürün için gereklilikler karşılaştırılarak gerçekleştirilir.
Bulgaristan'da üretilen sera sebzeleri - domates ve salatalık üretimi için kampanya tüm hızıyla devam ediyor.
Destek için başvuruda bulunan ve Bulgaristan'da Üretilen Meyve ve Sebzelerin Kalitesinin Özel Desteklerle İyileştirilmesi Programına katılan meyve ve sebze üreticilerinin sayısı artıyor.
Gıda Güvenliği Ajansı, sera sebzelerinin yaklaşık %80'inin - domates ve salatalık - çok iyi kalitede olduğunu bildiriyor.
Hasat olgunluğunda domatesler, iyi bir renklendirme ile etli bir kıvamda, kesildiğinde boşluksuz ve salatalıklar iyi şekillendirilmiş ve ekili çeşitlerin tipik yeşil renk özelliği ile gelişmiş, et yoğun ve az gelişmiş ihale ve derisiz tohumlarla yumuşaktır.
Taze meyve ve sebzelerin kalite kontrol müfettişleri, bir haftalık 1.490 ton salatalık ve 973 ton domates için sertifika aldı.
Evde yetiştirilen domatesler ve salatalıklar, Bulgaristan'da üretilen meyve ve sebzelerin kalitesini iyileştirme planı kapsamında ürün spesifikasyonlarının listelenen tüm niteliklerini tam olarak karşılamaktadır.
Önerilen:
Kirazları Sevmek Için Beş Neden
kiraz mevsimi İşte bu yüzden bu meyvenin içindeki faydalı bileşenlerin neler olduğunu ve neden düzenli ve büyük miktarlarda tüketmemiz gerektiğini anlamakta fayda var. Kirazlar son derece sağlıklı meyvelerdir. Uygulamaları çeşitlidir. Onlardan vişne reçeli, vişne kompostosu yapılabilir, dondurulabilir (kekleri ve pastaları kirazla süslemek için kullanılabilir) veya taze yenebilir.
Kokteyl Kirazları Yapalım
kokteyl kirazları çeşitli kokteylleri süslemek, kekleri ve turtaları süslemek için kullanılır. Kokteyl kirazı olarak da bilinir. kiraz maraşino , fabrikada yapıldığında hazırlanması karmaşıktır. Meyveler, daha kalın ve hafif bir şeffaflığa sahip olmaları için çeşitli kimyasallarla özel bir solüsyona batırılır.
Yeni 20: Sosis Cipsleri şimdiden Piyasada
Fast food endüstrisi benzeri görülmemiş bir oranda büyüyor. Katalonya'nın Girona kentinden bir İspanyol şirketi türünün ilkini başlattı sosisli cips . Şirket pazarda bir yenilikçidir. Teknoloji uzmanları, her türlü et ürününden cips yapan bir makine yaratmayı başardılar.
İlk Bulgar Karpuzları şimdiden Piyasada. Onları Satın Almayın
Bulgar karpuzlarının ilk üretimi ülkemizde zaten mevcut, ancak üreticilere göre ithal edilenlere göre biraz daha yüksek fiyatlarla sunulduğundan satın alınmıyor. bTV'nin haberine göre ticaret ağı, yaz meyvelerinin değerini ciddi şekilde düşüren ve böylece Bulgar çiftçilerin ürünlerini pazarlayamamasına neden olan Yunan ve Makedon karpuzlarıyla dolup taşıyor.
Piyasada Yeni Bir çeşit Bulgar Domatesi Satılıyor
Maritsa-Plovdiv Sebze Bitkileri Enstitüsü, Pembe Kalp adı verilen yeni bir Bulgar domates çeşidi yarattı. Bunun tohumları zaten piyasada satılmaktadır. Araştırma ekibinden Dr. Daniela Ganeva, Pembe Kalp çeşidinin Maiden's Heart adı verilen yerel domates popülasyonu tarafından tekrarlanan seçim yoluyla oluşturulduğunu açıklıyor.