Kekler Için En Sevdiğimiz Kremanın Ilk 5'i

İçindekiler:

Video: Kekler Için En Sevdiğimiz Kremanın Ilk 5'i

Video: Kekler Için En Sevdiğimiz Kremanın Ilk 5'i
Video: Havuçlu Kek Tarıfı Carrot Cake Recipe #havuçlukek #kektarifi #carrotcake #tarifi 2024, Kasım
Kekler Için En Sevdiğimiz Kremanın Ilk 5'i
Kekler Için En Sevdiğimiz Kremanın Ilk 5'i
Anonim

Lezzetli bir pastanın onsuz yapamayacağından değil Sır, ancak doğru olanı ile tatlınız daha güzel ve bitmiş bir görünüme sahip olacak ve daha iştah açıcı hale gelecektir. 5 favorimizin kim olduğunu görün kekler için kremadüzenli kullandığımız.

1. Beyaz sır (fondan)

2 yumurta akını 1 tatlı kaşığı pudra şekeri ve 3-4 damla limon suyu ile çırpın. Karışım koyulaşıp hacimce iki katına çıkana kadar karıştırmaya devam edilir. Pastanın üzerine hemen krema sürülür.

2. Çikolata sır

Çikolata sosu
Çikolata sosu

200 gr çikolatayı 1/2 çay bardağı sıcak suda eritin. 200 gr şeker eklenir. Karışım kaynaması için ateşe konur ve hemen kekin üzerini örtün.

3. Konyak ile sırlayın

konyak sır
konyak sır

1 tatlı kaşığı şeker ve 1 tatlı kaşığı suyu kabarcıklar oluşmaya başlayana kadar kaynatın. Daha sonra şurup ocaktan alınır. Tahta bir kaşıkla kazıyın ve karışım beyazlaşana kadar derin bir tabakta tek yönde karıştırın. İkinci bir kaşık ekleyin, şerbetin tamamı dökülene kadar tekrar karıştırın vb. Son olarak, krema - 1 yemek kaşığı, konyak - 3 yemek kaşığı ekleyin. Bitmiş krema hemen pastaya uygulanır.

4. Turuncu sır

turuncu sır
turuncu sır

1 portakalın suyu 200 gr şeker ile karıştırılır. Ateşe koyun ve şurup kalınlaşana kadar karıştırın. Şuruptan bir miktar tahta kaşıkla alın, derin bir kaseye koyun ve tek yönde beyazlaşana kadar karıştırın. Son olarak 1 tatlı kaşığı portakal likörü ekleyin. Bitmiş krema hemen pastaya uygulanır.

5. Şeker sır

şeker sır
şeker sır

Pudra şekeri - 1 çay kaşığı, 3 yemek kaşığı sıcak suda çözülür. 1 vanilyayı ekleyin ve homojen bir kıvam alana kadar tahta kaşıkla tek yönde karıştırın. Su, komposto suyu veya taze meyve ile değiştirilebilir.

Önerilen: