2025 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 10:36
Misafir bekliyorsanız, onları lezzetli ve sofistike yemeklerle şaşırtın.
Böyle bir yemek, Norveç soslu spagetti. Malzemeler: 200 gram spagetti, 50 gram peynir, 20 mantar, 2 domates, 2 diş sarımsak, 1 soğan, 30 mililitre beyaz şarap, 200 mililitre sıvı krema, 2 yemek kaşığı tereyağı, 2 tutam zencefil, 2 tutam hindistan cevizi, yarım çay kaşığı acı kırmızı biber, tadına göre tuz.
Spagettileri çekirdekleri kaynamayacak şekilde tuzlu suda haşlayın. Soğan ve sarımsak dişlerini ince ince doğrayın.
Domatesler kaynar su ile haşlanır, soyulur ve küçük küpler halinde kesilir. Mantarlar yıkanır ve orta büyüklükte parçalar halinde kesilir.
Tereyağını derin bir tavada eritin ve soğanı yarı saydam hale gelene kadar kızartın, sarımsak ve mantarları ekleyin ve yaklaşık üç dakika pişirin.
Şarabı ekleyin ve yarım dakika daha pişirin. Domatesleri ve baharatları ekleyin, karıştırın ve bir dakika pişirin. Küçük küpler halinde kesilmiş krema ve sarı peyniri ekleyin.
Sos koyulaşana kadar karıştırılır ve kaynatılır. Hazırlanan spagetti sosa eklenir, karıştırılır ve bir dakika sonra yemek hazırdır.
Konuklara uygun lezzetli ve enfes bir yemek, sebze soslu dana rulo
Malzemeler: 600 gram dana eti, 120 gram domuz pastırması, 1 havuç, 1 kırmızı biber, 1 soğan, dereotu ve tadına göre maydanoz, 2 diş sarımsak, 2 yemek kaşığı hardal, 2 yemek kaşığı un, kızartma yağı, tadına göre tuz ve karabiber.
Et yıkanır, kurutulur ve kek kalıbı gibi ortadan ikiye kesilir, tam değil, kitap gibi çözülür. Plastik bir torba ile örtün ve büyük bir dikdörtgen oluşturmak için bir et çekicinin düz tarafıyla vurun.
Etin üzerine hardal sürün ve üzerine doğranmış pastırma parçalarını yerleştirin. Et sıkı bir rulo halinde yuvarlanır ve iplikle sarılır. Tuz ve karabiber serpin ve her tarafına un serpin. Derin bir tavada her tarafını kızartın.
Rulo bir tepsiye yerleştirilir. Havuç, biber ve soğan temizlenir, iri parçalar halinde kesilir ve etin etrafına bir bardak kaynar su dökülür.
Tepsi bir kapak veya folyo ile kaplanmıştır. 200 derecede fırında bir saat pişirin. Daha sonra sebzeler çıkarılır, ezilir ve kavurma sosu ile seyreltilir. Dereotu ve maydanozu ve ince kıyılmış sarımsağı ekleyin.
Önerilen:
Hızlı Ve Yağsız Bir Akşam Yemeği Için Lezzetli Fikirler
Hafif yağsız yemekler, oruç tutanlar ve lezzetli ve sağlıklı yemek sevenler içindir. Yağsız yemekler monoton bir diyet anlamına gelmez, sadece malzemelerin farklı şekillerde birleştirilmesi gerekir. mantarlı risotto Malzemeler: 300 gram taze veya dondurulmuş mantar, 2 su bardağı pirinç, 2 havuç, 2 soğan, 5 diş sarımsak, risotto baharatları, yağ, tuz ve karabiber.
30 Dakikada Lezzetli Bir Akşam Yemeği Için Fikirler
İş gününün sonu yaklaştıkça, akşam yemeği için ne pişirilir düşüncesi bizi içeriden rahatsız etmeye başlar. Kaçınılmaz olarak yorgun, her birimiz bunun hızlı ve lezzetli olmasını istiyoruz. İşte bu yüzden burada en fazla 30 dakika içinde hazırlayabileceğiniz ve ardından hak ettiğiniz tatile çıkacağınız birkaç tarif bulacaksınız.
Misafirler Için Hızlı Akşam Yemeği
Aniden misafiriniz geliyorsa ve onlara ikram edecek bir şeyiniz yoksa, hem lezzetli hem de ağzınızda eriyen kolay ve hızlı yemekler pişirin. Bunlardan biri patatesli Fransız eti. 500 gr et - sığır eti veya domuz eti kesin, 5 büyük patates, 1 soğan kesin ve katmanlar halinde düzenleyin.
Pirinçli Akşam Yemeği Için Hızlı Ve Lezzetli Fikirler
Bütün gün akşam yemeğine ne hazırlayacağını düşünüyorsun ama aklına hiçbir şey gelmiyor. Sorun, esas olarak mutfakta uzun süre kalmamanızdan kaynaklanıyorsa ve aynı zamanda akşam yemeğini dağıtmak da istemiyorsanız, size birkaç fikirle yardımcı olacağız.
Akşam Yemeği Için Lezzetli Pişirelim
Akşam yemeği için lezzetli yemekler, yarı mamul kullanılmadan birçok ürünle ve sevgiyle hazırlananlardır. Fikirlerimize bakın: Havuç ve soğan ile sığır eti Gerekli ürünler: yarım kilo dana eti, 30 mililitre sirke, 5 havuç, 2 soğan, 3 diş sarımsak.