Agave şurubunun Sağlığa Faydaları

2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38

Agavi şurubu son zamanlarda sağlıklı bir yaşam tarzının hayranları arasında giderek daha popüler hale geldi. Agave şurubu birçok faydalı madde içerir ve sağlıklı bir yaşam sürmek isteyenler için değerli bir takviyedir.

Kaktüs gibi görünen şeyden elde edilir. agav bitkisi, en sevdiğim Meksika içeceğinin temeli olan tekila. Bulgaristan'da agave şurubu amaca uygun küçük kaplarda aperatif olarak servis edilir.

Ayrıca etli yaprakları ile aloe vera'yı andırır. Yaklaşık 200 Agave türü vardır, ancak şurup sadece birkaçından elde edilebilir. Nektar, agavın çekirdeğinden çıkarılır.

Bitki ilk olarak Aztekler tarafından keşfedildi ve adı tanrılardan bir hediye olarak verildi. Renk, tadını belirleyen açık veya koyu kahverengi olabilir. Daha hafif şurup nötr ve daha az rahatsız edici bir tada sahipken, daha koyu olan daha belirgin bir karamel tadı ve aromasına sahiptir.

Bu bitkinin nektarı eski zamanlardan beri bilinmektedir ve geçmişte insanlar onu hoş aroması için kullandılar ve kısa bir süre sonra keşfettiler. iyileştirici özellikleri. Tuzla karıştırıp yaraları ve cilt problemlerini iyileştirmek için kompres yaptılar. Modern araştırmalar onaylar ve kanıtlar agavın olumlu etkisi cilt üzerinde, özellikle bakteri ve cerahatli yaraları ortadan kaldırmak için.

Agave şurubu değerlidir Popülerlik kazanan bu egzotik bitkinin yapraklarında bulunan vitaminler, mineraller ve sakkaritler nedeniyle.

Agave şurubu pişirme

Şekerden neredeyse 2 kat daha tatlı olduğu için yemek pişirmede çoğunlukla kek yapımında kullanılır. Soğuk ve sıcak içeceklerde kolayca çözündüğü için balın yerine de kullanılabilir. Isıl işlem görenlerde tatlılığını bir miktar kaybettiği için çiğ keklerde kullanılması tavsiye edilir. Gofretler, krepler veya kremalar için üst malzeme olarak kullanabilirsiniz. Birçok kişi dondurma yerine agave şurubunu tercih ediyor.

Agave şurubu bileşimi

Agave şurubu içerir bir sürü vitamin. E, K, A, B, D vitaminlerinin yanı sıra insan sağlığı için birçok değerli mineral içerir - demir, magnezyum, kalsiyum, potasyum, fosfor, sodyum, çinko, bakır ve selenyum.

Son derece tatlı olmasına rağmen, glisemik indeksinin düşük olması, insülinin hızlı üretilmesini, vücudun onu işleyememesini ve nihai etkisi olan obeziteyi önlediği için sağlıklı ürünler grubuna girer. Bitkinin bileşiminde bulunan karbonhidratlar kan şekerini yükseltmez ve bu nedenle şurup şekere sağlıklı bir alternatif olarak kabul edilir. Vejetaryenler ve veganlar tarafından kullanılabilir. Vücut tarafından çok hızlı emilir ve parçalanır.

Agave şurubu ayrıca vücutta şekere dönüştürülen bir antiglukozit karışımı içerir.

Agave şurubunun faydalı özellikleri

Zengin inülin içeriği nedeniyle, fazla kilolarla mücadele eden ve sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürmeye çalışan kişilerde kilo vermeyi destekler. Açlık hissini azaltır, vücudunuzu daha uzun süre korur.

Agave şurubu, bağırsak peristalsisi üzerinde iyi bir etkiye sahiptir. Ayrıca anti-inflamatuar özelliklere sahiptir, ateşi düşürmeyi başarır.

Yatıştırıcı özelliği sayesinde agav şurubu için uygundur çeşitli nevralji türlerinin tedavisi. Ayrıca vücudun metabolik süreçlerini iyileştirir ve vücuttan fazla sıvıların atılmasına yardımcı olur.

Agave şurubu, sindirim sisteminin aktivitesini normalleştirir, daha hızlı doku yenilenmesini destekler ve emziren anneler üzerinde iyi bir etkiye sahiptir.

Agave şurubu eski bronşitin tedavisine yardımcı olur. Ayrıca kilo vermek isteyen kişiler için de değerlidir. Agave şurubu vücudu temizler ve metabolik süreçleri normalleştirir, böylece fazla kilolarla savaşmaya yardımcı olur.

Menstrüel problemlere iyi gelir.

Kronik baş ağrısı çekenler için tavsiye edilir. agave şurubu kullanımı. İşteki stresten daha kolay kurtulmanıza yardımcı olmak için işten sonra agav şurubu içmeniz önerilir.

Kemiklere gerekli miktarda kalsiyum sağladığı ve önemli ölçüde güçlendirdiği için osteoporozu önlemek için kullanılır.

Agave şurubu, solunum yolu enfeksiyonlarına karşı mücadelede yardımcıdır. Agave şurubu, anti-inflamatuar özelliklerinden dolayı öksürüğün daha hızlı iyileşmesine yardımcı olur.

Nektarın bağırsak iltihabı ve enfeksiyonlarında olumlu etkisinin yanı sıra tüketildiğinde kolon kanseri riskinde önemli bir azalma olduğu kanıtlanmıştır.

Agave şurubu safra, böbrek, karaciğer ve sistit sorunu yaşayanlara önerilmez!

Günlük agav şurubu miktarı

Agave şurubunun sağlıklı kullanımı şeker ikamesi günde 15-50 gr. Aslında, 2 yemek kaşığı şurup 100 gr şekere eşittir, ancak sakarozdan 2 kat daha az kalori içerir, bu da tatlı bir ikame olarak yararlılığını bir kez daha kanıtlar.

Aynı anda büyük miktarlarda almayın!

Agave şurubunu tatlandırıcı olarak kullanabileceğiniz şeker hastaları, diyet tatlıları veya proteinli krepler için leziz tarifler için önerilerimize bakın.