2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Kuzeydoğu Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada'daki ilk yerleşimciler, Yerli Amerikalılardan şeker akçaağaçlarını öğrendiler, ancak orijinal keşfi açıklayan çeşitli teoriler var. Bir versiyon, bir kabile liderinin tomahawk'ını bir akçaağaç ağacına atması ve meyve suyunun ondan akmasıdır. Bir başka efsane ise Kızılderililerin kırık bir daldan çıkan sıvıya rastladıklarıdır.
Akçaağaç şurubu, vücuda çok faydalı olan son derece faydalı maddeler içerir. Doğrudan bitkiden elde edilir, doğal bir tatlandırıcı ve çeşitli hastalıkların (kötü huylu olanlar, diyabet vb.) gelişimini önleyen ve yavaşlatan 54'ün üzerinde antioksidan içerir. Ek olarak, sağlıklı bir kardiyovasküler sistemi koruyan ve bağışıklık sistemini uyaran yüksek düzeyde çinko ve manganez içerir.
Akçaağaç şurubundaki antioksidanların meyve, domates, çay, kırmızı şarap, keten tohumu ile aynı faydalı özelliklere sahip olduğu ortaya çıktı.
Saf akçaağaç şurubu, akçaağaç ağacından elde edilir ve tatlandırıcılardan daha iyi bir tada sahip olmasının yanı sıra daha sağlıklıdır. Özel borular yardımıyla meyve suyunun bir kovaya veya doğrudan bir tanka aktığı gövdede bir delik açılarak çıkarılır.
Bir litre akçaağaç şurubu yapmak için şeker içeriğine bağlı olarak 35-50 litre akçaağaç suyu gerekir. Kanada Gıda Örgütü tarafından yapılan bir araştırma, akçaağaç şurubunun besin değerinin şeker ve bakırdan daha fazla olduğunu ve bir çorba kaşığının kalorisinin sadece 50 olduğunu gösteriyor.
Akçaağaç şurubundaki manganez, enerji üretiminde önemli bir rol oynar ve savunmayı arttırır. 1/4 fincan akçaağaç şurubu günlük gerekli manganez dozunu tam olarak sağladığından, sinir sisteminin ve beynin düzgün çalışması için de gereklidir.
Ayrıca vücudun metabolizmasını destekleyen riboflavin içerir. Ayrıca sağlıklı bir bağışıklık sistemi için gerekli olan çinkoyu içerir ve içerdiği magnezyum, kalsiyum ve potasyum, yüksek tansiyon ve felç riskini azaltır.
Saf akçaağaç şurubu, şekeri kolayca değiştirebilir ve çeşitli tatlıların üretimine katılabilir. %100 doğal olup herhangi bir boya veya katkı maddesi içermez.
Önerilen:
Akçaağaç şurubu
Akçaağaç şurubu, şeker hastalığı olan kişiler tarafından güvenle kullanılabilen şekere %100 alternatiftir. Akçaağaç şurubu ülkemizde pek sevilmese de insan sağlığına pek çok fayda sağlayabilecek en sağlıklı doğal ürünlerden biri olarak kabul edilmektedir.
Akçaağaç şurubu Gününü Kutluyoruz
Bunu biliyor muydun akçaağaç şurubu kendine ait tatil ? Hayır? Bu doğal kaynak hakkında daha fazla şey öğrenmenin zamanı geldi. Ama biz girmeden önce akçaağaç şurubu tarihi pankek, waffle, Fransız tostu ve daha fazlasıyla tüketilen, biraz zaman ayıralım.
Akçaağaç, Akçaağaç Suyu Ve Akçaağaç şurubu Hakkında Ilginç Gerçekler
Akçaağaç şurubu çıkarmak için kullanılabilmesi için akçaağaç ağacının belirli koşulları karşılaması gerekir. Altı akçaağaç türü vardır, ancak akçaağaç şurubu yapmak için Sugar Maple adı verilen bir tür kullanılır. Sert akçaağaç olarak da adlandırılan bu ağaçtan en kaliteli olan akçaağaç şurubu elde edilir.
Agave şurubunun Sağlığa Faydaları
Agavi şurubu son zamanlarda sağlıklı bir yaşam tarzının hayranları arasında giderek daha popüler hale geldi. Agave şurubu birçok faydalı madde içerir ve sağlıklı bir yaşam sürmek isteyenler için değerli bir takviyedir. Kaktüs gibi görünen şeyden elde edilir.
Mısır şurubunun Zararları
Üretimi Mısır şurubu 1970'lerde patlama yaşadı. Ardından, bugün gerçekten sağlığımıza zarar veren yiyecek ve içecek üretiminde sessiz bir devrim yaşandı. Sükroz veya normal şeker, son yıllarda yiyecek ve içeceklerde tatlandırıcı olarak yüksek fruktozlu mısır şurubu ile değiştirilmiştir.
