Agave Suyunun Sağlığa Faydaları

Video: Agave Suyunun Sağlığa Faydaları

Video: Agave Suyunun Sağlığa Faydaları
Video: İşte Bir Hafta Boyunca Her Gün Kereviz Suyu İçmenin Vücudunuzda Yaratacağı Büyük Değişim 2024, Kasım
Agave Suyunun Sağlığa Faydaları
Agave Suyunun Sağlığa Faydaları
Anonim

Bin yıl önce, ana şeker kaynağı agavdı. Ancak İspanyolların Orta Amerika'ya gelmesiyle yerini sazlıklara bıraktı. Bugün, ihtişamı geri dönüyor.

Adı Yunancadan gelir ve asil, hayranlık anlamına gelir. Bitkinin yapraklarından doğal şekerler - fruktanlar çıkarılır. Kolondaki bifidobakterileri iyileştirdikleri ve çeşitli bağırsak enfeksiyonlarına yardımcı oldukları için tıbbi amaçlar için kullanılırlar. Ayrıca diyet lifi görevi görürler.

Agave çeşitli içecekler, şuruplar ve meyve suları yapmak için kullanılır. Ayrıca, bu bitki favori Meksika içeceği - tekila yapmak için kullanılır. Günümüzde en popüler üretim türleri Agave fourcroydes, Agave sisalana ve Agave Tequilana'dır.

agav suyu bitkinin çekirdeğinden elde edilir. Harika tadı nedeniyle ballı su olarak da adlandırılır.

Agave suyu son derece tatlı ve hoştur. Şekerden 1.5 kat daha tatlı olduğu ve glisemik indeksi çok daha düşük olduğu için şekerin yerini başarılı ve zararsız bir şekilde alır. Nadir bir kıvama sahiptir ve şekerin yerini başarıyla almasına rağmen, besleyici nitelikleri balınki gibi değildir.

Tüm içecekler ve yemekler agave şurubu ile başarıyla tatlandırılabilir. Azteklerin yemeklerini bu şekilde tatlandırdıkları tespit edilmiştir.

Sabır otu
Sabır otu

Agave suyunun ana faydaları arasında, alımının kan insülin seviyelerini normalleştirdiği gösterilmiştir. Ek olarak, agav, kemiklerdeki kalsiyum eksikliği süreciyle başarılı bir şekilde baş eder. Böylece osteoporoz riskini azaltır.

Bununla birlikte, her şeyde olduğu gibi, agav ile dikkatli olunmalıdır. Günlük dozlar 15 ila 50 ml arasındadır. Bitki ve suyu yüksek düzeyde fruktoz içerir. Vücut tarafından çok kolay emilir, ancak aynı zamanda çok fazla hasara da neden olabilir.

aşırı alımı sabır otu karaciğer hasarına neden olabilir. Fruktozun işlendiği yer orası. Aşırı yüksek seviyelerde siroz oluşabilir. Ek olarak, vücuttaki yüksek fruktoz içeriği, hücrelerin yaşlanmasının artması için bir ön koşuldur. Demir, kalsiyum, çinko ve magnezyum gibi diğer değerli mineralleri tüketir.

Önerilen: