2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Yumurtalar değerli proteinler, yağlar, mineraller, B vitaminleri, A, K ve E vitaminleri içeren özel bir gıda ürünüdür.
Ancak yumurtaların piyasada bulunmasına ve bir ürün olarak menümüzde bulunmasına o kadar alışkınız ki, yumurtanın besin değerinin ne olduğunu ve yumurtadan en iyi şekilde yararlanmak için tam olarak nasıl yememiz gerektiğini pek düşünmüyoruz.
Aslında, alma konusunda bazı önemli detaylar var. yumurtalar - maksimum fayda için onları nasıl ve ne zaman yemeli. Bu yararlı üründen en fazla besin değerini alabilmeniz için bunu aklınızda bulundurun.
Taze yumurta yiyin
Tavuk yumurtası veya diğer kuşların yumurtaları - ördekler, bıldırcınlar, kazlar vb. olsun, en iyisi taze yumurta tüketiyoruz. Beşinci veya altıncı günde, kaliteleri mümkün olan en iyi, protein en eksiksiz ve mikropların gelişme olasılığı en azdır. Yumurtaların buzdolabında saklanması, yaşlanma sürecini ve patojenik bakteri gelişimini yavaşlattığı için bu kullanışlılık süresini uzatır.
tavuk yumurtası
Kesinlikle en faydalısı, kimyasal madde içermeyen tam bir diyetle beslenen kümes hayvanlarının yumurtalarıdır. Bunları saklamazsanız, hayvanların sağlıklı olduğundan emin olduğunuz, hormon takviyesi almadığınız ve kaliteli yem yemediğiniz doğrulanmış bir haneden yumurta satın alın.
Onları nasıl hazırlanır?
Haşlanmış yumurtalar, örneğin, kendi içinde zararlı olan kızartma işleminden kaçındıkları için sahanda yumurtadan çok daha faydalıdır. Ayrıca daha diyetlidirler ve mide ve safra problemi olan kişiler için uygundurlar. Bununla birlikte, pişirme sadece birkaç dakika olmamalıdır, çünkü o zaman protein sindirilir ve sindirimi zorlaşır ve yumurta sarısı yararlı özelliklerinin çoğunu kaybeder. İyi pişmiş yumurtalar bakteri içeremezken, yumuşak kaynatılmış ve az pişmiş yumurtalar patojenlerle enfeksiyon riski taşır.
Yumurtaları sarısı ile yiyin
Yakın zamana kadar kolesterolü yüksek ve kalp hastalığı riski taşıyan kişilerin kullanmaması gerektiği düşünülüyordu. yumurta sarısı ile tüketin. Son araştırmalar bunun böyle olmadığını gösteriyor. Günde bir tam yumurta, günlük kolesterol alımını geçmez, hatta 100 miligram altındadır. Bu, haftada 7 yumurtaya kadar güvenle yiyebileceğiniz anlamına gelir, ancak genel olarak hayvansal ürünlerle aşırıya kaçmamak önemlidir. Kolesterol ve kalp-damar sistemi ile ilgili bir sorununuz yoksa sarısı ile günde 3 adete kadar yumurta alabilirsiniz.
Sporcular için proteinler
Sporcular, en değerli, sindirimi kolay ve kas kütlesi için gerekli olan iyi bir protein kaynağı oldukları için yumurtalara kesinlikle odaklanmalıdır. Daha fazla kas yapmak istiyorsanız ve proteine ihtiyacınız varsa, yiyin daha fazla protein. Bu durumda ve diğer tüm durumlarda, sabahları yumurta yemek. Son çare olarak akşamları yumurta yiyebilirsiniz.
Diyet sırasında
Yumurtalar Kalorileri düşük olduğu için diyetler için son derece uygundur. Ek olarak, yumurta sarısı, yağ yakmaya yardımcı olan ve metabolizmayı uyaran kükürt maddesini içerir. Bu yüzden eklemekten çekinmeyin diyetinizde haşlanmış yumurta.
Önerilen:
Hangi Balık Ne Zaman Yenir?
Yenilebilir balıkların farklı türleri vardır - hamsi, istavrit, lefer, mejid, palamut, kefal, kılıç balığı, kalkan, sardalye, capura, uskumru, levrek, çipura vb. Kefal, levrek, solungaç, kalkan, çipura, mezgit beyaz et olup, tüketimi kolaydır.
Maksimum Faydayı Elde Etmek Için üzüm Nasıl Ve Ne Zaman Yenir?
Üzümler binlerce yıldır yetiştirilmektedir ve şarap yapımında kullanımı nedeniyle birkaç eski uygarlık tarafından saygı görmüştür. Yeşil, kırmızı, siyah, sarı ve pembe olmak üzere birçok üzüm çeşidi vardır. Bu meyve, güney Avrupa, Afrika, Avustralya ve Kuzey ve Güney Amerika dahil olmak üzere dünyanın ılıman iklimlerinde yetiştirilmektedir.
Maksimum Fayda Için Havuç Nasıl Doğru şekilde Tüketilir?
Olmayı sevmeyen birini bulmak zor havuç yer , havuç salatası olarak ve sadece onları ısır. Buna ek olarak, bugün internette, aşık olacağınız, ancak aynı zamanda misafirlerinizi şaşırtabileceğiniz havuçlu lezzetli ve sulu yemekler hazırlamak için birçok tarif bulacaksınız.
Kilo Vermek Için Ne, Nasıl Ve Ne Zaman Yenir?
kilo vermek istiyorsun - ince bir figür peşinde koşan birçok kızın hayali, genellikle en katı diyetleri yaşar. Tabii ki, birkaç haftalık salatalık tek başına birkaç kilo vermenize yardımcı olacaktır, ancak bu tür açlık grevlerinden sonra, kilo verenler genellikle çektikleri acıların karşılığını rulo ve çikolata ile ödüllendirmeye başlar.
Buzlu çay: Minimum Fayda, Maksimum şeker
Şişelerdeki sözde tazelenmiş çayların çoğu, etikette belirtilen faydalı maddelerin minimum yüzdesini içerir. Ve çok fazla şeker. Tüketicinin korunmasına yönelik uluslararası sivil toplum kuruluşu Foodwatch, çeşitli üreticilerin ürünlerini inceledi.