2025 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 10:36
Bahar geldi ve yılın bu zamanında her aile soğanlı, sarımsaklı marul yer. turp ve giyinme. Kırmızı turp harika bir bahar sebzesidir, yeşil salataya harika bir ek olarak harika bir tada sahiptirler, hatta biraz tuzla yemek bile güzeldir.
Lezzetli kırmızı turplar olmasının yanı sıra bugün onların diğer kısmından yani yapraklarından bahsedeceğiz. Çoğu insan turp yapraklarını atın çöp ve çok nadiren kimse onları bir şekilde pişiremezsek onları atmak yerine kullanıp kullanamayacağımızı merak ediyor mu?
Bu yaprakların bağışıklık ve sindirim sistemleri için son derece faydalı olduğu bilinmeyen bir gerçektir. Hatta turp yapraklarının kendilerinden kat kat daha faydalı ve sağlıklı olduğu iddia ediliyor. Birçok önemli mineral, fosfor, demir, C vitamini, kalsiyum ve fosforik asit içerirler. Hatta kırmızı turp yaprağı acı çekerek anemiyle savaşmanıza yardımcı olabilir.
Yararlı maddeleri nedeniyle, menünüze yemek veya salata eklemenizi şiddetle tavsiye ederiz.
Turp yapraklarını çöpe atmak yerine hazırlayabileceğiniz birkaç yöntemi sizlerle paylaşacağız.
Hızlı ve kolay bir şekilde yapabileceğiniz ilk tarif turp yaprakları ile salatamarul, turp, yaprak ve kereviz koymak için. Zeytinyağı, limon suyu ve tuz ile tatlandırıp salatanız hazır.
Ayrıca yapabilirsin turp yaprağı çorbası. Kulağa tuhaf geliyor, ama harika çıkıyor. Çorbayı ıspanak veya dulavratotu çorbası hazırlarken pilav, yumurta ve yoğurtla hazırlayın. Soğuyan çorbayı bir kaşık yoğurtla servis edin.
Ayrıca ailenizi kremalı çorba ile şaşırtabilirsiniz - püre haline getirin, krema ve kruton ekleyin ve harika bir kremalı çorba elde edin.
boğulabilirsin turp yaprakları, ıspanak yaprağı, ekşi krema, baharat ekleyin ve işte ana yemek için harika bir garnitür.
Genel olarak, internette turp yaprakları ve diğer sebzelerle salata ve çorbalar için birçok tarif bulabilirsiniz. Farklı ve yeni bir şey deneyin ve keyfini çıkarın.
Turp yapraklarını atmayı bırakın, pişirin ve menünüze daha fazla ve çeşitli ürünler ve bunları hazırlamanın yollarını ekleyin.
Önerilen:
Mantarları Pişirmeden önce 1 Saat Güneşte Bırakın
Bilim adamları, mantarların UV ışığını D vitaminine dönüştürebileceğini ve bu vitamini içeren besin takviyeleri kadar etkili olabileceğini söylüyor. Koşul, pişirmeden önce onları yaklaşık 60 dakika güneşte bırakmaktır - bilim adamları, ısıl işlemden geçmenin bile D vitamini seviyesini düşürmediğini bulmuşlardır.
Kilo Vermek Için Diyet Yapmayı Bırakın
Ebedi ikilem - diyetler lehine veya aleyhine, verimli sonuçlar olmadan devam ediyor ve konu hakkında ne kadar çok konuşursak, her iki tarafın görüşleri o kadar karmaşık ve kutuplaşmış hale geliyor. Bununla birlikte, son zamanlarda, tıbbi gözetim olmaksızın kendi kendine birleşme temelinde alınan çeşitli diyetlerin, kısa sürede istenen etkiye neden olsalar bile, bize kalıcı olarak zarar verme olasılığının daha yüksek olduğuna dair artan bilimsel kanıtlar vardır.
Turp Yapraklarını Atmayın! En Kullanışlı Onlar
İster inanın ister inanmayın, yapraklar aslında turptan daha fazla besin içerir. Hastalıkları sizden uzak tutmaya yardımcı olan özelliklerle doludurlar. Turpların yeşil kısımları turptan daha fazla besin içerir. Pek çok vücut fonksiyonu için gerekli olan demir, kalsiyum, folik asit, C vitamini ve fosfor gibi bazı önemli minerallerin yanı sıra besinler açısından zengin bir beslenme sağlamaya yardımcı olurlar.
Kabak Kızartmayı Bırakın! Onları Böyle Pişirin
hazırlamanın başka bir yolu var kabak , kızartmadan ama tadı kızarmış gibi. Aşağıda okuyacağınız tarif size zaman kazandıracak ve aslında çok daha sağlıklı. Gerekli ürünler: taze kabak, beyaz un, sıvı yağ ya da zeytinyağı ve pişirme kağıdı, sonradan tavayı yıkamak yerine size zaman kazandıracak.
Daha Az Yiyecek Atmayı Nasıl öğreniriz?
USDA (ABD Tarım Bakanlığı) tarafından hazırlanan bir rapora göre, satın alınan ürünlerin %30 ila %40'ı yiyecek atılır . Bu endişe verici derecede yüksek rakam, gıdaya harcanan yılda 161 milyar dolar. Gıda israfını azaltma kampanyaları düzenlenmesine rağmen, birçok insan hala bu ciddi sorunu görmezden geliyor.