2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Kurutulmuş hindistancevizi yemekle ilgili önyargılarınız ne olursa olsun, onları unutun. Bu, vücudumuzun sağlığı için birçok fayda içeren harika bir organik tatlıdır.
Hindistan cevizinin pek çok faydalı özelliğini ve faydasını sıralamadan önce, kuru ve taze hindistan cevizi arasındaki farkın ne olduğunu ve iki çeşitten hangisinin tüketilmesi daha uygun olduğunu söyleyelim. İki türde bulunan faydalı maddeler bakımından hakikat namına aralarında hiçbir fark yoktur. Aradaki fark, 100 gram taze hindistan cevizi 635 kalori içerirken, kurutulmuş kalori 350 içerir.
Sadece 100 gram kuru ürün vücuda gün için ihtiyaç duyduğu bal miktarının yaklaşık yüzde 75'ini sağlar. Bu mineralin beyinde hücreler arasında bilgi iletmekten sorumlu olan nörotransmitterlerin üretilmesine yardımcı olduğu bilinmektedir. Pek çok uzmana göre sık sık hindistan cevizi tüketimi Alzheimer hastalığına karşı koruyor.
Hindistan cevizi de bir paradokstur. Kilo vermeye yardımcı olan yağlar açısından zengindir. Tropikal ürün, orta zincirli trigliseritleri içerir. Bir yandan doymuş yağların hızla çözülmesine yardımcı olurken, diğer yandan kilo alımına yol açmadan vücudu doyururlar.
Hindistan cevizi açısından zengin hindistan cevizi, kötü kolesterolü hızla düşürür. Araştırmalar, iki hafta boyunca hindistancevizi tüketmenin, seviyelerini üçte iki oranında düşürerek zararlı kolesterolü temizlediğini göstermiştir.
Sadece bir fincan kurutulmuş hindistan cevizinin 7 gram lif içerdiği gösterilmiştir. Çoğu insan, lifin bağırsak yolunu sağlıklı tutmanın yanı sıra kabızlığı önlemeye yardımcı olduğunu zaten biliyor. Ayrıca lif, diyabeti önlemeye yardımcı olur, bağışıklık sistemini güçlendirir, kan şekerini düşürür.
Kurutulmuş hindistan cevizi ayrıca, optimal sağlığa ulaşmaya ve normal kilomuzu korumaya özen gösteren birçok faydalı madde içerir. Yararlı kuru meyve aşağıdaki vitaminlerden taşar, yani A, C, D, E, B, B1 (tiamin), B2 (niasin), B2 (riboflavin), B4 (kolin), B5 (pantotenik asit), B6 (piridoksin), B9 (folik asit), B12 (kobalkamin), K1 vitamini ve K2.
Mineral içeriği açısından, tatlı meyvenin yine övünecek bir yanı vardır - vazgeçilmez bir demir, çinko, kalsiyum, fosfor, potasyum, selenyum, sodyum, manganez, bakır, florür kaynağıdır.
Önerilen:
Hindistan Cevizi
Hindistan cevizi, yemek pişirmede, kozmetikte ve tıpta kullanılan doğanın paha biçilmez bir armağanıdır. Hindistan cevizi, genellikle nemli tropikal, kıyı bölgelerinde yetişen tropikal hindistan cevizi hurmasının meyvesidir. Anavatanı Pasifik Okyanusu'nun batı kısmı ve Hint Okyanusu'ndaki adalar olarak kabul edilir.
Hindistan Cevizi şekerinin Besinsel Faydaları
Şeker hayatımızın değişmez yol arkadaşı olan ürünlerden biridir. Kahve ve hamur işlerine eklendiğinde, mağazalardaki çoğu gıdada da bulunabilir. O her yerde. Çoğu insanın kullandığı evrensel beyaz şeker, kilo alımından diş çürümesine kadar birçok sağlık sorunuyla ilişkilidir.
Küçük Hindistan Cevizi
görkemi küçük hindistan cevizi kendine has aroması ve tadı olan bir baharat olarak, antik çağlara kadar uzanır ve hindistan cevizinin birçok etnik mutfağın ayrılmaz bir parçası olduğu günlere kadar uzanır. İtalyan, Karayipler, Hint, Fransız, Yunan mutfağı, hatta Latin Amerika ve Orta Doğu'ya özgü yemeklerin bile küçük dozlarda hindistan cevizi kullanmadan geçmesi zordur.
Hindistan Cevizi Sütü
Hindistan cevizi sütü iyi olgunlaşmış hindistan cevizinin etli kısmından elde edilen egzotik bir üründür. Ceviz içindeki hindistancevizi suyuyla karıştırılmasın, meyvenin etinden çıkarılan tatlı ve sütlü beyaz karışım için. Hindistan cevizi sütü, hem veganlar hem de laktoz intoleransından muzdarip insanlar için uygun bir ürün olmasını sağlayan hayvan sütü için mükemmel bir alternatiftir.
Hindistan Cevizi Unu - Onu Bu Kadar Faydalı Yapan Nedir?
Sert hindistan cevizi ince bir toz halinde öğütülür. hindistan cevizi unu hazırlanması . Hafif bir hindistan cevizi aromasına sahiptir ve bu nedenle yüksek aromalı malzemeler gerektirmeyen her türlü tarif için ideal bir seçenektir. Mutfakta pek çok kullanımının yanı sıra, sağlığa faydaları sayesinde Batı dünyasında son yıllarda ünü artmıştır.
