2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Vitamin zenginliği ile armutlar en faydalı meyveler arasındadır. Ne yazık ki, onlar kadar dayanıklı değiller, bu yüzden raf ömürlerini uzatmak için nasıl saklanacağını öğrenmek iyidir. İşte deneyebilecekleriniz:
Armutların dolapta saklanması
Hava sıcaklığını -1 ila 0 derece civarında tutmak ve armutları kutulara yerleştirmek için özel bir odanız varsa, onları uzun süre saklayabileceksiniz, kış çeşitleri için ise 4 aya kadar çıkabiliyor. Yaz çeşitleri yaklaşık 1 ay sürer. Tüm meyvelerin iyi olgunlaşması, saplı olması ve yaralanmaması önemlidir. Bir meyve çürümeye başlarsa, diğerleri hemen ardından başlayacaktır. Ayrıca seçilen odadaki önerilen nem oranı yaklaşık %90 olmalıdır.
Armutları buzdolabında saklayın
Bu, armutları saklamak için çok iyi bir seçenektir, çünkü masadaki meyve kasesine güzelce yerleştirilmiş elmaların aksine, armutlar çok daha hızlı büyür. Kulpları ile muhafaza edilmesi ve buzdolabının çekmecesinde diğer meyvelerden ayrılması önemlidir. Nefes alabilmeleri için zarfların içinde bırakmayın. Bu şekilde, çeşidin kendisine ve hasat zamanına ve yaralı olup olmadığına bağlı olarak yaklaşık bir ay dayanabilirler.
Dondurulmuş armutları dondurucuda saklayın
Çoğu evde armutlar şekerleme yöntemiyle dondurulur. Bu amaçla 1 litre suya 540 gr şeker ilave edilerek şeker şurubu hazırlanır. Armutları soyun, saplarını ve çekirdeklerini çıkarın ve istediğiniz şekilde kesin. 3 dakika haşlayın. Şeker şurubu ile birlikte dondurun. Bu sayede sadece tatlarını değil, renklerini de korurlar. Özellikle meyve püreleri, kekler vb. hazırlamak için uygundurlar.
Dondurmanın bir başka yöntemi de benzer şekilde işlenen armutları 1/2 çay kaşığı çözülmüş halde serpmektir. 3 yemek kaşığı içinde askorbik asit. Su. Püskürtülen armutlar birbirine yapışmaması için ayrı bir tepside dondurularak poşetlere konulur.
Armutların konserve ile saklanması
Armut konservesi için sayısız tarif olduğu için burada konuya girmeyeceğiz. Bunları kompostolar, meyve suları, reçeller, reçeller vb. şeklinde muhafaza edebileceğinizi bilmek önemlidir.
Önerilen:
Baharatları Ve Otları Uzun Süre Saklamanın Birkaç Püf Noktası
Taze otlar ve baharatlar ve dolgun aromaları yazın eşsiz tatları arasındadır. Salatadaki sebzelerin kokusuna karışan katkısız kokusuna veya yemeklerdeki iştah açıcı aromasına herkes bayılır. Yaz gelince tadını çıkarmak kolay ama karar verirsek aromalarını korumak için ve daha soğuk aylarda işler biraz daha karmaşıklaşıyor.
Çilekleri Saklamanın En Iyi Yolu Bu
Çilekler düzgün bir şekilde saklanırsa buzdolabında bir haftaya kadar dayanabilir, ancak mağazaya ulaşmadan önce ne kadar süre yırtıldığını söylemek her zaman kolay değildir. Bu ipuçları, taze çilekleri düşündüğünüzden birkaç gün daha uzun süre saklamanıza yardımcı olabilir.
Yiyecekleri Daha Uzun Süre Taze Tutmanın 7 Süper Kolay Yolu
Tam buzdolabı ve taze ürünler içinde - bu her ev hanımının hayalidir. Ancak çoğu zaman bu sadece bir rüya olarak kalır. Genellikle durum biraz farklıdır - akşam yemeği için ihtiyacınız olan her şeye sahip olduğunuzu bilirsiniz, onu hazırlamak için gereken zamanı tam olarak planlarsınız, buzdolabını açarsınız ve ürünlerin yarısının artık yenilebilir olmadığını görürsünüz.
Patatesleri Saklamanın En Iyi Yolu Nedir?
Başlangıçta patatesler zehirli olarak kabul edildi ve çoğunlukla dekorasyon için bir çiçek olarak kullanıldı. Bir gün, zalim bir hükümdarın şefi, bitkinin köklerini kullanarak ve lezzetli bir yemek hazırlayarak onu zehirlemeye karar verdi. Onu efendisine sundu ve sessizce ölümünü bekledi.
Tuzlu Yiyecekleri Saklamanın 3 Yolu
Tuz mutfaktaki en iyi dostumuz olabilir, ama aynı zamanda en büyük düşmanımız olabilir - özellikle de tencereyi tuzlarsanız. Tuz, tat duyularınızı geliştirir, tuzla çok lezzetli olmayan bir yemeği iştah açıcı bir yemeğe dönüştürebilirsiniz.