2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Tam buzdolabı ve taze ürünler içinde - bu her ev hanımının hayalidir. Ancak çoğu zaman bu sadece bir rüya olarak kalır. Genellikle durum biraz farklıdır - akşam yemeği için ihtiyacınız olan her şeye sahip olduğunuzu bilirsiniz, onu hazırlamak için gereken zamanı tam olarak planlarsınız, buzdolabını açarsınız ve ürünlerin yarısının artık yenilebilir olmadığını görürsünüz.
Bu gibi durumlara düşmemek için kullanabileceğiniz bazı hileler var. ürünleri daha uzun süre taze tutmak. İhtiyacınız olan her şeyin her zaman elinizin altında olması için yapmanız gerekenler:
1. Elma - patateslerin en iyi arkadaşı
Patates çok çeşitli yemekler hazırlamayı mümkün kılar ve bu nedenle insanlar büyük miktarlarda satın alır. Bozulmalarını önlemek için sakladığınız yere bir elma koyun. Bunları diğer tüm meyve ve sebzelerden ayırmak önemlidir. Sadece elma onlarla birlikte olabilir ve olmalıdır.
2. Domatesleri buzdolabından çıkarın
Muhtemelen eve döndüğünüzde ilk işiniz onları oraya koymaktır, ama bu doğru değil. Soğuğa iyi tepki vermeyen, yumuşak dokulu sulu sebzelerdir. Onları sizi rahatsız etmeyecekleri bir yerde mutfak tezgahına bırakın.
3. Folyo kullanın
Kerevizi seviyorsanız alüminyum folyo ile sararak daha uzun süre saklayabilirsiniz. Bu şekilde en az 2 hafta taze kalacaktır.
Folyo, muzları daha uzun süre taze tutmanıza yardımcı olacaktır. Onları ayırmayın, tutamaçları folyo ile sarın.
4. Mantarları nemden koruyun
Bunu yapmanın en iyi yolu, onları bir kağıt torbada saklamaktır. Bu onların ıslanmasına izin vermeyecektir.
5. Avokadonun uygun bakımı
Faydalı meyve ve çeşitli salatalar için harika bir malzeme. Kenara ayırmayı planlıyorsanız, ısının avokadoyu daha hızlı olgunlaştırdığını bilmelisiniz. Daha taze tutmak için buzdolabında bırakın.
6. Küçük kırmızı meyvelerin sirke tedavisi
Yaban mersini, böğürtlen ve çileği bozulmadan korumak için buzdolabına koymadan önce 3 su bardağı su ve 1 su bardağı sirke ile yıkayın. Bu, etrafta dolaşan mikropları yok edecektir. Buzdolabında saklamadan önce kuru olmaları gerekir.
7. Sebzelerdeki neme karşı savaşın
Buzdolabındaki sebze bölmelerine havlu veya mutfak kağıdı koyun. Bu şekilde, sebzelerin daha hızlı bozulmasına katkıda bulunan nemin ortaya çıkmasını önlemiş olursunuz.
Önerilen:
Taze Domatesler Nasıl Daha Uzun Süre Taze Tutulur?
Kelimenin tam anlamıyla yüzlerce çeşit domates var. Sulu ve lezzetli sebzelerin uygulamaları daha da fazladır - soğuk sandviçlerde, salatalarda, çeşitli yemekler için. Üstelik domates son derece faydalıdır. Gerçek C, A ve K vitaminleri, potasyum (kalp atış hızını ve kan basıncını kontrol eder) ve manganez içerirler.
Salataları Daha Uzun Süre Taze Tutmak Için
Çoğu insan, özellikle çok taze ve taze bir görünüme sahip olduklarında yeşil salatalara düşkündür. Ancak, bunları saklamak genellikle oldukça zor olur. Hafta sonları büyük market kuran çoğu aile gibi biz de alışveriş yaparsak, salatalar genellikle hafta sonunda bozulur ve kullanılamaz hale gelir.
Yeni Icat Edilen Sprey, Yiyecekleri Daha Uzun Süre Taze Tutacak
Bir bilim insanı ekibi, yiyecekleri daha uzun süre taze tutacak bir nanoantimikrobiyal sprey yarattı. Sprey, insan sağlığına faydaları olan bitki polifenolleri içerir. Spreydeki nanopartiküllerin gıda ürünü üzerinde kalın bir kaplama oluşturması ve ayrışmasını önlemesi sadece birkaç saniye sürer.
Taze Otlar Nasıl Daha Uzun Süre Saklanır?
Taze otlar, sattıkları standart miktar neredeyse her zaman bir tarif için gerekenden çok daha fazla olduğundan, satın alınması zor ürünlerden biridir. Böylece, bazıları neredeyse her zaman bozulur. Ve bu, elbette, son derece tatsız. Buzdolabında sadece bir gün bile taze ot ve baharatların gevşemesine, kararmasına, renginin bozulmasına ve hatta bozulmasına neden olabilir.
Buzdolabındaki Sebzeler Nasıl Daha Uzun Süre Taze Kalabilir?
Bugün günlük hayat çok yoğun ve genellikle market alışverişleri tüm hafta boyunca büyük zincir mağazalar tarafından yapılıyor. Bu uygulama, özellikle daha hassas olan meyve ve sebzelerin depolanması sorununu gündeme getiriyor. Sebzeler buzdolabında nasıl saklanır ?
