Mutlaka Denemeniz Gereken Favori Yaban Turpu Soslarımız

İçindekiler:

Video: Mutlaka Denemeniz Gereken Favori Yaban Turpu Soslarımız

Video: Mutlaka Denemeniz Gereken Favori Yaban Turpu Soslarımız
Video: Bayır Turpu 2024, Kasım
Mutlaka Denemeniz Gereken Favori Yaban Turpu Soslarımız
Mutlaka Denemeniz Gereken Favori Yaban Turpu Soslarımız
Anonim

Seni ağlatmanın yanı sıra, yabanturpu burundan ölçülemez bir acıyla sıçrarlar. Bu, elbette, favorilerinizden bazılarını hazırlamak için kazıdığınızda olur. soslar.

Horseradish, birçok yemeğin hazırlanmasına eklenen özel ve ilginç bir baharattır. Tadı sadece faydalarıyla karşılaştırılabilir. İştahı uyarır ve böbrek taşlarını, sistit, gut ve romatizmayı tedavi eder. Bütün bunlarla - onu nasıl sevmeyeceksin.

yabanturpu hemen hemen her şeye uyan sosların bir parçasıdır. İşte onları nasıl yapacağınız:

Wasabi yaban turpu mayonez

Mutlaka denemeniz gereken favori yaban turpu soslarımız
Mutlaka denemeniz gereken favori yaban turpu soslarımız

Gerekli ürünler: yaban turpu, 1 limon, 1 ekşi elma, 1 dilim kuru ekmek, 1 tatlı kaşığı. şeker, 3-4 yumurta sarısı, yarım su bardağı sıvı yağ/zeytinyağı

Hazırlama yöntemi: Horseradish'i çok ince bir rende üzerine rendeleyin. Üzerine limon suyu, soyulmuş ve rendelenmiş ekşi elma ve ıslatılmış ve sıkılmış kuru ekmeğin ortası eklenir. Şekerle iyice karıştırın.

Ürünler bir karıştırıcıya yerleştirilir ve püre haline getirilir, yavaş yavaş yumurta sarısı eklenir. Yağı ekleyin ve - hazır.

Yabanturpu sosu

Gerekli ürünler: 150 gr yaban turpu, 50 gr un, 50 gr tereyağı, 100 gr ekşi krema, 500 ml et suyu, tuz

Mutlaka denemeniz gereken favori yaban turpu soslarımız
Mutlaka denemeniz gereken favori yaban turpu soslarımız

Hazırlanışı: Yaban turpu rendelenir. Yağı bir tavada ısıtın ve içindeki unu kızartın. Çözünmüş et suyu ile pürüzsüz bir bulamaç haline gelinceye kadar seyreltin. Ocaktan alıp kremayı ve tuzu ekleyin. İyice karıştırın. Rendelenmiş yaban turpu ekleyin ve ateşte birkaç dakika pişirin. Soğutulmuş hizmet. Kavrulmuş veya pişmiş domuz eti ve sığır eti ile iyi uyum sağlar.

Yabanturpu sosu

Gerekli ürünler: 1 elma, yaban turpu, limon suyu, pudra şekeri, 2 yemek kaşığı. Beyaz şarap

Hazırlama yöntemi: Yaban turpu ince rendeleyin. Bir elmayı soyun ve rendeleyin. Yaban turpu ve elma eşit oranda karıştırılır ve diğer malzemeler bunlara eklenir. Karıştırın ve kısaca soğumaya bırakın.

Yaban turpu ile süt sosu

Mutlaka denemeniz gereken favori yaban turpu soslarımız
Mutlaka denemeniz gereken favori yaban turpu soslarımız

Gerekli ürünler: 2 yemek kaşığı. yoğurt, 1 çay kaşığı. yaban turpu, 1 çay kaşığı. bal, 1 çay kaşığı. limon suyu, bir tutam tuz, bir tutam karabiber

Hazırlama yöntemi: Malzemeler karıştırılır ve homojen bir karışım elde edilene kadar karıştırılır. Sosu tuz ve karabiberle tatlandırın. Salatalar için ideal sos.

Önerilen: