2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Bu tropikal sıvı birçok faydalı özellik ile doludur. Sadece ½ litre 58 miligram kalsiyum, 48 miligram fosfor, 60 miligram magnezyum ve 600 potasyum içerir. Sadece 48 kalori ile bu sağlıklı karışım!
Hindistan cevizi sütü ayrıca C, B6, riboflavin ve tiamin vitaminleri açısından da zengindir ve ayrıca sindirim sistemi ve kalp lifi için çok değerlidir. Tüm değerli içerikleri ile süt Hindistan cevizi diyetimizin ayrılmaz bir parçası haline gelir.
Tropikal içecek içerdiği mineraller sayesinde yüksek tansiyonun ana suçlusu olan vücuttaki tuz dengesizliğini azaltır. Hindistan cevizi sütü tüketimi, vücudun yeniden şarj edilmesi gerektiğinde egzersiz veya yorucu fiziksel aktiviteden sonra şiddetle tavsiye edilir.
Hindistan cevizi sütünün inek sütünden çok daha yüksek konsantrasyonda yağ içerdiğini muhtemelen bilmiyorsunuzdur. %17 ile 22 arasında yağ içeriğine sahiptir. İyi haber şu ki, tam tersine - bileşimindeki kolesterol eksikliğinden dolayı dolmuyor. Bir bardak hindistan cevizi sütü, portakal suyundan bile daha az kalori içerir ve vücudun metabolizmasını uyarır.
Bu içeceğin bir diğer artısı da güçlü bir antioksidan olması ve virüslerle savaşmanıza yardımcı olmasıdır. Kan şekeri seviyelerini kontrol eder, böbrek problemlerinin tedavisine yardımcı olur ve hatta kanserle bağlantılıdır.
Son araştırmalar, egzotik bir içeceğin bebekler için formül yerine iyi bir alternatif olabileceğini düşündürmektedir. Bilim adamlarına göre anne sütünde de bulunan laurik asit içeriyor.
Ancak hindistancevizi sütünün inkar edilemez derecede faydalı bileşenlerini övdüğümüz sürece, size dahil edilebilecek birkaç tarif sunalım:
Hindistan cevizi sütü, Asya, Afrika, Hint, Endonezya ve Güney Amerika mutfağında temel bir bileşendir. Çorba, sos, yemek ve tatlıların hazırlanmasında yaygın olarak kullanılmaktadır.
Hindistan cevizi sütü ile balık
20 dakikada hazırlanır. İlk önce fırını 200 dereceye ısıtın. Bir fırın poşetine iki beyaz balık filetosu koyun. Onlara 200 ml ekleyin. hindistan cevizi sütü, meyve suyu ve 1 misket limonunun (veya limonun) rendelenmiş kabuğu. Balık baharatını ve ince kıyılmış acı biberi ekleyin. Zarfı kapatın ve 20 dakika pişirin. Hızlı, kolay, lezzetli ve kullanışlı.
Tarçın, zencefil ve hindistan cevizi sütü ile tavuk
Bu tarif Hint mutfağının hazinesinden. 6 tavuk budu altın rengi olana kadar kızartın. Hazır olduklarında tavadan alın ve 1 baş doğranmış soğanı, 1 adet ince kıyılmış kırmızı acı biberi, 1 çay kaşığı tarçın ve 1 çay kaşığı zencefili kısaca kızartın. Tavuğu 200 gram ince bahar patatesi, 400 mililitre ile birlikte tavaya geri koyun. Hindistan cevizi sütü ve 150 mililitre et suyu. Patatesler pişene kadar ocakta bekletin.
Nane ve hindistan cevizi sütü ile balkabağı çorbası
Yarım kilo kabak küp küp doğranıp haşlanır. Soğuyana kadar 200 gram şekerle ezin. 200 mililitre hindistan cevizi sütü, 200 mililitre taze süt, bir paket vanilya ve 1 misket limonunun rendelenmiş kabuğunu (kireç ve limon harcı yoksa) ekleyin. Servis yapmadan önce, naneyi ince doğrayın ve ihtişam için serpin. Zevk almak!
Önerilen:
Hindistan Cevizi
Hindistan cevizi, yemek pişirmede, kozmetikte ve tıpta kullanılan doğanın paha biçilmez bir armağanıdır. Hindistan cevizi, genellikle nemli tropikal, kıyı bölgelerinde yetişen tropikal hindistan cevizi hurmasının meyvesidir. Anavatanı Pasifik Okyanusu'nun batı kısmı ve Hint Okyanusu'ndaki adalar olarak kabul edilir.
Hindistan Cevizi şekerinin Besinsel Faydaları
Şeker hayatımızın değişmez yol arkadaşı olan ürünlerden biridir. Kahve ve hamur işlerine eklendiğinde, mağazalardaki çoğu gıdada da bulunabilir. O her yerde. Çoğu insanın kullandığı evrensel beyaz şeker, kilo alımından diş çürümesine kadar birçok sağlık sorunuyla ilişkilidir.
Küçük Hindistan Cevizi
görkemi küçük hindistan cevizi kendine has aroması ve tadı olan bir baharat olarak, antik çağlara kadar uzanır ve hindistan cevizinin birçok etnik mutfağın ayrılmaz bir parçası olduğu günlere kadar uzanır. İtalyan, Karayipler, Hint, Fransız, Yunan mutfağı, hatta Latin Amerika ve Orta Doğu'ya özgü yemeklerin bile küçük dozlarda hindistan cevizi kullanmadan geçmesi zordur.
Hindistan Cevizi Sütü
Hindistan cevizi sütü iyi olgunlaşmış hindistan cevizinin etli kısmından elde edilen egzotik bir üründür. Ceviz içindeki hindistancevizi suyuyla karıştırılmasın, meyvenin etinden çıkarılan tatlı ve sütlü beyaz karışım için. Hindistan cevizi sütü, hem veganlar hem de laktoz intoleransından muzdarip insanlar için uygun bir ürün olmasını sağlayan hayvan sütü için mükemmel bir alternatiftir.
Hindistan Cevizi - Tropikal Bir Sağlık Ve Yaşam Kaynağı
Genellikle hindistancevizi, hindistancevizi sütü veya hindistancevizi talaşını keklerle ilişkilendiririz. Ama tropik bölgelerdeki hindistancevizi palmiyesinin Hayat Ağacı olarak adlandırıldığını biliyor muydunuz? Ve boşuna değil. Hindistan cevizi suyu olgunlaşmamış yeşil meyvelerden elde edilir.
