2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Doğum günlerini, isim günlerini ve bunun gibi diğer mutlu günleri kutlamayan insan yoktur. Misafirlerimizi karşılama zamanı geldiğinde, onlara nasıl davranılacağı konusunda birçok düşünce başlar. Eh, en pratik, lezzetli ve çeşitli menü sandviçlerdir. Çoğu durumda herhangi bir ısıl işlem gerektirmezler ve aynı zamanda hazırlanmaları çok kolaydır.
Ayrıca, pahalı değiller. Farklı ürünler alıyoruz, farklı sandviçler yapıyoruz ve böylece misafirlerimizi çeşitlilikle etkileyeceğiz. Ayrıca sandviçler bir aile için mükemmel bir kahvaltı olabilir. Ve sabahın erken saatlerinde kaprisli bir çocuk için çeşitlilikten daha iyi ne olabilir?
Sandviçler tek veya çift olabilir. Tekli sandviçler için üzerine ikinci bir dilim ekmek konulmaması gereken ürünler kullanılır. Bunlar Rus salatası, havyar ve diğerleri olabilir. Üzerine ikinci bir dilim konursa ürünleri yanlara doğru itecektir. Tekli sandviçler için çeşitli havyar ve diğer egzotik ürünler de kullanılabilir. Sandviçi süslemeleri gerekir ve bu nedenle üzerlerine ikinci bir dilim de konmaz.
Sandviç ürünleri çok çeşitlidir - balık, et, sosis ve çok daha fazlası. Ancak ekmeğin nasıl kesileceği çok önemlidir. Daima keskin bir bıçak kullanın ve dikkatlice kesin. Dilimler kalın olmamalı ve düzgün bir şekilde kesilmelidir.
onlar yapılmadan önce sandviçler, ürünleri önceden hazırlamalıyız - salam, kaşar peyniri vb. soymak ve kesmek için. Ancak bu, sandviçi hazırlamadan en fazla 2 saat önce yapılmalıdır. Aksi takdirde ürünler kurur ve kahvaltı lezzetli olmaz.
Tuzlu balıklı bir sandviç yapıyorsanız, tuzdan arındırılmalıdır. Bu, 8-10 saat suda bekletilerek yapılır. Yağ kullanıyorsanız, yumuşatmak için önceden buzdolabından çıkarın. Bu, başvurunuzu çok daha kolay hale getirecektir.
Sandviçlerin bir diğer önemli özelliği de doğru servis edilmesidir. Plakayı asla aşırı yüklemeyin. Mümkünse bir tabağa 1 çeşit sandviç koyun. Bu sayede konuklar farklı türlerin tadını çıkaracaklar.
Büyükannelerimizin yapmayı öğrendiği ve misafirleri etkilediği lezzetli sandviçlerin nasıl ve neyle hazırlanacağına dair eski yemek kitaplarından bazı ipuçları:
- Sarı peynirli ve peynirli sandviç - iki dilim tereyağı ile yağlanır. İnce bir parça / ekmek şeklinde / kaşar peyniri ve peynirden kesin, üst üste koyun ve ikinci dilimle kapatın. Peynirin ve kaşar peynirin kalınlığını aşırıya kaçmamaya dikkat edin, lezzetini kaybeder;
- Tarama havyarlı sandviç - kırık havyarı alın ve dilimin üzerine koyun. Yayarken, dilimin ortasında daha kalın bir havyar tabakası bırakın. Oraya bir zeytin koyabilirsiniz. Bu, sandviçe güzel bir görünüm verecektir;
- Salamlı sandviç ve diğer sosis türleri - burada en çok jambon, domuz pastırması salamı veya sosis kullanılır. Ancak pazar oldukça çeşitlidir ve istediğiniz sosisleri koyabilirsiniz. Burada bir duble sandviç de yapılabilir. Her iki dilimin üzerine ince bir tabaka tereyağı sürün. Sosisleri ince ince kesin ve dilimin üzerine yerleştirin. Son olarak ikinci dilimle kaplayın;
- Balıklı sandviç - sosisli sandviçle aynı şekilde hazırlanır. Ancak birkaç damla limon eklemek iyidir;
- Hamsili sandviç - bir dilim ekmek üzerine haşlanmış yumurta halkaları düzenleyin. Her dairenin üzerine halka şeklinde sarılmış 1 balık koyun ve halkanın ortasına mayonez koyun;
- Yumurta ezmeli sandviç - yumurtalar katı kaynatılır. Onları soyduğunuzda, sarıları beyazlardan ayırın. Sarıları bir kaşıkla ezin ve biraz karabiber, tuz ve yağ ekleyin. Dilim yaymak için kalın bir krema elde edilene kadar karıştırın. Üzerine rendelenmiş yumurta akı serpin.
Önerilen:
Dondurmalı Sandviç Günü'nde: İşte Kendi Tatlınızı Nasıl Yapacağınız
Bugün ABD'de kutlama Dondurmalı sandviç günü . Bu en yaygın yaz tatlılarından biridir. Dondurmalı sandviç fikrinin ne zaman ve ne zaman aklına geldiğini kimse tam olarak bilmiyor, ancak resimler insanların yirminci yüzyılın başlarında bu tür lezzetleri yediğini gösteriyor.
Sosis Ve Sosisli Sandviç Bize Nasıl Geldi?
Sosisin tarihi eski zamanlara, daha doğrusu İmparator Claudius zamanına kadar uzanır. İmparator Claudius'un hikayesine göre, masaya genç bir domuz yavrusu servis edildi, ancak bağırsaklarından temizlenmedi. Sonra aşçısı Guy bir bıçak kaptı ve domuzun karnını kesti.
Kilo Vermek Için Diyet Yapmayı Bırakın
Ebedi ikilem - diyetler lehine veya aleyhine, verimli sonuçlar olmadan devam ediyor ve konu hakkında ne kadar çok konuşursak, her iki tarafın görüşleri o kadar karmaşık ve kutuplaşmış hale geliyor. Bununla birlikte, son zamanlarda, tıbbi gözetim olmaksızın kendi kendine birleşme temelinde alınan çeşitli diyetlerin, kısa sürede istenen etkiye neden olsalar bile, bize kalıcı olarak zarar verme olasılığının daha yüksek olduğuna dair artan bilimsel kanıtlar vardır.
Sandviç Sandviç Nasıl Yapılır
Kelime sandviç tereyağlı ekmek anlamına gelir veya kelimenin tam anlamıyla Rusça'dan tercüme edilir - sandviç . Dilimlenmiş ekmek ve tereyağlı veya diğer tereyağlı karışımlarla sürülen ekmeklerin üzerine çeşitli ürünler yerleştirilir. Bu ürünler tereyağı, margarin, süzme peynir, sert peynir, jambon, sosis, domuz yağı, tuzlu balık, havyar veya çeşitli pateler olabilir.
Yemek Yapmayı Seven Ama Yemek Yapmak Istemeyen Insanlar Için Altı Meslek
Yemekleri seviyorsan mutfak uzmanı olman gerektiğini kim söyledi? Bütün gün mutfağa kilitlenmek zorunda değilsiniz - yemekle ilgili çeşitli meslekler arasından seçim yapabilirsiniz - tadına bakmak, tartışmak, çalışmak ve daha fazlası. İşte şimdiye kadar düşünmemiş olabileceğiniz ve sizin için ideal olabilecek bazı meslekler:
