2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Meli sebze ve meyveleri soymak için? Sen ne düşünüyorsun? Birincisi, patates, pancar, şalgam vb. gibi kabuğu soyulmadan yenemeyen sebze ve meyveler ile muz, portakal, mandalina ve diğerleri. meyvelerin. Ama kabuğuyla yiyebileceğimiz bazıları var, ama biz beyazız - elma, armut, salatalık ve domates gibi.
Ama ne zaman olduğunu bilmek güzel sebze veya meyvelerin kabuğunu çıkarın, bu şekilde içindeki faydalı maddelerin çoğunu kurtarabiliriz.
Çoğu insan, kabuğunda bulunan pestisitleri çıkarmak için sebze ve meyveleri soyar. Görünüşe göre ne zaman beyaz meyve ve sebzeler, son derece fazla besin içeren kısmını atıyoruz. Ayrıca kabuğu soyulmamış meyve ve sebzeleri yersek uzun süre tok kalırız.
Birçok beslenme uzmanı, cildi beyazlatmazsak açlığı azaltmanın yanı sıra kilo bile verebileceğimizi söylüyor. Diğerleri, kabuğunun antioksidan olduğu için kabuğu soyulmamış meyve veya sebze yemekten bazı hastalıkların etkilenebileceğini iddia ediyor.
Ancak her şeye rağmen, beyazlatmak için gerçekten daha iyi olan meyve ve sebzeler var - yeraltında yetişen tüm sebzeler gibi. Kabuklarını soymadan tüketmek neredeyse düşünülemez ve toprak gerçekten çok fazla şey içeriyor. Tarım ilacı.
Patatesleri alalım - taze patatesler bu şekilde kolayca yıkanıp tüketilebilse de, diğerlerinde durum tam olarak aynı değildir ve soyulmaları tavsiye edilir. Pancar ve çeşitli şalgam veya kaymaktaşı türleri kalın bir kabuğa sahiptir ve ayrıca tüketilmeden önce soyulmaları gerekir.
Avokadoları soymazsak yemek düşünülemez. Soğan kabuğu da pek çok halk tıbbı tarifinde ve yumurtaların doğal boyanmasında yer almasına rağmen yemek tavsiye edilmez.
Portakal ve mandalina gibi narenciye kabukları da kabukları soyulmadan yenmesi zor ve acıdır, ancak işlenmemiş meyve olduklarından eminseniz limonları kabuğuyla birlikte yemeyi unutmayın.
Özetle - aşağıdaki meyve ve sebzelerin soyulması daha iyidir ve geri kalan her şey kabuklu olarak yenir: avokado, greyfurt, mandalina, portakal, muz, ananas, mango, papaya (tüm tropik meyveler), sarımsak, soğan ve kavun.
Önerilen:
Farklı Renkteki Meyve Ve Sebzelerin Faydaları
Mavi, kırmızı, yeşil, mor, turuncu ve beyaz - dünyayı oluşturan renkler olmadan hayat inanılmaz derecede sıkıcı olurdu. Yiyeceklerden bahsettiğimizde, parlak renkler, içerdikleri besin kümesine karşılık gelir. Ancak bu sadece sağlıklı gıdalar için geçerlidir, yani tatlılar ve kekler sayılmaz.
Elma, Yeşil Meyve Ve Sebzelerin Hızla Olgunlaşmasına Yardımcı Olur
Elmalar bize enerji veren birçok karbonhidrat içerir. Ortalama olarak, 100 g'da yaklaşık 50 kcal vardır. Elma vücut tarafından kolayca emilir ve içerdiği şekerler - fruktoz ve glikoz nedeniyle hızlı bir şekilde enerji alır. Ana öğünler arasında yemek için uygundur.
Meyve Ve Sebzelerin Mideden Işlenmesi Ne Kadar Sürer?
Farklı meyve ve sebzeler mide tarafından farklı zamanlarda işlenir. Örneğin, limonlar bir buçuk saat, avokado ve kırmızı üzüm - bir saat 45 dakika öğütülür. Greyfurt, kiraz, yaban mersini ve yabani meyvelerin işlenmesi iki saat sürer. Ananas, incir, çilek ve armut öğütmek için 15 dakika daha.
Uzmanlar: Meyve Ve Sebzelerin Kabuklarını Soyduğunuzdan Emin Olun
Baharın gelmesiyle birlikte süpermarketlerde ve marketlerde daha fazla taze sebze görünmeye başlar. Bununla birlikte, bahar sebzeleri genellikle nitratlarla doldurulur, bu nedenle tüketicilerin bunları doğru şekilde nasıl tüketeceklerini bilmeleri gerekir.
Bazı Meyve Ve Sebzelerin Ekimden önceki Gerçek Görünümü
Meyve ve sebzeler her zaman bugün bildiğimiz gibi görünmüyordu. Bugün birçok insan genetik modifikasyonlarına karşı olsa da, insanların bunu binlerce yıldır kullandığını bilmek güzel. Gıda için yetiştirilmeden önce, günümüz meyve ve sebzelerinin çoğu kökten farklı görünüyordu.
