2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
İçişleri Bakanlığı ve Gelir İdaresi Başkanlığı'nın düzenlediği operasyonda yaklaşık 50 ton et ele geçirildi. İki günlük eylem, ülkedeki 43 sitenin denetlendiği 14 ve 15 Aralık tarihlerinde gerçekleştirildi.
Hayvansal kaynaklı soğutulmuş ve dondurulmuş gıda maddelerinin Topluluk içi edinimi, ithalatı, depolanması ve bu faaliyetlere ilişkin ve kanunen gerekli olan belgelerle ilgili olarak denetimler yapılmıştır.
Denetimler sırasında etin Bulgaristan'da menşei için gerekli belgeler olmadan ve son kullanma tarihi geçmiş olarak satıldığı tespit edildi. En fazla belgesiz et 3 depoda bulundu. Birinde 1.302 kilogram, diğerinde 20.000 kilogram, üçüncüsünde ise 20.300 kilogram belgesiz et bulundu.
1680 kilogram balık ve balık ürününün yanı sıra 5.000 kilogram donmuş tavuk da belgesiz bulundu.
Yürütülen ortak eylemlerin genel bir sonucu olarak, yetkili makamlardan uzmanlar, menşei ve uygunluğu tespit edilemediği için 48 782 kilogramın üzerindeki et ve et ürünlerine yasak getirdi.
Vakalara ilişkin 86 adet tespit tutanağı düzenlenmiş ve denetlenen şirketlerin yöneticilerinden ek belgeler istenmiştir.
Bu ayın başlarında, İçişleri Bakanlığı'nın Kırcaali'de düzenlediği operasyonda, menşe belgesi olmadan nakledilen 150 kilo sığır eti ele geçirildi.
Araba, özel bir operasyonun parçası olarak dün Kırcaali'de teftiş için durduruldu. Arabanın sürücüsü, malların menşeine ilişkin belgeleri polise sunmadı. Vaka tedavi için Gıda Güvenliği Bölge Müdürlüğü'ne bildirildi.
Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajansı, NRA ve SDVR'ye paralel olarak, tatil döneminde pazarlarımızdaki düzenlemeye tabi olmayan gıda ürünlerini belirlemek için bir dizi denetim yürütüyor.
Önerilen:
Sığır Eti Kuşkonmaz, Domuz Eti - Ananas Ile Gider
Fransa'dan gurme uzmanlar, enfes kuşkonmaz dallı basit bir domuz bifteği ve pirinç ve ananaslı dana bifteği servis ederseniz, öğle yemeğiniz tam bir başarısızlık olacaktır. Onlara göre, her et türü, bastırmayan, aksine zengin tadı ve aromasını vurgulayan belirli garnitürlerle birleştirilir.
Sofrayı Ucuzlatmak Için Bayram Menüsüne Eti De Dahil Edin
Bayramlar yaklaştı. Uzmanlara göre et üzerine bahse girersek menü daha ucuz olacak. Bayram sofrasında et ürünlerinin tercih edilmesi maliyetleri yüzde ona kadar azaltacaktır. Devlet Ticaret Borsaları ve Piyasalar Komisyonu başkanı Vladimir Ivanov, bu yıl, önümüzdeki tatiller öncesi ve sırasında temel gıda ürünlerinin fiyatlarında önemli bir değişiklik planlanmadığını söyledi.
Yumurta, Paskalya Kekleri Ve Kuzu Eti Muayeneleri Paskalya öncesi Başlar
Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajansı ve Tüketiciyi Koruma Komisyonu'nun ortak denetimleri Paskalya tatilinden önce başlıyor. Bayram sofralarında geleneksel olarak yer alan yumurta, paskalya kekleri ve kuzu etinin ticari ağ ve online alanında 2 Nisan itibariyle yoğun denetimler başlıyor.
Bayram öncesi Bir Kilo Et Kadar Biber
En büyük bahar tatili olan Paskalya'ya hazırlık olarak, Bulgar Gıda Güvenliği Ajansı geleneksel gıda güvenliği denetimine başlıyor. Gıdalarda hangi kontroller yapılır? Çoğunlukla sofrada bulunması gereken yiyecekler kontrol edilir - kuzu eti, yumurta ve Paskalya kekleri.
Menşei Bilinmeyen Bir Buçuk Ton Zeytini Gözaltına Aldılar
ODMI-Pazardzhik ve Pazarcık'taki Gıda Güvenliği Bölge Müdürlüğü'nün ortak operasyonunda menşei belirsiz ve kalitesi şüpheli yaklaşık bir buçuk ton zeytin ele geçirildi. Eylem, Ekonomik Suçlarla Mücadele Sektörü çalışanları tarafından başlatıldı.
